#کیک_هلو مواد لازم تخم مرغ چهار عدد شکر یک پیمانه آرد دو پیمانه بکینگ پودر دو ق چ ماست نصف پیمانه ( از ماست ترش و یا آبکی استفاده نکنید ) روغن نصف پیمانه هلو سه عدد ( پوست بگیرید و خوردش کنید و تو آرد بغلطونید ) وانیل یک چهارم ق چ طرز تهیه اول از همه فرتون و روشن کنید . تخم مرغا رو تو یه کاسه ای بشکنید زرده و سفیده رو جدا کنید سفیده رو با دور تند همزن بزنید تا پف کنه بعد بزارید یخچال . تو یه ظرف دیگه زرده و وانیل و شکر اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد ماست و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید حالا همزن و کنار بزارید آرد و بکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید بعد کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید بعد سفیده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید قالبمون و چرب میکنیم و آرد پاشی ، نصف مواد کیک و میریزیم تو قالب بعد روش تکه های هلو میزاریم بعد باقی مواد کیک و میریزیم و روشم هلو میزاریم بعد قالب و میزاریم تو فر به مدت چهل و پنج دقیقه با دمای صد و هشتاد درجه بازم بستگی به فرتون داره نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍑🍰🍑🍰🍑🍰🍑

#رول_مرغ_سبزیجات طرز تهیه سینه مرغ: ۲ عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم کدو: ۱ عدد هویج: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد سیر: ۲ حبه پاپریکا: به مقدار لازم گوجه فرنگی: ۱ عدد طرزتهیه ️سینه مرغ رو شبیه ویدیو برش دهید. سپس با بیفتک کوب آن ها را بکوبید تا نازک شوند. مرغ رو با نمک و فلفل و سایر ادویه های مورد علاقتون مزه دار کنید. کدو، هویج و فلفل دلمه‌ای را رنده کنید و روی مرغ قرار بدید و رول کنید‌. داخل تابه، سیر له شده رو با روغن تفت بدید و بهش گوجه فرنگی و ادویه‌های دیگه رو اضافه کنید‌. رول های مرغ رو داخل سس گوجه بریزید و بگذارید تا مرغ ها بپزند نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_رنگین_کمان ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

#فیلم_آموزشی #نسکافه_پرکف_نوشیدنی_داغ طرز تهیه نسکافه پرکف: 1ق چ نسکافه 1ق چ شکر 2ق سوپ خوری آب جوش شیرداغ نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍶☕️🍶☕️🍶☕️🍶

#شیرینی_شکر_بورا مواد لازم برای خمیر آرد : 500 گرم تخم مرغ : 1 عدد كره آب شده : 100 گرم شير ولرم : 1 لیوان خميرمايه : 1 قاشق چایخوری نمك : کمی موادميانی : گردوي پودرشده : ٢٥٠ گرم پودرقند : ٢٥٠ گرم پودر هل : ١٥ گرم طرز تهیه : همه مواد برای خمیر را مخلوط كرده و خمير رو بمدت ١ساعت استراحت ميديم. بعد از آماده شده خمير مواد مياني اش را گذاشته و به شكل پيراشكي ميپيچيم و در فر ١٧٠ درجه بمدت ٢٠ دقيقه ميگذاريم بپزد نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

#فیلم_آموزشی #درست_کردن_وافل ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇

#نان_فرانسوی آرد نان فانتزی ۱۵۰ گرم شکر ۸ گرم نمک ۱/۲ق.چایخوری آب ۴۰ گرم (که ۳۰ گرم مصرف شد) شیر ۶۰ گرم خمیر مایه ۱/۲ق.چایخوری سر پُر کره ۱۲ گرم برای تاپینگ: ۱۰ گرم کره 📝 شیر ولرم و نصف آب و کمی شکر را مخلوط کنید و خمیر مایه را افزوده و ۸الی۱۰ دقیقه زمان دهید تا عمل بیاید. آرد الک شده و شکر را در کاسه ریخته و خمیر مایه فعال شده را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع شود . در صورت نیاز بقیه اب را کم کم اضافه کنید . خمیر را روی سطح کار ورز دهید و ۱۲ گرم کره را به خورد خمیر دهید . خمیر را در کاسه چرب شده ۳۰_۴۰دقیقه استراحت دهید . پف خمیر را بگیرید و به ۵ قسمت تقسیم کنید و چونه بگیرید و چونه ها را ۱۵ دقیقه استراحت دهید. فیلم مربوط به چونه گیری موجوده . بعد خمیر را در سینی فر بچینید و۳۰_۴۰دقیقه استراحت نهایی دهید .سپس روی خمیر آرد الک کنید و با تیغ شکاف نسبتا عمیق بزنید (به فیلم تیغ زدن توجه کنید) و در هر شکاف ۲ گرم کره بزارید و در فر ۲۳۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه بپزید . ظرف آبجوش کف فر فراموش نشود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐

#کباب_دل_مرغ دلها راتمیزشسته و داخل دل مرغ رو کامل خالی کرده کمی روغن و سویا سس باهمراه آویشن و فلفل و شوید زده و 3_4 ساعت استراحت میدهیم.سپس روی ذغال کباب میکنیم. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

‍ #فیلم_آموزشی #چای_سیب_وگلابی_دمنوش به تازه بزرگ 3 عدد سیب تازه متوسط 2 عدد گلابی تازه متوسط 1 عدد گل محمدی خشک شده به مقدار لازم هل کوبیده به مقدار لازم طرز تهیه 1-به وسیب وگلابی تازه رابارنده (درجه درشت) رنده بزنید یا خلالی خرد کنید.. 2-میوه ها رابه صورت جداگانه درآفتاب یاروی بخاری خشک کنید. 3-وقتی کاملاخشک شد،به صورت جداگانه درقابلمه روی حرارت ملایم تف داده ومراقب باشیدکه نسوزند.تاجایی که رنگ میوه هاکاملاقهوه ای شدادامه دهید. نگران نباشیداحساس میکنیدمیوه هاداردمیسوزدولی مرتب هم بزنیدوحرارت خیلی کم باشد.حتمارنگ میوه هابایدقهوه ای تیره شودولی نسوزد.صبورباشید 4-به میوه های خشک وتف داده شده کمی گل سرخ وهل بستگی به ذائقه تان اضافه کنید. موادرادرجای خشک وخنک نگه داری کنید 5-مقداری ازدمنوش آماده شده رادرقوری بریزیدوآب جوش اضافه کنید.به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهیدروی بخارکتری دم بکشد نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍐☕️🍎☕️🍐☕️🍎

#كوكوي_كلم_بروكلي مواد لازم كلم بروکلی ٣٠٠ گرم تخم مرغ ٤ عدد گردو ریز شده ٣ قاشق غذا خوری پياز سرخ شده بدون روغن ٣ قاشق غذا خوری پیاز رنده شده ١ عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به ميزان لازم آرد گندم ١ قاشق غذا خوری کلم_بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا با گوشت کوب له کنید و به آن گردو ، آرد ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پیاز رنده شده و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید چنانچه مایه سفت و یا شل بود میتوانید میزان تخم مرغ را زیاد و کم کنید. کف ماهیتابه رژیمی رابا کمی روغن چرب کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و درب ماهیتابه را بسته و حرارت را کم کرده و فرصت بدهید تا کوکو پخته شود و بعد طرف دیگر را برگردانید. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥦🌮🥦🌮🥦🌮🥦

•پیتزا دو سوته😍• راحت و بی دردسر درست کنید و لذت ببرید 🤤 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شیک نوتلا🤤• ازون شیک های پرکالری و خوشمزس که حتما باید امتحانش کنی❤️🤌🏻 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳