19.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه🍛
این نکات و یاد بگیر یه قیمه ی لعاب دار و خوشمزه داشته باش😋
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره لیمو #صبحانه🍋🟩
كره لیمو مناسب برای صبحانه است و می توان روی نان يا بيسكويت سرو كرد. 🍋
تخم مرغ 2 عدد
شكر 1/3 پيمانه
رنده پوست یک لیمو (زرد)
آب ليمو 1/3 پيمانه
كره 6 ق غ معادل 84 گرم (مکعبی شده و هم دمای اتاق)
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از شیرینی پزون
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش‌ها ژله و دسر راحت از قالب خارج میشه
🔹نکات مهم:
➖برای حل کردن ژله بعد از ریختن اب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید و هم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه.
➖بهترین قالب واسه ژله قالب پلاستیک هست چون خیلی راحت در میاد.
➖اگه مبتدی هستین از از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید.
➖قبل از برگردوندن ختما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید.
➖به ژله آب زیادی اضافه نکنید، هر چی ژله سفت‌تر باشه راحت‌تر از قالب جدا میشه وخوشمزه‌تر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم ایوان اب کافیه.
➖حداقل ۴-۵ ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد.
➖آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲ دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین وبعد برگردونید.
➖اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید.
#ترفند_قنادی
#شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمرا اگه میدونستی …
اینجوری حتی خونه هم بوی ماهی نمیگیره
بافت ماهی هم خیلی ترد میشه🐟😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
22.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش
آدم برفی با شیشه مربا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎀 عجله داری مهمان داری با این #ترفند یخ زدایی کنید ✨
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه کتری و ظروف استیل دارید و پراز لکه های قدیمی چربی شده حتما این روش و امتحان کنید مطمئنم حیرت زده میشید
فقط کافیه داخل آب جوش یک قاشق نمک ۱/۳ لیوان مایع لباسشویی و دو قاشق جوش شیرین اضافه کنید و با اسکاچ ظروف استیلتونو بشورید فقط امتحان کنید و ببینید چه برقی میزنه🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳