#کاپ_کیک_کره_ای_فوری
کره 125 گرم
شکر 165 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 225 گرم
بینکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
شیر 125 میلی لیتر
طبق معمول همه کیک ها اول همه مواد رو آماده میکنیم . بعد فر رو روشن میکنیم . برای کیک های فوری حتما باید اقلا از نیم ساعت قبل مواد رو از یخچال بیرون بزارید تا به دمای محیط برسن. این نکته خیلی مهمه.ابتدا کره و شکر رو با هم می زنیم و بعد تخم مرغ ها را یکی یکی به کره اضاقه کرده و وانیل را نیز اضافه کرده بعد شیر را میریزیم و می زنیم در اخر ارد و پکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم زده . این کیک همزدن زیادی نداره . مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت 40 دقیقه داخل فر 180 درجه میزاریم. اگه از قالب کاپ کیک استفاده میکنید زمان پخت به حدود 35 دقیقه میرسه. همیشه برای اطمینان از پخت وسط کیک خلال دندون فرو کنید اگه مواد بهش نچسبیده بود آماده هست.من یه دنت موزی رو با شکلات اب کرده به روش بن ماری مخلوط و روی کاپ کیکها بعد از سرد شدن ریختم و در یخچال گذاشتم خیلی خوشمزه شد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه_با_کدو
1عدد پیاز
5 عدد کدوسبز متوسط
250 گرم گوشت گوساله
2عدد گوجه فرنگی متوسط
نمک
فلفل سیاه
برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نمک
پنیر رنده شده
طرز تهیه
کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود.
پیاز و فلفل را خرد کنید و با کره یا روغن سرخ کنید. گوجه فرنگی رنده شده و بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شود.
برای سس بشامل کره را روی حرارت آب کنید و آرد را بریزید و هم بزنید تا سرخ شود شیر را اضافه کنید تا سس یکنواختی درست شود.
کدو ها را داخل سینی فر بگذارید مخلوط گوشت را داخل آن بریزید و بعد سس بشامل و در آخر پنیر رنده شده بر روی آن بریزید.
بعد داخل فر بگذارید تا پنیر آن آب شود و طلایی شود.
بپزید و لذت ببرید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
#نوشیدنی_شکلات_داغ_یخ_زده
نوشیدنی شکلات داغ یخ زده یک نوشیدنی مناسب برای مراسم هایی است که کودکان در آن نقش اصلی را دارند.
مواد لازم
شکلات خرد شده – پودر کاکائو – شیر – شکر
طرز تهیه
در قابلمه ای همه این مواد را ترکیب کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید.
این شکلات را کنار بگذارید تا کمی خنک شود سپس داخل فریزر قرار دهید.
این شکلات یخ زده را با خامه مخلوط کنید.
مواد بدست آمده را داخل لیوان بریزید.
روی ای نوشیدنی را میتوانید با خامه و شکلات خرد شده تزئین کنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥤🥤🥤🥤🥤🥤🥤
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•این قارچ و پیاززسوخاری🤤•
معرکس حتما امتحانش کنید از رستورانی ها هم بهتره🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🍬•
• هشتاد گرم شکلات تخته ای
• دو لیوان شیر
• دو قاشق غذا خوری پودر شکلات
• سر قاشق چای خوری نمک
• نصف قاشق چای خوری وانیل
• یک قاشق غذا خوری آرد ذرت
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی_مجلسی
مواد لازم:
سبزی قرمه ۱.۵ کیلو ، لوبیا ۲۰۰ گرم لیمو ۱۰ عدد ، گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم ، قلم ۲ عدد
پیاز ۴۰۰ گرم ، روغن مقدار لازم ، نمک ، فلفل
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_و_قارچ
مرغ رو با سبزیجات زحم گیری(پیاز،سیر،هویج ،برگ بو)پختم و ریش ریش کردم
قارچ رو خورد کردم و با کمی ابلیمو و نمک تفت دادم
مرغ ریش ریش شده رو با ادویه و سس کچاپ تفت دادم
برای سس:مایونز،سس خردل ،خیارشور رنده شده،سیر رنده شده و فلفل رو باهم مخلوط کردم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل خونگی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام متفاوت و دلچسب
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
شله زرد مجلسی 💛
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳