12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رفیق
دعوتی به خونم به صرف دسر شکلاتی🫡
مواد لازم :شیرکاکائو چهارلیوان،پودرژلاتین دوقاشق غذاخوری، پنج عدد شکلات سکه ای یاتخته ای،خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی،پودرکاکائو چهارقاشق
همه ی موادمخلوط کنیدبزاریدروشعله خواست به جوش برسه خاموش کنید
پودرکاکائوروالک کنید، خامه هم من جدا باهمزن زدم بعداضافه کردم
قبل ریختن توقالب هم ازالک ردکنید، احتیاجی هم نیست قالب چرب بشه
۴ تا۶ ساعت بمونه خودش میگیره وراحت ازقالب جدامیشه.
🥩|@Cooking_Mf
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی از شرایط رژیم گرفتن
فقط ماهیتابشو داری😅
این لازانیا فوری اولین بار بود درست میکردم و فهمیدم چقد وقتمو برای درست کردن لازانیا تلف کردم همیشه
خیلی راحت و فوری باحال بود
تمامی مراحل کامل نشون دادم فقط نکته ای که داره:
اب تقریبا زیاد بریزید تا خوب پخته بشه و آب هاش بخار بشه من کمی شیر هم ریختم اگه دوست داشتید میتونید بریزید
حتما یبار درست کنید واقعا سریع و ساده و در عین حال همون طعم و مزه ی لازانیا رو داره .
🥩|@Cooking_Mf
19.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کره ای دو رنگ 🤩
موادشو هم به گرم هم با پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی)میزارم
کیک کره ای دورنگ
مواد لازم :
تخم مرغ : ۴ عدد
کره : ۲۰۰ گرم
شکر : ۲۵۰ گرم(یک و یک سوم لیوان)
شیر : ۷۵ گرم(یک سوم لیوان)
آرد : ۳۲۰ گرم(دو و دوسوم لیوان)
بکینگ پودر : ۱۰ گرم (یک ق غ)
برای مایه شکلاتی :
پودرکاکائو : ۲۵ گرم(۳ ق غ)
شیر : ۲ ق غ
ایتدا کره نرم شده رو با شکر پنج دقیقه بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه حالا وانیل و دونه دونه تخم مرغها رو اضافه کنید هر دونه تخم مرغ و سی ثانیه بزنید
شیر و بهش اضافه ومخلوط کنید سپس آرد و بکینگ پودر مخلوط و الک شده رو در سه مرحله اضافه و با لیسک مخلوط کنید مایه کیک و به دو قسمت تقسیمکنید و به یه قسمت پودرکاکائو و دو ق غ شیر اضافه کنید(شیر برای اینه که غلظتش مثل مواد ساده بشه)
و مخلوط کنید هر دو قسمت رو داخل قیف بریزید بشکل دلخواه داخل قالب چرب شده بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزه.
🥩|@Cooking_Mf
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب مرغ و بروکلی 🥦
سینه مرغ
بروکلی
سیر
شیر
آرد
ادویه ها :
نمک
فلفل
پودر سیر
فقط اخرش یکم ارد و با شیر قاطی کنید بریزید تا خامه ای بشه .
🥩|@Cooking_Mf
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون اونم بدون فر😍
قبل از هرچیزی اول سیوش کن بعدم بفرستش برای اون دوستت که فر نداره ولی دلش مرغ بریون میخواد👍
🥩|@Cooking_Mf
14.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر راحت و سه سوته😋
پودینگ شکلاتی
شیر ۶۰۰ گرم(۲پیمانه و نیم)
شکر ۱۸۰ گرم(۲/۳ پیمانه)
پودر کاکائو ۳۵ گرم(۱/۳ پیمانه)
نشاسته ذرت ۳۵ گرم(۱/۴ پیمانه)
کره ۲۵ گرم
وانیل ۱ قچ
بیسکوییت پتی بود ۲ بسته (وانیلی و شکلاتی)
🥩|@Cooking_Mf
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر سوخاری
مواد لازم:
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
۲تا پیاز متوسط
پودر سیر
نمک
فلفل سیاه
پودر پاپریکا
نصف ق چ از هر کدوم
تخم مرغ
پودر سوخاری
🥩|@Cooking_Mf
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول مرغ بخار پز برای دوستانی که از روغن نمیخوان استفاده کنند❤️
مواد لازم👨🍳
۴ عدد رون مرغ
نصف پیاز خورد شده
سیر خورد شده ۲ حبه
سس سویا ۳ ق غ
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
🥩|@Cooking_Mf
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پکاره جنوبی
مواد لازم:
آرد نخودسه لیوان
بکینگ پودر دوقاشق
زردچوبه فلفل ادویه کاری ادویه کباب ازهرکدوم یه قاشق چایخوری
کمی نمک
سیرله شده بافلفل سبزوعصاره مرغ
آب به میزان لازم
سبزی گشنیز
پیاز
پیازچه
یه عدگوجه رنده شده
مایه خمیریه قاشق
🥩|@Cooking_Mf
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول مرغ بخار پز برای دوستانی که از روغن نمیخوان استفاده کنند❤️
مواد لازم👨🍳
۴ عدد رون مرغ
نصف پیاز خورد شده
سیر خورد شده ۲ حبه
سس سویا ۳ ق غ
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته ی مرغ کرانچی
مواد لازم:
سینه مرغ 500 گرم
سیر1 حبه
پیاز1 عدد
هویج رنده شده نصف یک عدد
فلفل سیاه
آویشن
نمک
پودر فلفل قرمز
برای روکش کوفته
سیب زمینی 3 عدد
نشاسته 1 قاشق
آرد 1 قاشق غذا خوری
آب حدودا 2 قاشق غذا خوری
پودر پاپریکا
پودر چیلی
نمک
🥩|@Cooking_Mf
12.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرکرم بیسکوئیت
مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور : ۱ بسته
ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری سر پر
شیر : سه چهارم لیوان
شیر :۲/۵ لیوان
شکر : نصف لیوان
پودر نسکافه فوری : ۱ عدد
خامه صبحانه : ۱ گرم
🥩|@Cooking_Mf