💟 #نان_تغذیه
🍞 #نان_سبوسدار_محلی
🍃مواد لازم برای 4 قرص نان:
✔️آرد سبوسدار گندم 1پیمانه
✔️شیر جوشیده خنک شده نصف پیمانه
✔️نمک نصف قاشق چایخوری
🍃ابتدا نمک و آرد را باهم مخلوط کرده و الک میکنیم
سپس شیر را قاشق قاشق افزوزه و خمیر را ورز میدهیم
وقتی تمام شیر و آرد مخلوط شد و خمیر یک دست به دست آمد روی خمیر را با پارچه نمدار روی خمیر کشیده و 30 دقیقه در دمای اتاق استراحت میدهیم...
🍃روی میز کار کمی آردپاشی کرده و خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و چونه میگیریم
چونه ها را گرد کرده و به قطر 2 میلیمتر پهن میکنیم
🍃برای پخت نان بهترین روش پخت روی #ذغال است
برای سهولت در نگهداری و جابجایی تنور بهترین روش مجرب پخت روی زیر #گلدانی_لعاب_نخورده_سفالی است
به این روش که درون ظرفی فلزی مناسب را پر از ذغال افروخته کرده و زیر گلدانی را روی دهانه ظرف قرار داده و 30 دقیقه صبر میکنیم تا زیر گلدانی به آرامی داغ شود
سپس قرص های نان را درون این تنور قرار داده و به مدت 3 دقیقه میپزیم
سپس نان را برگردانده و طرف دیگر را میپزیم
برای جلوگیری از خشک شدن نان هنگام پخت روی تنور در قابلمه قراردهید
دقت کنید قرص نان باید 1 سانتیمتر کوچکتر از زیرگلدانی باشد...
نوش جان😍😋
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
💠 با جدا کردن #سبوس از آرد
کلیه قوای #کهربایی خورشیدی آن را که توأم با فلزات و عوامل مفید است خارج میسازند.موادی که به سبوس می چسبند عبارتند از:
نطفه گندم که با الک کردن آرد از آن جدا میکنند و به این ترتیب فواید و مزایای کهربایی زمینی را از آرد میگیرند!!!
#سیلیس نیز که عامل ساختمانی دندانها و استحکام استخوانهاست وبا کمک اکسیژن هوا، قلب و کلیه ها را محکم میسازد و یکی از علل ایجاد مرض #قند فقدان سیلیس میباشد!!!
#فسفر ماده ایست که برای استخوانها و مغز و سلسله #اعصاب و جذب کلسیم ضروری است.
منیزیم، فقدان #منیزیم اساس و پایهٔ عده ای از سرطانها است!!!
فسفر و #منیزیم مواد سازندهٔ سلولهای عصبی هستند وبا آن عوامل اساسی ساختمانی خود را تشکیل میدهند.
#آهن فلزیست که فقدانش باعث کم خونی است.
#سلولز مدفوع را غلیظ میکند، دفع را تحریک مینماید.
#دیاستازهای مخصوص گندم که رنگ نان را در موقع پختن کمی خرمایی مینمایند
#فلوئور یکی از شبه فلزات #گرانبهایی است که در گندم وجود دارد و مینای دندان به آن بستگی دارد.
#نان_طبیعی
#نان_بابرکت
✍ آرد سبوسدار تهیه کنید و با ساج یا تنور تو خونه نان گرم بپزید😍
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #روش_پخت_نان روی #ساج گلی در خانه.
❇️ امام صادق(ع) :
🔹 شِراءُالحِنطَةِ یَنفِی الفَقرَ وَ شِراءُ الدَّقیقِ یُنشِی الفَقرَ وَ شِراءُ الخُبزَ مَحقٌ
🔸 خرید گندم فقر را می برد و خرید آرد فقر می آورد و خرید نان باعث تباهی و #نابودی می گردد!!!😱
📚 من لایحضره الفقیه ج۳ ص۲۶۸
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
💠 #اسلام_در_اروپا
اینجا اردکان یزد یا خمینی شهر اصفهان نیست
که با چوب وهیزم نان بپزند اینجا #ایتالیا است کنار مقر پاپ ژال پل سوم .
اینجا با #هیزم پیتزا میپزندوتنورشان نیز مملو از دود است چگونه است از کنار مقر پاپ دراروپا مسیحیان جهان مجازند نان دودی بخورند واداره بهداشت آنها ایرادی نمی گیرد
ولی در ایران اداره استاندارد واداره بهداشت ما کاتولیک تر از پاپ میشوند وپخت نان کامل با تنور چوبی را ممنوع میکنند وغیر بهداشتی عنوان مینمایند؟
!آیا به نظر شما نباید اینها را با هلیکوپتر وسط خلیج خوکها پرت کنیم؟! تا کاتولیک تر از پاپ نشوند وبه میراث ملی خود خیانت نکنند؟!
اگر طبق فرمایشات شما نان تنورهای سنتی سرطانزا بود که تا الان نسل ایرانیها منقرض شده بود؟ چرامیخواهید باندانم کاری تیشه به ریشه میراث ملی بزنید؟ اگر این نان ایراد دارد چرا دراروپا مجوز پخت دارد؟ مگر نه این است که استانداردهای مااز انها کپی برداری شده است دیگه چرا به خودمون رحم نمی کنید؟
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
1_24541687.mp3
2.71M
#قانون های کشور اجازه نمیدهد سبک زندگی درست باشد!
◀️ گزارش تحلیلی حجت الاسلام پناهیان از اهمیت #پخت_نان در #منزل و جایگاه آن در سبک زندگی اسلامی
البته پخت نان سالم و طبیعی ؛ میتونه منبع درآمد خوبی هم باشه....
از مشاغل پر بازده خانگی😍😍
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
💠 #سویق چیست؟
چه فرقی با #قاووت دارد؟
🔘 سویق، خوراکی تازه یا عجیب و غریبی نیست. سویق، آرد تفت داده شده با #سبوس است؛ مثل آردی که برای تهیه حلوا تفت میدهند. کلمه «سویق» یا «صویق»، عربی است که در فارسی قدیم به آن «پِست / پَست» میگفتهاند. در کتاب «ذخیره خوارزمشاهی» که در اوایل قرن ششم هجری و به زبان فارسی در طب نوشته شده، از همین واژه فارسی استفاده شده است.
🔘 بعضی سویق را با قاووت و قُوَّتو اشتباه میگیرند. ولی سویق با آنها فرق دارد. یکی از تفاوتهای سویق با قاووتها و قوتوها در این است که قاووتها اکثراً تفت داده نمیشوند و سویق ها حاوی سبوس ند.
البته قاووت ها خواص ویژه خودشان را دارند اما نباید با سویق اشتباهشان گرفت. هم چنین در قاووتها از شیرینکنندهها و طعمدهندهها (مثل قند و شکر و هل) استفاده میکنند. در حالی که سویقها مواد اضافی ندارند.
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
💠 خواص انواع #سویق 👇👇
✍ سویق #جو:مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث #لاغری می شود. کاهش دهنده ی #قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.
✍سویق #گندم: مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است.
✍سویق #برنج: برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین #چاق کننده است
✍سویق #عدس: مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی #معده است. صفرا را خاموش و درون را #خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.
✍سویق #سنجد: مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه #استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر
✍سویق #سیب: برطرف کننده ی #خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع #سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است.
✍سویق #نخود: مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف #کمر
✍سویق #کامل: #مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.
✍سویق #کودک: همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر
✍سویق #جو #شسته: قوت را در #پاها نازل می کند مخصوص افراد دیابتی
🍃روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است.
افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند. برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد.
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
💠 #معرفی_سویق_عدس
✴️•⇦ ترکیبات:
🔸 سویق عدس از تفت دادن آرد عدس یا عدس پودر شده بدست میآید.
🍃•⇦ #خواص:
1⃣👈 رفع تشنگی،
2⃣👈 مقوی معده،
3⃣👈 شفای هفتاد بیماری،
4⃣👈 برطرف کننده صفرا،
5⃣👈 کاهش دهنده فشار خون،
6⃣👈 قطع کردن خونریزی زنان پس از حیض،
7⃣👈 کنترل و درمان بیماری دیابت،
8⃣👈 #افزایش_دهنده_اشک_چشم و موثر در درمان خشکی چشم،
9⃣👈 موثر در برطرف شدن قساوت چشم و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده
🍽 #روش_مصرف:
🔸↫ سویق عدس را به روش عمومی مصرف انواع سویق یعنی خوردن دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک می توان مصرف کرد. البته برای رفع لکه بینی و بند آمدن خون حیض، ۳ قاشق غذاخوری و به صورت ناشتا مصرف شود.
#اصلاح_تغذیه
#حیات_حکیمانه
🌻نشر معارف اسلامی= مسئولیت الهی
🌻انتشارباذکر لینک
@Hayate_Hakimane
سلااام ومژده به عزیزانی که قصد پخت نان کامل وسالم در منزل رو دارن ،اما دغدغه تهیه آرد گندم سالم ،کامل وطیب رو دارند ،ما در کانال فروشگاهیمون این مشکل وبرطرف کردیم و آرد گندم کامل رو تهیه کردیم ☺️ حتما برای پخت نان در منزل از این آردها استفاده کنید
هدایت شده از روزمرگی قاصدک
#مواد_خوراکی:
آرد گندم سبوس دار بومی(آرد کامل)
🔷آرد کامل جایگزین آرد های سفید و بدون سبوس و مضر صنعتی
🔷آرد کامل تامین کننده آهن، منیزیم و انواع مواد معدنی مورد نیاز بدن
قیمت ۶ هزار
#سفارش:👇
@FA_SA7173
@Hayat_hakiman_store