9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_باگت 8عدد😍😋
آرد نان یا آرد همه کاره 400 الی 500 گرم،آب ولرم 1 پیمانه،شیر ولرم نصف پیمانه،روغن مایع 50 گرم،نمک نوک ق چ،خمیرمایه 1 ق س، شکر 1 ق چ
🔴مایه خمیر رو با آب ولرم و شکر مخلوط و اجازه بدین مخمر عمل بیاد.
شیر و روغن مایع و نمک رو مخلوط کنید مخمر عمل آمده رو اضافه و در نهایت آرد. 10 تا 15 دقیقه خمیر رو ورز بدین و اجازه بدین تا 1 ساعت استراحت کنه.
خمیر رو به 8 چانه تقسیم کنید.هر چانه رو با دست باز کنید و رول کنید رول ها رو توی سینی فر با فاصله بچینید و نیم ساعت دیگه استراحت بدین روش یه پلاستیک چرب شده بندازین.در فر از قبل گرم شده با دمای 220 بمدت 15 دقیقه بپزید.
این باگت رومال نداره ولی میتونید با مقداری شیر سطح نونها رو رومال کنید.
من روی نونها رو اسپری آب کردم و کنجد پاشیدم و دوباره اسپری آب کردم تا کنجد خوب بچسبه.
🌟
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#کوفته_اناردون ۳ نفر😋😍
🔴۱ پیمانه پلوپز برنج رو که خیس خورده با نمک، آبکش کنید ۲ تا پیاز درشت رو ریز خرد و سرخ کنید و کنار بذارید.
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده + نصف پیاز داغ + برنج + ۳ ق گردوی ساییده شده + ۱ دونه تخم مرغ + ۳ ق سبزی خشک معطر(نعناع ، جعفری ، مرزه + ترخون) + ۲ ق غ سر صاف آرد نخودچی + ۲ ق زعفران غلیظ دم شده + نمک + فلفل سیاه + پودر پاپریکا رو با هم خوب ورز بدید تا خمیر منسجمی ایجاد بشه دست رو چرب کنید و کوفته ها رو تو دست شکل بدید
در ماهی تابه ای مابقی پیازداغ + ۲ق رب انار + ۱ لیوان دونه انار + نمک + فلفل سیاه رو تفت بدید + ۲ لیوان آب انار اضافه و اجازه بدید سس انار بجوشه. شعله رو کم کنید کوفته ها رو دونه دونه تو ماهی تابه کنار هم بچینید و از سس انار روشون بریزید ۴۵ دقیقه زمان بدید تا با شعله کم و در باز کوفته ها بپزن و جا بیفتن. در کنارش رب انار قرار بدید و با نان یا برنج نوش جان کنید😋
⭕️ کوفته ها رو کنار هم تو تابه بچینید و روی هم قرار ندید
⭕️شعله گاز موقع پخت کوفته ها حتما کم باشه
🌟
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای_فوری😍😋
شگرد گوشت شیشه ای کاری میکنه که گوشت زیر دندونت آب بشه ،از طعمش ک دیگه نگم برات🥰
گوشت گوسفندی کم چرب و بدون استخوان که شسته و خرد شده رو داخل شیشه بریزید
¼پیاز
۱حبه سیر
و باقی موند گوشت هارو بریزید
در آخر ،۱ عدد برگ بو توی شیشه بذارید
و در شیشه رو محکم ببندید
داخل قابلمهی آبجوش بذارید و ۴ ساعت زمان بدید تا بپزه (تو این مدت نباید آب قابلمه کم بشه و اگه آبش تبخیر شد،آب بریزید)بعد از ۴ ساعت گوشتمون حسابی آب انداخته و آماده س
🥗🍔
#لوکوم
#لوکوم_مهتاب😍
#شیرینی
آب پرتقال : ۲ لیوان یا ۴ استکان چای (کمرباریک)
شکر : ۱ استکان چای
نشاسته : ۲ ق غ سر پر
وانیل : نوک قاشق
کره : ۱ ق
پودر نارگیل : ۱ لیوان
آب پرتقال و شکر و نشاسته و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد روی اجاق قرار بدین تا غلیظ بشه در آخر کره رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا مثل فرنی بشه بعد توی لیوان مورد نظر رو با آب سرد آب بکشین تا خیس بشن مواد رو بریزین توی لیوان و بزارین یخچال تا ۳ الی ۴ ساعت خوب میبنده بعد توی سینی پودر نارگیل بریزین و لیوان رو برگردونین توی پودر نارگیل و خوب بغلتونین و به اندازه دلخواه برش بدین و نوش جان کنین دسر خیلی راحتیه امیدوارم مفید واقع بشه
#دسر
🌟
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرزردچوبه
یه #نوشیدنی هندیه که با توجه به خواص بالایی که داره تو این فصل برای درمان سرماخوردگی و کاهش التهابات و سرفه موثره.
شیر دو و نیم پیمانه
زردچوبه یک ق مرباخوری
زنجبیل تازه یک ق غ
دارچین یک تکه کوچک
هل سبز شش عدد
فلفل سیاه یک ق مرباخوری
نبات یا عسل برای شیرین کردن مقداری
مدت زمان آماده شدن حدود چهل دقیقه
💟 بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از آلزایمره.
🌟
18.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوشمزهترین_سس_چیلی_دنیا 🌶🥥
فلفل قرمز
نصف پیمانه اب
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه سرکه
نصف قاشق غذاخوری پاپریکا
نصف قاشق غذاخوری نمک
و نکته طلایی این سس نصف قاشق غذاخوری پودر نارگیل هست.
💟دستور سرآشپز معروفی در مصر
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میکاپ چشم 🌸🧚🏿♂️💖✨
🍭
«••▬▬🌸💕🌸▬▬••»
«••▬▬🌸💕🌸▬▬••»
تکنیک رفع ریزش مو
ریزش مو داری؟ این ترکیب حتما امتحان کن چون معجزه میکنه🤩🤩
یک طرفِ یه تکه آلوئه ورا رو پوست بگیرین
وسطش رو با یه شونه به این صورت جدا کنین و داخل یه کاسه بریزین
دو قاشق غذاخوری تخم کتان سرخ رو به همراه یک لیوان آب داخل قابلمه بریزین و اجازه بدین پنج دقیقه بجوشه
مواد رو از صافی رد کنین
دو قاشق چایخوری روغن نارگیل اضافه و مخلوط کنین
ژل آلوئه ورا رو به مخلوط قبلی اضافه و خوب یکدست کنین
داخل شیشه دردار بریزین و تو یخچال بذارین
نیم ساعت قبل از رفتن به حمام، تمام مو، از ریشه تا پایین ساقه رو به این ماسک آغشته کنین و بعد داخل حمام بشورین
موهاتونو درخشان و فوق العاده نرم میکنه✨😍
🦋