فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ🍃
🌸 الهـی بـه امیـد تــو 🌸
@Ajaieb_jahan
❄️شنبه از راه رسید
☕️تلاشی نو روزی نو
❄️ان شالله امروز
☕️روزی تون بیشتر و پراز
❄️خیـروبرڪت باشه
☕️الهی...
❄️تنتون سالم وزندگیتون
☕️پراز عشق وآرامش باشه
سلام 😊✋
صبح زیباتون بخیر ☕️❄️
شروع هفته تون پُر برکت ❄️🍞
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی در گذر است🤍
مثل بهار و تابستانی كه رفت🌸🌿
مثل پاييزی كه تمام شد🍁🍂
و زمستانی که آمد🌨❄️
❄️زندگی در گذر است
بیشتر قدر بدانیم🤍
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ساعتی دقیق تر از ساعت خدا نیست
آنقدر دقیق است که در سایه اش
همه چیز سر موقعش اتفاق می افتد
نه یک ثانیه زودتر،
نه یک ثانیه دیرتر...❄️
روزتون بخیر🩵
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت#کالباس_خونگی بدون کاور درست کن👌😍
مواد لازمش👇
گوشت مرغ(ران و سینه) یک کیلو
زرده تخم مرغ دو عدد
سیر ۳ الی ۵ حبه
روغن مایع ۶ ق غذاخوری
ادویه ها که خیلی مهمه دقیق باشه👇👇👇
آرد سفید قنادی ۲ ق غذاخوری
نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری
شیر خشک قنادی ۲ ق غذاخوری(طعمش شور باشه
پودر آویشن، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل از هر کدام یک ق مرباخوری
پودر پاپریکا یک ق غذاخوری
پودر هل یک ق چایخوری
نمک دو ق مرباخوری
پودر جوز هندی یک ق چایخوری که بهتر نساییده بخریم و موقع استفاده رنده کنیم، چون خیلی حساسه عطرش زود میپره
سس کچاپ و سس خردل از هر کدام یک ق غ
اسانس دود ده قطره (به دلخواه)
هویچ نیم پز شده مقداری
پسته خرد شده به میزان دلخواه
بعضی ها قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی خرد شده هم میریزن من طعمشو دوست ندارم، نریختم.
آب و یخ یک لیوان
سلفون و فویل آلومینیومی برای کاور کردن.
🌟
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_ترخینه_اسفناج😍😋
مواد لازم :
(حبوبات):نخود ،لوبیا قرمز یا چیتی ،سفید هر کدوم نصف لیوان
عدس یک لیوان
ترخینه ۴تا پنج عدد
ادویه زرچوبه فلفل نمک و...(ترخینه من خونگی وپر ادویه بود دیگه ادویه نریختم تو آش)
پیاز ۳عدد
سیر دوتا سه دونه
پودر پیاز یک قاشق
نعنا و پونه خشک ۲ قاشق .
من حبوبات رو از شب قبل خیس میکنم ک ونفخشون گرفته شه.
میزارم جداگانه بپزن.
عدس وترخینه رو هم دوسه ساعتی با یکی دو لیوان آب مخلوط میکنم ک زودتر پخته شن .
توی قابلمه روغن می ریزیم پیازی ک نگفتی خرد کردیم رو می ریزیم وتفت میدیم ک سبک شه سیر رو هم اضافه میکنیم کمی تفت میدیم ترخینه وعدس رو به همراه یک لیتر آب ریخته تا زمانی ک عدس وترخینه پخته شن .حبوبات رو اضافه میکنیم .اسفناج رو خرد کرده ویک سوم پایانی پخت به آش اضافه میکنیم .نمک زده و اجازه میدهیم ک اش حسابی جا افتاده لعاب بندازه و غلیظ شه .پیاز داغ براش واماده میکنیم .من به نعنا وپونه خشک یک قاشق پودر پیاز هم اضافه میکنم توش رنگ میشه وقتی میریزید روی آش 🥰
دوستان من ادویه نریختم چون ترخینه ام کار دست مامان جونم بود وپر ادویه 😍شما حتما زرچوبه وادویه بریزد .😊
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
اصل قصهی تغییر فصل اینه که یاد بگیریم همیشه دنیا روو یه روال نیست...🤍
#استوری_برف❄️☃️