15.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو شوشتری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز برگر با مرغ
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
15.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو شوشتری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان ترد و خوشمزه🤤
خمیر هزارلا ( که از هایپرمارکت های بزرگ و لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید )
کره به مقدار لازم
و مقدار خیلی کمی شکر
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_نان_رول_تست_فرانسه صبحانه
لبه های نان تست را جدا کرده با وردنه پهن کنید با نوتلا و توت فرنگی پر کرده رول کنید و داخل شیر و تخم مرغ زده در کره سرخ کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم پلو شیرازی
𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛𖤛
مواد لازم:
کلم سفید
شوید خشک🌿
گوشت چرخکرده 🥩
پیاز🧅
نمک،فلفل سیاه و زردچوبه 🌶🧂
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی👩🍳
دسر شکلاتی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کاسرول_تخم_مرغ
یک فنجان پنیر چدار و یا پیتزای رنده شده،تخم مرغ پنج عدد،ژامبون ریز شده در صورت دلخواه پنج ورق،نان تست نرم ریز شده دو عدد،فلفل دلمه ای ریز شده نصف پیمانه،پیاز کوچک دو عدد،سیر چند حبه له شده،شیر سه قاشق غذاخوری،نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا تخم مرغها و پنیر و ژامبون و فلفل دلمه ای را مخلوط کرده،سپس نان وسیر و پیازو شیر را نیز اضافه کرده و به همراه کمی نمک و فلفل کاملا همزده و در ظرف نشکن ریخته و در فر با درجه حرارت صدو هشتاد به مدت سی و پنج دقیقه میپزیم،هنگامی که کاسرول رو با چنگال تست کردید و چیزی به چنگال نچسبید غذا آماده هست،می توانید در مایکروفر در حالت کانوکشن با همران درجه و زمان بپزید،اگر دیدید هنوز کمی از مواد شل هست میتونید دو دقیقه در انتها در حالت مایکروویو بزارید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥚🧀🥚🧀🥚🧀🥚
#ترشی_گوجه
گوجه فرنگی 6 کیلو
کرفس یک دسته
هویج یک کیلو
سیر و فلفل تند هرکدام 200 گرم (اگرمیانه خوبی بافلفل نداریدمیتونیدکمتربریزید)
گل کلم 2 عدد متوسط
سرکه و نمک ( به ازای هرکیلو گوجه یک ق غ نمک و یک لیوان سرکه)
طرز تهیه
از شب قبل مواد رو نگینی خرد کنید و بشورید و بذارید کامل خشک بشن. گوجه هارو پوست بکنید و در غذاساز پوره کنید. گوجه هارو داخل قابلمه بریزید و یک ربع بجوشونید، در حال جوش سرکه رو هم اضافه کنید بعد از حدود یک ربع خاموش کنید و نمک وبقیه مواد رو اضافه کنید و هم بزنید . کمی خنک شد داخل ظروف ترجیحا شیشه ای بریزید و یک روز در فضای آشپزخانه بذارید بمونه و بعد داخل یخچال نگهداری کنید. حدود ده روز بعد آماده مصرفه.
بهتره از قاشق استیل استفاده نکنید برای هم زدن و برداشتن ترشی چون رنگ ترشی رو خراب میکنه.
بهترین زمان درست کردن این ترشی اواخر شهریور یا اوایل مهر هست که هم گوجه های خوب و قرمز میتونید پیدا کنید هم قیمت گوجه مناسبه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥫🥫🥫🥫🥫🥫🥫
#کیک_ساده_وانیلی
مواد لازم
تخم مرغ ....چهارعدد
شکر ....یک لیوان
روغن مایه ....سه چهارم لیوان
شیر ....یک لیوان
وانیل ...یک قاشق چایخوری
بکین پودر .....یک بسته
ارد قنادی......دولیوان ونیم
ارد ذرت ....یک قاشق غذا خوری پر
اول از همه همه ی مواد بیرون از یخچال بمونه به دمای محیط برسه
اردو با بکین پودرو با ارد ذرت سه بار الک کنید
فرو درجه حرارت صدو هشتاد روشن کنید داغ شه
تخم مرغ و وانیل و شکرو با همزن با دور تند بمدت زمان هشت دقیقه بزنید حجمش دوبرابر و کشدار بشه
روغن و اضافه کن یه هم بزنید حالا شیرو اضافه کنید دوبار یکم هم بزنید
اینجا اردو اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید
داخل قالبی که قبلا چرب شده و ارد پاشی شده بریزید وداخل فر قرار بدین بمدت زمان پنجاه دقیقه باز چک کنید اگه نپخته بود دوباره بهش زمان بدین تا بپزه برای من شصت دقیقه زمان برد تا پخت
بزارین کیک کاملا خنک شه بعد از قالب جدا کنید
منظور از لیوان ..لیوناای فرانسوی دسته داره
قالبتونو متناسب انتخاب کنید اگررر بزرگ باشه پف نمیکنه اگه کوچیک باشه سرریز میشه موادو میریزید داخل قالب دو سوم قالب پر بشه اشپزی کنارهم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰