#ساندویج_بستني
مواد لازم:
بستنی وانيلی : نيم لیتر
شکلات تخته‌ای: 50 گرم
موز: 1 عدد
آب پرتقال: 1/3 ليوان
پودر ژلاتین: 1 ق غ
مغز گردو: به مقدار لازم
بيسکوئيت پتی بور: 18 عدد
طرز تهیه:
ابتدا آب پرتقال و ژلاتین رو داخل ظرفی ريخته، بنماری میکنیم.
بستنی وانيلی رو از فریزر خارج میکنیم تا کمی شل شود.
شکلات تخته‌ای و مغز گردو رو به صورت نگینی خرد میکنیم.
يک عدد موز رو از وسط نصف و برش های يکسان می‌دهیم.
حالا همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
دقت کنين که حتمآ ژلاتین کاملا خنک بشه وقتی به مواد اضافه میشه.
یک رديف بيسکوئيت پتی بور کف قالب مورد نظرتون بچینین و بعد مواد بستنی رو روش بریزین و سطحش رو صاف کنید حالا يک رديف ديگه بيسکوئيت روی بستنی ها بچینین و قالب رو به مدت 8 ساعت داخل فریزز قرار بدین تا کاملا ببنده و بعد با چاقوی تیز برش بدين.
نکته:
پودر ژلاتین باعث میشه بستنی ما دیرتر آب شه.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#ساندویج_بستني
طرز تهیه پست بعدی کانال👇👇
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کیک_یخچالی
2 بسته بیسکویت پتی پور
2 بسته خامه صبحانه
4 بسته شکلات تیره
یک بسته خامه رو روی حرارت تا نقطه ی جوش ببرین و بعد 3 بسته شکلات اضافه کنید و هم بزنید
و بیسکوییت هارو خورد کنید و با خامه و شکلات ترکیب کنید کف قالب 22 سانتی متری کاغذ روغنی بیاندازید و موادو ریخته و یکساعت داخل فریزر بذارین بعد 4 ق غ خامه صبحانه و یک بسته شکلات رو مخلوط کنید و روی کیک بریزید و با پودر پسته تزیین کنید.
(البته مقدار بیسکوییت رو نسبت به شکلات، خودتون میتونید تعیین کنید)
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#پودینگ_خرما
10عددخرما
دارچین کمی
2قاشق ق غ شکر
2نیم لیوان شیر
4ق غ خامه صبحانه
1قاشق ق غ سرپر آرد
1قاشق ق غ سرپر نشاسته ذرت
ابتدا شیر و خرما را میکس میکنیم بعد نشاسته و آرد شکر را در آن خوب حل میکنیم و روی شعله باحرارت ملایم گذاشته دارچین ریخته به هم میزنیم وقتی مثل فرنی شد خامه رو اضافه میکنیم از شعله برمیداریم در کاسه ریخته با گردو،فندق و یا موز تزیین میکنیم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#پيراشكي_روسي
٥٠٠ گرم آرد نان و ١ق چ نمك را در كاسهء مناسبي الك كرده ميان آن را گود كنيد و ١/٣پيمانه روغن ذرت يا آفتابگردان، ١ عدد زرده تخم مرغ، ١/٢ پيمانه آب گرم،١/٢ پيمانه شير گرم و ١/٢ و ١ ق چ مايه
خمير خشك فوري را افزوده هم بزنيد تا خمير شود سپس به آرامي ورز دهيد تا خمير نرم و يكدستي حاصل شود.
چنانچه خمير كمي به دست مي چسبيد آرد اضافه نكنيد! خمير را در كاسه اي چرب شده قرار داده رويش را پوشانده در محل گرمي گذاشته تا حجم آن دو برابر شود.
مواد مياني: پياز را خرد كرده با كمي روغن ذرت تفت دهيد، سيب زميني پخته و پوره شده را به همراه ٢ق س برنج پختهء نرم، گشنيز خرد شده، فلفل قرمز تند ،نمك و فلفل سياه اضافه كرده با هم مخلوط كرده و صبر كنيد تا خنك شود.
بعد از استراحت خمير كمي آن را ورز داده سپس به ١٢ قسمت مساوي تقسيم كنيد.هر قسمت را به شكل بيضي كمي باز كنيد و از مواد مياني به اندازه ١ق س وسط خمير گذاشته و خمير را ببنديد كمي سطح آن را فشار داده و به شكل بيضي در آورديد و در سيني چرب شده قرار داده رويشان را پوشانده تا حجم آنها دو برابر شود. سپس در روغن سرخ كنيد تا بپزند و طلايي شوند.
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایب‌جهان🧐💠
📣📣 افراد جویای کار 📣📣
♦️زنان خانه دار ♦️دانشجویان
♦️شغل دوم آقایان
💥💥خیلی‌راحت درمنزل‌با گوشی‌موبایل خودت روزی ۵ یا ۶ ساعت زمان بزار پول دربیار
👌👌صفرتاصد آموزش بصورت مجازی و رایگان
💥بدون سرمایه اولیه بدون تجربه کاری
✅فقط داشتن فن بیان عالی
برای حضور در مصاحبه آنلاین فرم زیر را با دقت پر کنید👇👇👇👇
https://formafzar.com/form/iiese
https://formafzar.com/form/iiese
https://formafzar.com/form/iiese