#ایچلی_کوفته
مواد لازم
۴ تا ۵ نفر
۱ پیمانه بلغور ريز
۱ پیمانه آب جوش
۱ قاشق مرباخوری رب
۱ قاشق مرباخوری سس فلفل
ادويه جات
۳ قاشق غذاخوری ايرميك
۲ قاشق آرد
مواد داخلی:
گوشت چرخ كرده جعفری ادويه پياز روغن
۱ ساعت
آب رو ميريزيم روی بلغور تا دم بكشه. بعد از ١٠ دقيقه كه دم كشيد مواد ديگش رو اضافه ميكنيم و خوب ورز ميديم. كمي روغنم ميشه اضافه كرد خيلي كم. خوب ورز ميريم تا خودشو بگيره
مواد داخلشم همشو تو روغن تفت ميديم
الان بلغور رو مياريم، سلفون رو پهن كرده مقداري برميداريم و روي سلفون قرار ميديم، يه سلفون هم روش میکشیم و با وردنه باز ميكنيم
باز كه كرديم و نازك شد، نرمال باشه، با يه قالب گرد بزرگ ميبريم و توش رو پر ميكنيم با گوشت. بعد درش رو ميبنديم به اين شكل ادامه ميديم و تو روغن سرخ ميكنيم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
💚🌷
💚بر چهره ی هم چو ماه مهدی صلوات
🌼بر رحمت یک نگاه مهدی صلوات
💚تا ماه رخش شود هویدا بفرست
🌼بر شان و مقام و جاه مهدی صلوات
💚اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌼مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
💚وَعَجِّلفَرَجَهُــم
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
#کیک_لیمو
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر
یک لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
۵ گرم وانیل(یک قاشق مربا خوری )
۱۰گرم بکینگ پودر (یک قاشق غذاخوری )
یک قاشق چایخوری زردچوبه
رنده پوست یک عدد لیمو وآب لیمو
دو ونیم لیوان آرد
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد به ترتیب بقیه مواد رو اضافه کرده حتما آخر سر آرد رو الک کرده و اضافه کرده با لیسک مخلوط مواد میکنیم و قالب مورد نظر رو چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه می پزیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍋🍰🍋🍰🍋🍰🍋
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_فنجانی_بدون_فر
در قابلمه رو دم کنی بزارین،جوش که اومد فنجون هارو بزارین داخلش ، شعله رو کم کنین نیم ساعت درشو اصلا بر ندارین،فنجون هارو داخل آب سرد بزارین تا کیک راحت از فنجون جدا بشه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
14.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_پیتزایی
سس_پیتزا
ماکارونی یه بسته نیم کیلویی هر فرمی که دوست دارین من از پنه استفاده کردم طبق معمول ابکش کنید نذارید زیاد نرم بشه بعدخوب با سس بشامل مخلوط کنید حدود یک نیم تا دولیوان سس باشه
مواد میانی ..... از هر چیزی که دوست دارین میتونید استفاده کنید فقط چرب وپر روغن نباشه من پیاز راتفت دادم با کمی روغن سینه مرغ را ریز خرد واضافه کردم وتفت دادم پوره دوحبه سیر اضاف کردم وتفت دادم فلفل وزردچوبه ونمک و کمی پودر اویشن و ادویه مخلوط زدم وتفت دادم فلفل دلمه وقارچ بلانچ شده که دستورش توی پیجمه را اضافه ومخلوط کردم واماده است
نوش جان ❤️
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
#ماهی_سالمون_با_فویل
فیله ماهی سالمون: ۴ تکه ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرمي
روغن زیتون: ۴ قاشق
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم گوجهفرنگی:۳ عدد متوسط،
سیر: ۴ حبه، ساطوری
آبلیموی تازه: ۲ قاشق س
پودر آویشن: ۲ قاشق چایخوری
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرمکنید. روی تکههای ماهی کمی نمک و فلفل سیاه پاشیده و با اندکی روغن یک سمت آنها را چرب کنید.
گوجهفرنگی، سیر، آبلیمو، آویشن و روغن باقیمانده را با هم مخلوط کنید.
چهار تکه فویل را به اندازه مناسب بریده و در هر کدام یک تکه ماهی را از سمتی که چرب شده در وسط فویل بگذارید. دور فویل را بالا بیاورید تا به شکل کاسه در آید.
مایه گوجهفرنگی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و هر کدام را روی یکی از تکههای ماهی بریزید، سپس گوشههای فویل را در بالای آن جمع کرده و محکم ببندید.
بستههای ماهی را در یک ظرف نسوز قرار داده و برای حدود ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر بپزید، سپس از فر خارج کرده و همراه با سبزیجات پخته و نان جو یا برنج قهوهای سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🐠🐡🐠🐡🐠🐡🐠
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
💞❤ عاشـــق حفظ قرآن مجید هستید ولی فکر می کنید که وقـــت ندارید یا حافظه شما ضعیفه ⁉️
🧠 در آموزش های حفظ تخصصي بهشت نورا، با یادگیری سبـک زنــدگی، از 👊🏻قدرت حافظه خودتون شگفــت زده میشید.
⏱ می تونید روزانه با اختصاص میانگین یک ساعت زمان، حافظ قرآن شوید و با تسلط کامل به ترجمه و تفسیر و مفاهیم از حفظ خود لذت ببرید. 😇
💯✅ شـــما هــم می تونی با هر شرایطی (از ۱۲ سال تا ۸۰ سال) شـــروع کنی، فقط کافیه توضیحات رو از طریق کانال زیر دریافت کنی ⬇️
https://eitaa.com/joinchat/3788177707Cc021785049
☝️🏻☝️🏻☝️🏻
#ژله_رنگی_رنگی
برای درست کردن این دسر خوشگل و رنگی رنگی شما باید قالب مکعبی سیلیکونی تهیه کنید.
که به ازای ۲ مکعب به ۵۰ گرم ژله که با نصف آب و نصف شیر مخلوط میشه احتیاج دارین. با هر طعم و رنگی که دوست دارین، به این صورت که ۵۰ گرم ژله رو با نصف پیمانه آب جوش حل کنید و چون مقدار آب کمه حتما بنماری کنید تا تمام ذرات ژله و شکر حل بشه، بعد از اینکه کامل خنک شد نصف پیمانه شیر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حالت بریده بریده نباشه.
قالب رو با روغن مایع خیلی کم چرب کنید و ژله هارو بریزین داخلش و بزارین تو یخچال حدود ۵،۶ ساعت و بعد خیلی آروم و با احتیاط از قالب دربیارین
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
#کوکوی_قارچ_و_مرغ
سینه ی مرغ 1 عدد
قارچ حدودا 8 عدد
فلفل دلمه ای نگینی ریز شده 3 ق غ آرد دو ق غ
تخم مرغ درشت سه عدد
نمک و فلفل سیاه و آویشن
بکینگ پودر یک ق چ
پنیر پیتزا صدگرم
اگر پیاز داغ سرخ شده داشتین 3 ق غ بریزید خوشمزه تر میشه
مرغ را بپزید و ریز خرد کنید سبزیجات را هم ریز خرد کرده و با هم مخلوط کنید.
میتونید همه ی مواد را داخل غذاساز بریزید و پوره کنید بعد به مایه ی تخم مرغ اضافه کنید.
تخم مرغ را جدا هم بزنید و مواد را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید. در آخرین مرحله پنیر پیتزا را اضافه کنید.
بعد از اینکه همه ی مواد را باهم مخلوط کرده و یک ق غ روغن هم داخل موادم ریختم.
دستگاه ساندویچ میکر را با دو قطره روغن و قلم مو چرب کرده وقتی گرم شد، با قاشق مواد رو داخلش ریختم درش رو بستم تا طلایی بشه.
همین مواد رو با دو ق غ روغن داخل تابه ی رژیمی بریزید، درش رو بزارین وقتی طلایی شد و برگردوندین دیگه درش رو نبندین که برشته تر باشه.
توی ماهیتابه یک عدد تخم مرغ بیشتری میخواد و همینطور روغن بیشتری هم میخواد روش کار فرقی نمیکنه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#کیک_مرغ_با_ژامبون_ذرت
مواد لازم
سینه مرغ پخته 2 عدد تخم مرغ 4 عدد نان تست 16 عدد خیار شور 200 گرم کنسرو ذرت 1 لیوان هویج 1 عدد جعفری خرد شده 100 گرم سس مایونز 2 لیوان ژامبون 250 گرم آبلیمو 1 قاشق نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
تخم مرغها را آبپز کنید تا کاملا سفت شوند.
سینه مرغ را ریش ریش کنید. خیار شور ها را نیز بشوئید و در ظرفی جداگانه ریز ریز خرد و یا رنده کنید. هویج را رنده کنید. کنسرو ذرت را آبکشی کنید و با جعفری مخلوط کنید.
در یک کاسه بزرگ، مرغ ریش شده، تخم مرغ، خیارشور و هویج و مخلوط ذرت و جعفری راخوب باهم مخلوط کنید. ۱ لیوان سس مایونز و آبلیمو و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب بهم بزنید.
حاشیه نان های تست را با کارد بگیرید. چهار نان تست را در دو ردیف به صورت مربع کنار هم قرار دهید و از مواد را روی آن بریزید. لایه را با چند برگ ژامبون بپوشانید و سپس سه لایه بعدی را به همین منوال ادامه دهید.
پس از اینکه لایه ها تمام شد، با ۱ لیوان سس مایونز باقی مانده کیک را بپوشانید و با مواد دلخواه آن را کنید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#دسر_خوشمزه
طرز تهیه
شیر یک لیتر
خامه ۲۰۰ ml
شکر ۸ ق غ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
آرد ۴ ق غ
توت فرنگی/پسته
طرز تهیه:تمام مواد رو داخل ظرفی بریزید و مدام که هم میزنید بپزید(شعله متوسط)تا بجوشه.
کرم آماده شده رو داخل ظرفها پخش کنید و داخل یخچال حداقل دو ساعت استراحت بدید.و در صورت تمایل با توت فرنگی و پسته تریین کنید
نوش جان💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
#کباب_تابه_ای_با_گوشت_قرمز
400 گرم گوشت چرخکرده ویک عدد پیاز بزرگ رنده شده ونمک وفلفل وادویه رو مخلوط میکنیم وخوب ورز میدیم وتوی تابه پهن میکنیم وبرش میزنیم درش می بندیم تا آب بندازه وقتی مغز پخت شد درش برمی داریم تا آبش به خودش بکشه وقتی آب گوشت تموم شد روغن می ریزیم دوطرف سرخ می کنیم بعد گوجه دورش می چینیم درش می زاریم تا گوجه ها هم نرم بشه ،
عالیه حتما امتحان کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_بدون_گوشتی
عناصر
1 قوطی ماهی تن
2 عدد سیب زمینی
1 پیاز
2 حبه سیر
1 تخم مرغ
جعفری
20 گرم کره
روغن
نمک
فلفل
پودرهای سوخاری
آماده سازی
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید. آنها را در آب حدود 30 دقیقه بجوشانید.
سیب زمینی ها را با کره له کنید.
ماهی تن را با پیاز خرد شده ، جعفری ، سیر و تخم مرغ مخلوط کنید. سیب زمینی له شده را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
مقداری کوفته گوشت درست کنید و آنها را در روغن در حال جوش سرخ کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تارت پودرى🍓•
بجاى توت هاى استفاده شده ميتونيد هر ميوه اى رو جايگزين كنيد🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
18.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت آلو🍛•
شیرین قاتون یا خورشت آلو و قیصی یکی از خوشمزه ترین خورشت های شمالی 😍😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شکلات هندوانه🍬•
سالم و مقوی و به صرفه🤩
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیز کیک ژاپنی🍰•
نکته مهمش اندازه گیری دقیق مواد هست:
آرد ۷۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند یا شکر دانه ریز ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
کره ۵۰ گرم
پودر تارتار ۱/۴ قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱۰۰ میلی لیتر(من از ۳ قاشق ماست استفاده کردم)
وانیل یک قاشق چایخوری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
رفع سفیدی مو در دو هفته!!😳😳
بیش از ۳۰هزار #خانم و #آقا از این
روش #معجزه_آسا نتیجه گرفتن 😃👇
🧕🧔🏻✅
https://ineye.ir/1003/?utm_source=eita&utm_medium=farshad&utm_campaign=19ordibehesht
برای دریافت مشاوره رایگان کلیک کنید 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک تورتیلا😍•
مواد لازم:
-حدود 10 عدد نان تورتیلا (بستگی به قالب شما دارد)
-400 گرم پنیر (گودا، چدار و غیره)
-حدود 200 گرم سالامی یا هر نوع کالباس که دوست دارید.
-سس کچاپ
-پنیر موزارلا 100-200 گرم
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی پنیری🍟•
سیب زمینی همه جوره خوشمزس مخصوصا اگ با پنیر و سوسیس سِرو بشه😋
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحونه لاکچری😋•
یک لقمش اینقدر میچسبه بهت که تا تهش و میخوری و تمومش میکنی سریع 🤤
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#کباب_قارچ
مواد لازم
قارچ صدفی- کره یا روغن- نمک و فلفل
طرز تهیه
قارچ صدفی را در کره یا روغن بغلتانید. سپس به آن نمک و فلفل زده به مدت 20 الی 30 دقیقه صبر کنید تا مزه بگیرد . بعد به سیخ کشیده و یا لای طوری سیمی قرار دهید بر روی آتش ذغال کباب کنیدَ
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
#سالاد_ميموسا
لايه ها بترتيت از بالا به پايين
زرده تخم مرغ
هويج رنده شده
سفيده تخم مرغ
كنسرو ماهى
سيب زمينى پخته
مواد لازم
5 بادمجان
روغن زیتون
نمک فلفل سیاه
2 حبه سیر
جعفری
400 گرم سینه مرغ
فلفل قرمز پیاز
1 تخم مرغ
پنیر پارمزان
طرز تهیه
روی بادمجان ها را با روغن زیتون بریزید. به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید. سینه مرغ ، پیاز ، سیر را در مخلوط کن خرد کرده و ضرب کنید. نمک ، فلفل ، تخم مرغ و فلفل قرمز خرد شده ، جعفری را به گوشت خرد شده اضافه کنید. مخلوط کردن. سیر ، نمک ، فلفل ، روغن زیتون را هم بزنید. بادمجان را با این مخلوط برس بزنید. سپس گوشت خرد شده را در بادمجان ها بریزید. به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید. بادمجان ها را با پارمسان بپاشید. به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥒🥬🥦🥗🥒🥬🥦🥗