#توپک_کدو_و_نخود
مواد لازم
3 عدد کدوی متوسط (نیم کیلو)
2 لیوان نخود پخته
1 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای
1 لیوان آرد
1ونیم قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
1 حبه سیر
1 پیمانه شوید تازه
برای سرخ کردن روغن مایع
طرز تهیه
در غذا ساز نخود پخته شده و سیر را در بریزید و مخلوط کنید.
سپس کدو ها را شسته و رنده کنید و با فشرده کردن آب کدو را خوب بگیرد (کدو آب نداشته باشد) و در یک کاسه بریزید و نخود و سیر پوره شده و ادویه ها را اضافه کنید و در آخر هم شوید وفلفل ریز خرد شده را اضافه و آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا وقتی شروع به شکل گرفتن کرد ، بیایید با کمی روغن زدن به دستتان و بدون افزودن آرد ، آن را شکل دهید.
در یک ظرف سلفون ویا کیسه فریزر بکشید و کوفته ها را در ظرف گذاشته وبزارید 15دقیقه در فریزر بماند و بعد در روغن داغ شناور با حرارت متوسط سرخ
کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مرغ_با_سیب_زمینی_درفر
مرغ-1 کیلوگرم
سیب زمینی 1 کیلوگرم
سس مایونز یا خامه 100 گرم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز،
سبزی خشگ معطر
شما می تونید از هر ادویه دیگه استفاده کنید
.
خب سیب زمینی بشورید و خشک کنید وبا پوست برش بزرگ به ۴یا۶ قطعه بزنید و مرغ و اضافه کردن سس مایونز یا خامه ترش، نمک، ادویه جات ترشیجات (رب گوجه یا انار)خب، همه چیز مخلوط است، با فویل پوشیده شده و برای مدت 30 دقیقه به دمای 180 درجه پیش گرم می شود.بعد 30 دقیقه داخل فر پخته شود بعد فویل برداشته تا زمانی که قهوه ای شود.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🥔🍗🥔🍗🥔🍗
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک شکلاتی با طعم بستنی مگنوم😋
مواد لازم :
بستنی مگنوم شكلاتی
کیک شكلاتی
شكلات صبحانه
شير
موز
گردو
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
18.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد ماکارونی پایه ثابت مهمونیاتون میشه🥰👌
مواد لازم :
پاستا ۱ بسته
خیار شور ۷ عدد
ژامبون ۳۰۰ گرم
شوید خرد شده ۳ ق غ
کنسرو سبزیجات ۱ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آب لیموی تازه ۲ ق غ
هویچ ۲ عدد
ذرت ۳ ق غ
نخود فرنگی ۳ ق غ
پولبیبر
آویشن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت مرغ🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مجلسی🤩
از اون خوشمزه‌های روزگاره :)
مواد لازم :
ژله انبه ۱ بسته
ژله آلوورا ۱ بسته
آب جوش ۲ پیمانه
یخ ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاکلت لاوا😋
مواد لازم :
شکلات ۱۵۰ گرم شیرین
بیسکویت ۱ بسته
کره ۲۵ گرم
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شکلاتی🥹
تو این هوای گرم هیچی دلچسب‌تر از یه بستنی خوشمزه نیست
مواد لازم :
توت فرنگی ٢٠٠ گرم
خامه قنادی ٣٠٠ گرم
پودر كاكائو ١ ق غ
موز ٣ عدد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت گوشت چرخ کرده😌
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
زرشک نصف پیمانه
گردو ۱۰ عدد
پاپریکا، پودر سیر
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری
رب گوجه ۳ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
سیر ۲ حبه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر سه‌سوته فقط با سه قلم مواد🤌🏼
مواد لازم :
بیسکوییت پتی‌بور
دنت شکلاتی
شکلات تخته‌ای
بیسکوییت کرم‌دار
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک ساده توی تابه😋
مواد لازم :
سوسیس
پنیر موزارلا
نون تست
سس کچاپ و خردل
کالباس
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳