فامنین گرام
💥 دستور تهیه غذا مخصوص زمستان
هویج پلو
✅ هویج پلو و كلم پلو هم ازجمله غذاهای مناسب برای فصل سرما هستند چون هویج جزء خوراكی‌های گرم و تر است. بهتر است به این غذا دارچین هم اضافه كنید. این غذا ازجمله غذاهای رژیم غذایی استاندارد بوده و برای بیشتر افراد مناسب است.
📌 مواد لازم:
🔹 هویج: یك كیلوگرم
🔹 برنج: یك كیلوگرم
🔹 شكر: 200 گرم
🔹روغن مایع سرخ‌كردنی: 6 قاشق سوپ‌خوری
🔹 گوشت چرخ كرده: 500 گرم
🔹زعفران: به مقدار لازم
🔹 پیاز: یك عدد
🔹 نمك: به مقدار لازم
دارچین: نصف قاشق سوپ‌خوری
♻️ روش تهیه
1. هویج را به‌صورت خلال‌های باریك خرد كنید و داخل روغن تفت دهید. بعدشكر را در یك پیمانه آب جوش حل كنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ شده بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا محلول آب و شكر جوشیده و خلال هویج در این شیره كمی بپزد.
2. زعفران را هم به آن اضافه كنید و پس از یكی، دو جوش، زیر اجاق گاز را خاموش كنید. به این ترتیب مایه هویج آماده است. حالا پیاز را در گوشت چرخ كرده، رنده كنید. نمك و دارچین را هم به گوشت اضافه كنید و خوب ورز دهید. سپس آن را به‌صورت كوفته‌های ریزی درآورید.
3. كوفته ریزه‌ها را تفت دهید. وقتی برنج را آبكش كردید، در یك قابلمه به‌صورت لایه‌لایه مایه هویج و برنج را بریزید.
┄┅┅❅ 🇯🇴🇮🇳 ❅┅┅┄
🎊 رسانه فرهنگی،
اجتماعی #فامنین_گرام
❤️ @Famenin_Gram ❤️
فامنین گرام
📌 تُرکی حکمت لی مَثَل لَر(پنجشنبه ها)
📝 #مثل پنجم
👌آجِین دان ایت قِیرخِیري
🔹معنی فارسی : از گرسنگی پشم سگ می چیند.
🔸بُن مایه : آه در بساط ندارد.
🔻کاربرد : این مَثَل را در مورد آدم هاي بی مال و منال و دست خالی می زنند که براي کسب درآمد این طرف آن طرف می زند. گوینده با ذکر این مَثَل می خواهد بگوید که فرد مورد نظر، آه در بساط ندارد و دستش هم به جایی بند نیست.
✍ به قلم:استاد #عظیم_سرودلیر
─┅─═इई ❄️☃❄️ईइ═─┅─
🔥 کانال فرهنگی،
اجتماعی #فامنین_گرام
🌨☃️ @Famenin_Gram ☃️🌨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 #ببینید
❄️اولین برف روستای #نصیر_آباد
📩 ارسالی از: آقای قنبری
JOIN➢➣➤
@Famenin_Gram
🚨۳ کشته و ۸ زخمی در واژگونی اتوبوس مسافری در اتوبان ساوه - همدان
رئیس پلیس راه استان مرکزی:
🔹اتوبوس تهران ـ کرمانشاه در کیلومتر ۴۰ اتوبان ساوه- همدان واژگون شد.
🔻🔻🔻
⚠️از تردد غیر ضروری در محورهای مواصلاتی پرهیز کنید
محورهای مواصلاتی شهرستان #فامنین نیز بسیار لغزنده است.
─┅─═इई ❄️☃❄️ईइ═─┅─
🔥 کانال فرهنگی،
اجتماعی #فامنین_گرام
🌨☃️ @Famenin_Gram ☃️🌨