🌸🍃 🍃 🔖اصول آشپزی صحیح: بهترین زمان مصرف غذا گفته شده غذا را در مرحله پخت نیم پز نکنید و پس از سرد شدن، دوباره آن را بپزید. این عمل کیفیت غذا را کم و هضم را سخت می نماید. باعث فشرده و سخت شدن بافت غذا میشود. همچنین در مرحله پخت غذا نباید به آن آب جدید اضافه کرد. باید ابتدا و از اول بدانیم غذا چه میزان به آب احتیاج دارد و تا آخر، با همان آب، پخته شود. وقتی غذا پخته شد و زیر آن را خاموش کردید، باید اجازه دهید از داغی شدید و جوش و قل قل کردن افتاده و سپس غذا را سر سفره بیاورید. این غلط است که در برخی رستوران ها، غذا را در حالتی که قل میزند یا حتی شعله روی آن است، سر میز میاورند و مورد مصرف قرار می گیرد. این بسیار برای بدن و مخاط گوارش مضر و سرطان زاست و از سوی دیگر، بدن از آن و از هضم و جذب آن، روی گردان می شود. درست اینست که نیم ساعت قبل مصرف، زیر غذا را خاموش کنید تا کمی خنک (ولرم) و بعد استفاده شود. همچنین اجازه دهید غذا سرد شود. تا حد، امکان غذای اضافه تر برای بیشتر از یک وعده درست نکنید. غذای پخته شده را نباید در یخچال یا فریزر نگهداری کرد و پس از چندین ساعت و روز مصرف نمود. این کار منجر به تغییر ماهیت غذا شده و هضم آن را بسیار سخت کرده و مواد زائد زیادی در بدن تولید خواهد کرد. 🖊دکتر سید مهدی میرغضنفری 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖 انگور طبع انگور سبز طبع انگور سبز به سردی می‌گراید و برای گرم مزاجان مناسب است. طبع انگور قرمز طبع این مدل از انگور گرم می‌باشد و افراد با مزاج گرم و تب دار باید در خوردن آن دقت بیشتری داشته باشند. طبع انگور عسگری طبع انگور عسگری سرد بوده و برای کنترل مزاج باید در کنار یک ماده گرم مصرف شود. ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖ارتباط غلظت خون و سودا 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖امام على عليه السلام: مَنِ استَغنى بِعَقلِهِ زَلَّ هر كه عقل خود را كامل داند، بلغزد 📚ميزان الحكمه جلد7 صفحه 553 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖وعده غذایی ناهار را زیاد جدی نگیرید ایده آل این است که وعده غذا فقط #صبح و #شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا #سبک باشد مثل #نان و خورشت‌های #بدون_سیب_زمینی، #آب_میوه، کباب #پرندگان سفید گوشت و #زرده_تخم_مرغ_عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل #برنج ، #کباب گوشت قرمز، #ماهی و #سیب‌_زمینی اجتناب شود. کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به #بیخوابی شبانه می‌شود. دیر خوابیدن منجر به خستگی صبحگاهی و صرف دیرهنگام شام منجر به بی‌اشتهایی به صبحانه می‌شود و همه مشکلات از مصرف غذای سنگین در وعده ناهار شروع می‌شود. 🖊دکتر روح‌الله شعرا (متخصص طب سنتی) 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖کنترل قند و دیابت در طب سنتی 🎥 دکتر خامه چی 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🍚دلایل دست کشیدن از غذا قبل از سیر شدن 🥄معمولاً افراد یا سیر می‌شوند و یا چند گام از آن هم فراتر می‌گذارند و زمانی که احساس پُری #معده به آنها دست می‌دهد، دست از غذا می‌کشند. 🥄قسمت بالایی معده که #فوندوس نامیده می‌شود, معمولاً از هوا پر شده به‌دلیل اینکه بخشی از معده نیاز دارد که دارای هوا باشد تا تخلخلی را در غذا ایجاد کند یعنی این هوا وارد غذای معده می‌شود و بین ذرات غذایی فاصله ایجاد می‌کند تا #هضم بهتر انجام شود. 🥄برخی افراد آن‌قدر غذا می‌خورند که آن بخش بالایی را هم پُر می‌کنند یعنی آن هوای موجود در معده هم خارج می‌شود و جای خالی در معده نمی‌ماند برای اینکه اختلاط خوب مواد غذایی در معده انجام شود، و این هضم را به‌شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد. 🥄 باید زودتر دست از غذا بکشیم برای اینکه احساس سیری کمی دیرتر اتفاق می‌افتد و به‌تجربه افراد دیده‌اند مدت کوتاهی اگر این کار را انجام دهند, احساس سیری هم به‌دنبال آن می‌آید. 🖊دکتر میثم شیرزاد ( متخصص طب سنتي ) 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖 انگور طبع انگور سیاه طبع انگور سیاه گرم می‌باشد و بهتر است در کنار آن از یک مصلح سرد استفاده شود. طبع انگور بی دانه طبع این نوع عموما گرم و تر می‌باشد. افرادی که مزاج سردی دارند بهتر است برای اصلاح مزاج از این نوع انگور استفاده کنند. طبع انگور یاقوتی طبع این نوع انگور گرم و تر است. کسانی که مزاج سردی دارند برای استفاده از آن بهتر است از یک مصلح با طبع سرد بهره ببرند. ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖 تدابیر پیاده روی اربعین تدابیر درمانی و پیشگیری ۵ مورد شایع مشکلات پیاده روی اربعین 🎥دکتر زهرا سرباز حسینی(متخصص طب سنتی ایرانی) 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖امام صادق عليه السلام: إن كانَت لكَ يَدٌ عندَ إنسانٍ فلا تُفسِدْها بكَثرَةِ المِنَنِ و الذِّكرِ لها، و لكنْ أتبِعْها بأفضَلَ مِنها؛ فإنَّ ذلكَ أجمَلُ بِكَ في أخلاقِكَ، و أوجَبُ لِلثَّوابِ في آخِرَتِكَ اگر به كسى خوبى كردى، آن را با منّت گذاشتن زياد و به رُخ كشيدن تباه مساز، بلكه با خوبىِ بهترى ادامه اش بده؛ زيرا اين كار براى اخلاق تو زيبنده تر است و پاداش آخرتت را واجبتر مى گرداند بحارالأنوار، جلد78، صفحه283 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖خطر مصرف خودسرانه سیاه‌ دانه سیاه‌دانه یک دارو است و باید توسط پزشک و در شرایط مورد نیاز تجویز شود. مصرف آن به صورت خودسرانه می‌تواند عوارض متعددی داشته باشد. ❌متأسفانه اکنون در فضای مجازی مصرف سیاه‌دانه به صورت خودسرانه تجویز می‌شود که ما توصیه می‌کنیم حتماً برای مصرف مداوم آن با پزشک طب سنتی مشورت شود. مثلاً باید گفت مصرف سیاه‌دانه به صورت خودسرانه در زنان باردار می‌تواند سبب سقط جنین شود. این دارو گرم و خشک است و نوعی مسکن محسوب می‌شود، دارای اثرات ضد تشنج و پاک‌کننده اخلاط زائد است در بیماری‌هایی همچون گرفتگی رگ‌ها و گرفتگی عروق تجویز می‌شود. سیاه‌دانه در بیماری‌های گوارشی، ریوی، کبد و کلیوی اثر درمانی دارد و ترکیب سیاه‌دانه با عسل سبب سنگ‌شکنی می‌شود، اما افرادی که مبتلا به سنگ کلیه هستند نباید این ترکیب را به صورت خودسرانه مصرف کنند زیرا بسته به اینکه سایز سنگ در چه اندازه است و وضعیت آن به چگونه است میزان مصرف تفاوت دارد. 🖊دکترنعمت‌الله مسعودی ( متخصص طب سنتی ) 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه

🌸🍃 🍃 🔖درمان داغی کف پا و جوش سرسیاه دوربینی در طب سنتی 🎥 دکتر خامه چی 🌿طب سنتی ایرانی 🌿 ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه