#کوکی_موکا_تیره رسپي از منير توتونچي آرد را 100 گرم ريختم و پودر كاكائو را 25 گرم چون کاکائوی من دارک هستش. بعد از درست كردن توپ ها سيني را يه ربع در يخچال گذاشتم و بعد توي فر. سيني فر رو اصلا چرب نكردم. فویل انداختم فقط.اندازه ها رو به گرم در پرانتز خودم اضافه کردم آرد نصف پيمانه (75 گرم) پودر كاكائو نصف پيمانه ( 50 گرم) شكر يك چهارم پيمانه شكر قهوه اي يك چهارم پيمانه پودر اسپرسو 1 ق س كره ذوب شده 3 ق س نمك يك هشتم ق چ جوش شیرین يك چهارم ق چ وانيلين يك هشتم ق چ سفيده تخم مرغ 1 عدد شكر براي غلطاندن 1 پيمانه آرد + پودر كاكائو + پودر اسپرسو + نمك +جوش شیرین را مخلوط كرده و كنار بگذاريد. كره + شكر ها + سفيده تخم مرغ + وانيلين را با همزن بزنيد تا مخلوط شوند. مواد خشك را اضافه و مخلوط كنيد. از خمير توپ هاي كوچكي جدا كرده در شكر بغلطانيد و در سيني فر چرب شده بچينيد و به مدت تقريبي 15 دقيقه در فر 175 درجه بپزيد. نكته : اگر خمير سفت يا خشك بود 1 تا 2 ق چ شير اضافه كنيد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

💢بینی_آیت_الله_بهجت_وجراح_آمریکایی خبر #چشم_برزخی آیت الله العظمی بهجت کم کم به همه جا رسیده بود حتی امریکا ، گروهی از جراحان امریکایی بعد شنیدن خبر چشم برزخی ایت الله بهجت به ایران امدند و مستقیم به دیدار ایشان رفتند ، یکی از جراحان که در #امریکا جراح بینی بود از بینی بزرگ ایت الله تو دلش خندید و گفت ایشون کاش میومد امریکا بینی شون رو عمل میکردم ، این دکتر تو همین فکرا بود که #یدفه درکمال #تعجب ایشون فرمودند ...🤯😳 ادامه داستان باز شود.... ادامه داستان باز شود....

🔴 تعرفه تبلیغ در کانال ما😍 👇 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab طرح شگفت انگیزش عالیه👌

#فیلم_آموزشی #جوجه_فسنجونی_اناری مواد لازم مرغ مكعبي خردشده : ٧٠٠ گرم رب انار : ٢ تا ٣ ق غ گردوي آسياب شده (كمی درشت) : حدود ٦ ق غ سبزيجات معطر(نعناء و چوچاق) : به مقدار لازم پياز خلالي خردشده : ١ عدد بزرگ نمك_فلفل : به ميزان لازم كره : برای سرخ كردن نوش جان ❤️ ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

#فيلم_آموزشي #طرز_جدا_کردن_ژله_از_قالب ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

#ساندویچ_ایتالیایی #پینینی برای این ساندویچ یک لایه نان تست کمی سس گوجه وسیر وپنیرچدار اسفناج وسیر وقارچ تفت داده باز یک لایه نان و سس و گوشت ریش ریش و پنیر موزارلا و یک لایه دیگه نان استفاده کردم و داخل دستگاه گذاشتم تا پنیر اب بشه و نان کمی برشته بشه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔

#ماهى_گرده_بيج مواداولیه فلفل به میزان لازم نمك به میزان لازم رب نارنج 2قاشق غذاخوری سبزی 2قاشق غذاخوری (شامل نعنا،گشنیز و جعفری ساطوری شده) پیاز 1عدد سیر 1بوته گردو 50گرم ماهى سفيد 1عدد سنگ مخصوص نان سنگك ٢ ليوان روغن 2قاشق غذاخوری طرز_تهیه ابتدا ماهی را پاک می کنیم و شکمش را کمی باز كرده ، سپس ماهی را می شوییم و سر و دم ماهی را با مقداری نخ به هم می بندیم تا ماهی به صورت دایره درآید.سیر را پوست می کنیم و می کوبیم و همراه با پیاز و سبزی کمی سرخ می کنیم. گردو را آسیاب كرده و همراه با رب نارنج به سبزی می افزاییم. سپس شکم ماهی را با مواد پر می کنیم. بعد در قابلمه ای مناسب یا گمج سنگ های شسته شده را قرار داده و ماهی را روی سنگ ها قرار می دهیم و دو قاشق آب روی سنگ ها می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا ماهی با بخار پخته شود. نکات 1)اگر رب نارنج نداشتید از رب آلوچه یا رب انار ترش استفاده كنید. 2)این غذا را در ماهیتابه با کمی روغن و بدون سنگ نیز می توان پخت نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠

#حلوا_ارده_خونگی ارده ١ليوان شيرخشك ١ليوان پودر قند ١ليوان آسون تر ازين وجود نداره اگر خواستين ميتونين ١ق غ توش پودر كاكائو بزنين شكلاتي بشه سيو كن پست و تا گمش نكردي بدون مواد نگهدارنده سالم تو خونه خودت درست كن نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#شکلات_توت_فرنگی یک لیوان توت فرنگی یخ زده رو توی غذاساز بریزید که کاملا پوره بشه و تقریبا ۱/۳ لیوان ماست و مقداری شکر رو به توت فرنگی ها اضافه کرده و دوباره خوب میکس میکنیم حالا موادمون که آماده شده توی ظرف پهنی که کفشو کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و خوب پهن میکنیم سپس روی موادمون از هر نوع مغز یا شکلات و یا میوه های خورد شده میریزیم بعد توی فریزر میذاریم تا کاملا یخ ببنده سپس میتونین به صورت شکلات تخته ای برش زده و نوش جان کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

#تر_حلوای_شیرازی نشاسته ۱لیوان شیر ۵لیوان اب ۴لیوان ارد برنج ۱/۲لیوان شکر ۲لیوان پودرهل ۱ق چ گلاب ۱/۲لیوان زعفرون دم کرده نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#مانتی_سیب_زمینی مواد لازم : سیب زمینی بزرگ ۳ عدد گوشت یا سویا به مقدار لازم کره آب شده ۵ ق غ پیاز نگینی شده یک عدد کوچیک رب گوجه یک ق غ نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه : اول از همه سیب زمینی هارو از وسط نصف میکنیم میزاریم داخل آب بجوشه،وقتی پخت پوستشو جدا میکنیم میزاریم سرد بشه،سرد که شد رنده میکنیم ، کره و نمک بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیری بشه،خمیری که شد داخل قالب چرب شده میریزیم و فشار میدیم تا کیپ بشه ، اگه قالب ندارین میتونین به اندازه یه تخم مرغ پوره سیب زمینی بردارین و بعد با ته استکان روش گود ایجاد کنین،بعد بزارین یخچال یکم سفت بشه ، توی این فاصله پیاز نگینی شده رو با زردچوبه تفت بدین و پشتش به ترتیب گوشت و نمک و فلفل و رب رو بهش اضافه کنین و حسابی تفت بدین تا گوشت کامل بپزه. حالا پوره های سیب زمینی رو از قالب درمیاریم و مواد گوشتی رو روش میریزیم و اگه دوس دارین یکم پنیر پیتزا روش بریزین و بزارین فر آب شه نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔

#ترفند_آشپزی وقتی گوشتی را برای پخت در قابلمه قرار می دهید،بلافاصله در قابلمه را نگذارید. بخاری که از سطح گوشت بلند می شود،سمی بوده و لازم است پراکنده شود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖