فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم ی خوراک پر طرفدار 🌱
مواد؛
2 عدد بادمجان بزرگ
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز بزرگ
2 حبه سیر
نصف قاشق چایخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز فلفل قرمز / پودر کریم و فلفل سیاه
نمک
آماده سازی؛
ابتدا بادمجان ها را روی اجاق یا فر کبابی کنید، بعد از سرد شدن پوست آن ها را جدا می کنیم و درشت خرد می کنیم.
▫️▫️▫️
پیازها را که در قابلمه مناسبی خرد کرده ایم در روغن تفت می دهیم تا کمی صورتی رنگ شود و فلفل ها را اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر تفت می دهیم. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. گوجه فرنگی و سیر را که پوست گرفته و به صورت مکعبی خرد کرده ایم اضافه می کنیم و 1-2 دقیقه تفت می دهیم تا بوی آن از بین برود. در قابلمه را ببندید و به مدت 4 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. حالا بادمجان های تفت داده شده را اضافه می کنیم و نمک و ادویه را اضافه می کنیم. آن را به آرامی با قاشق چوبی بدون اینکه زیاد له کنید مخلوط کنید. اختیاری در آخر جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و از روی اجاق بردارید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم طرز تهیه آب قلم که خیلی از دوستان خواسته بودین ..امیدوارم این عصاره خوشمزه رو آماده کنید و بدین کوچولوهای نازتون بخورن و لذتش و ببرن 😘
طرز تهیه و آموزش عصاره مغز قلم
مواد لازم
قلم گاو یا گوسفند
سیر
برگ بو
طرز تهیه * قلم هارو بسته به میزانش تو یه قابلمه
بریزید که گنجایشش متناسب با مقدار قلمها باشه و از آب پرش کنید  * سیرها رو پوست کنید و همراه برگ بو
تو قابلمه بریزید و روی شعله بذارید 
نکته: من از سیر و برگ بو برا کم کردن
بوی نامطبوع قلم حین پخت و حتی مزه ش استفاده میکنم
*وقتی آب داخل قابلمه جوش اومد، حرارت
رو ملایم بذارید و اجازه بدین یه صبح تا شب یا شب تا صبح، قلمها پخته بشن و
عصارشون رو پس بدن  * قلم اونقدر پخته میشه که حسابی آب میشه
اجزائش و یه مایع تقریبا غلیط بهتون میده
 *وقتی به این مرحله رسید مواد رو از
صافی رد کنید تا استخوان ها و هرچی ناخالصی هست از آب قلم جدا بشه  * بعد از سرد شدن عصاره قلم رو تو یه
ظرف بریزید و بذارید یخچال تا ببنده 
نکته : میتونید همون اول ،بعد سرد شدن
عصاره اون رو تو قالب هاب مورد نظر مثل قالب پنیر،بستنی ،یا هر چیز دیگه ای بریزید
و فریز کنید.
#پیام_سلامتی
✅دیابتی ها
صبح زود صبحانه بخورند:
مطالعات جدید نشان میدهد
دیرخوابیدن، دیر برخاستن
و دیر صبحانه خوردن منجر
به افزایش شاخص توده بدنی
در افراد مبتلا به دیابت میشود..
👉
#پیام_سلامتی
✅دیابتی ها
صبح زود صبحانه بخورند:
مطالعات جدید نشان میدهد
دیرخوابیدن، دیر برخاستن
و دیر صبحانه خوردن منجر
به افزایش شاخص توده بدنی
در افراد مبتلا به دیابت میشود..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی ثعلب
نوشیدنی زمستانی، تقدیم به شما.
این نوشیدنی فوقالعاده خوشمزه (که تا حدودی مزه فرنی میده) علاوه بر خواص دارویی و پزشکی خیلی زیاد(درمان سرفه و تقویت بدن و...) بهترین انتخاب برای نوشیدن در هوای آلوده هست. برای محافظت از عزیزانتون این ویدیو رو براشون بفرستید و توصیه کنید در روزهای هوای آلوده یک فنجون میل کنند. (خانمهای باردار با پزشک خودشون مشورت کنند)
روی نوشیدنی رو پودر دارچین، شکلات، قهوهفوری یا حتی زعفرون تزیین کنید و حالش رو ببرید.
میتونید برای مهمونهاتون هم درست کنید. حتما دوست خواهند داشت.
به ازای هر ۲ فنجون شیر، ۱ قاشق چایخوری ثعلب کافی هست. پودر ثعلب رو داخل ظرف مناسب (شیرجوش) بریزید، و ۳۰ ثانیه حرارت بدید. بعد شیر رو آروم آروم اضافه کنید و تا زمانی که بجوشه مخلوط کنید. شکر و عسل هم که به اندازه دلخواه. اگه میخواین عسل بزنید، صبر کنید تا نوشیدنی مقداری خنک بشه. بعد به کمک صافی اون رو داخل فنجون بریزید.
ثعلب رو از عطاری به راحتی تهیه کنید.
#کلوچه_گوشت_سیب_زمینی 🥙 😋
⭐️این غذا یکی از محبوب ترین غذای کشور تونس
که شبهای عید معمولا این غذا رو سرو میکنند
🔸ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هممخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم.من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه با ته انداز مرغ🍅🍗
مواد لازم:
ران مرغ 🍗
پیاز🧅
فلفل دلمه ای 🫑
نمک،فلفل،دارچین🌶🧂
برنج🍙
گوجه فرنگی 🍅
سیب زمینی 🥔
زعفران💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍟سیب زمینی با سس گودا🍟
من شخصا در حین پخت این غذا متوجه بهترین تجربه زندگیم شدم ،واقعا این پیش غذا معرکست😋
سس پنیر با سوسیس روی سیب زمینی یعنی عاااااالیه ، باید حتما درستش کنید من عاشق این سسم👨🏻🍳پس بریم تو کارش💪
.
.
مواد لازم:
پنیر ورقه ای گودا: ۶ ورق
شیر: ۱/۲ لیوان
خامه: ۷۰ گرم
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
سیب زمینی: ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
عصاره گوشت: ۱ قرص
پیازچه: برای تریین روش
سوسیس: ۲ عدد هات داگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب ها آرامشی دارند
از جنس خـدا
پروردگارت همواره
بـا تـو همراه است
امشب
از همان شبهاییست
که برایت یک شب بخیر
خــدایی آرزو کـردم
شبتون غرق در آرامش خـدا
#شـب_خوش
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
با نام خدا
آغاز میکنیم 🌻🍃
خدایا 🍃🌻
تورو به بزرگیت قسم
تورو به مهربونی هات
هرڪسی هرمشڪلی داره
خودت برطرفش ڪن
تا امروز بشه یه روز
بیادماندنی برای همہ🌻🍃
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
هدایت شده از عجایب جهان
#پویش_زیارت_اولی_های_اربعین ☺️
🔴کمک جهت اعزام نوجوانان زیارت اولی مناطق کم برخوردار به کربلا معلی
🔸شماره کارت جهت مشارکت:
6037-6919-8006-0586
به نام هیئت حضرت رقیه (س)
ایده های بانوان
#پویش_زیارت_اولی_های_اربعین ☺️ 🔴کمک جهت اعزام نوجوانان زیارت اولی مناطق کم برخوردار به کربلا معلی
🏴 به همین مناسبت هر بزرگواری میتونه در این طرح شرکت کنه و از ثواب عظیم این سفر بهرمند بشه.
میتونید مبلغ دلخواه خود را به شماره کارت زیر واریز کنید 🔰🔰
🔸شماره کارت جهت مشارکت:
6037-6919-8006-0586
به نام هیئت حضرت رقیه (س)
لطفاً رسید واریزی خودتون رو به @mahdisadgi4 ارسال کنید☺️
سرکه انگور عالی برای کاهش وزن
از آنجا که سرکه انگور کالری کمی دارد، بهطور کامل برای افرادی که تحت برنامه کاهش وزن هستند، مناسب است.
غذاهای طبخ شده با سرکه منجر به افزایش وزن نمیشوند. اضافه کردن سرکه به مواد غذایی باعث ایجاد احساس سیری بعد از غذا میشود و در طولانیمدت جذب کالریها را کاهش میدهد.
سرکه همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی باعث میشود که در ماه 500 گرم وزن کم کنید. برای لاغر شدن میتوانید روزی سه مرتبه یک قاشق چایخوری سرکه را با یک لیوان آب مخلوط کرده و میل کنید.
هدایت شده از عجایب جهان
🔺 🌾 برنج اعلای مازندران 🌾 🔺
مستقیم از کشاورز مازندرانی [واسطهها را حذف کنید]
✅ تضمین کیفیت[خوشعطر و خوشپخت]
✅ ارسال رایگان و امکان مرجوعی
✅ مشاوره و حمایت جهت راه اندازی کسب و کار خانگی برنج فروشی
🔴 نازلترین قیمت ( نقد و اقساط )🌸
🤩 به کانال "پخش مستقیم برنج شمال" سر بزن! 👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2863267952C3379adcd1f
https://eitaa.com/joinchat/2863267952C3379adcd1f
ویتامین A، ویتامین ضروری پوست
👈کمبود ویتامین a باعث خشکی و زبری پوست، چین و چروک، خشکی مو، شوره سر، کنده شدن پوست ناخن، جوش صورت و بدن و ظاهری خسته میشود.
منابع غذایی ویتامین a عبارتاند از: جگر، روغن کبد ماهی، شیر و لبنیات، زرده تخممرغ، کره پاستوریزه، هویج، هندوانه، گوجهفرنگی و سبزیجات سبز برگی شکل.
ماسک سیب برای لک صورت😍
📜مواد لازم:
🔻سیب ۱ عدد
🔻لیموترش ۲ عدد
🔻شیر به میزان لازم
🔻شکر ۳ قاشق غذاخوری
♨️سیب را با مقداری کمی شیر درون مخلوط کن بریزید سپس به مخلوط این مواد آب لیموترش و شکر را اضافه کنید و به خوبی همه این مواد را با یکدیگر مخلوط کنید سپس مخلوط مواد ماسک را درون ظرف مناسبی بریزید و بجوشانید و اجازه دهید تا به خوبی خنک شوند و ماسک را به مدت 🕐۴۵ دقیقه بر روی پوست صورت خود قرار دهید.
✨هفته ای ۳ بار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ چهار عدد
ماست سه قاشق غذا خوری
آرد چهار قاشق غذا خوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل نصف قاشق مربا خوری
زعفران یک قاشق غذا خوری
مواد میانی:
گردوی خورد شده سه قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
پودر گل سرخ یک قاشق مربا خوری
شربت به مقدار لازم
مواد لازم برای شربت:
شکر یک لیوان
آب نصف لیوان
زعفران دم کرده دو قاشق غذا خوری
گلاب دو قاشق غذا خوری
طر. تهیه:
مواد خاگینه رو با هم ترکیب میکنیم و در ماهیتابه با دو سه قاشق روغن دو طرفش و سرخ می کنیم و با شربت کمی مرطوب کرده اجازه میدیم از داغی بیوفته،مواد میانی رو روی سطح خاگینه پخش میکنیم و رول کرده و بعد با چاقوی تیز برش میزنیم.
.
"مرنگ"
سفیده تخم مرغ 2 عدد
هر سفیده حدودا 30 تا 35 گرمه بستگی به اندازه تخم مرغتون داره
شکر 130 گرم
شکر همیشه وزنش باید دو برابر سفیده ها باشه بهتره از ترازو استفاده کنین
شکرتون حتما باید دانه ریز باشه اگر شکرتون دانه درشت بود آسیابش کنین یا از لوازم قنادیا شکر دانه ریز بگیرین
اب لیمو ترش تازه بدون لرد و پالپ از صافی رد شده
یک قاشق چایخوری
وانیل شکری 1/4 قاشق چایخوری
میتونین از اسانس های روغنی وانیل هم استفاده کنین
اگر از اسانس های روغنی استفاده کردین مقدارش رو کم کنین چون رگ تلخی دارن
قیف و ماسوره
کاغذ روغنی
برای رنگ کردن حتما از رنگهای پودری و یا ژله ای باید استفاده کنین
اول ازهمه از سفیده های تازه استفاده کنین و حتما 30 دقیقه سفیده را در دمای محیط قرار بدین تا با محیط هم دما بشه
مواظب باشین که اصلا زرده قاطی سفیده ها نباشه
ظرف و پره های همزن حتما تمیز و خشک و عاری از چربی باشند
سفیده هارو داخل ظرف پیرکس یا ظرف خود همزنتون بریزین فر را با کمترین درجه حدود 100 تا 120 روشن کنین از 1 ساعت قبل بزارین گرم شه
در فرتون نباید بسته باشه یه قاشق چوبی چیزی بزارین لاش که کامل بسته نباشه به این کار میگن فر سرد
خب حالا سفیده هارو ابتدا با دور کند بعد با دور تند همزن خوب میزنیم تا پف کنه به حدی که وقتی ظرفتون رو برگردوندین سفیده ها ازش نریزن
بعد شکر را کم کم به صورت بارانی اضافه میکنیم در تمام مراحل یک لحظه هم نباید همزن خاموش بشه وقتی خوب کشدار و فومی شکل شد وانیل و آبلیمو را اضافه کرده و به همزدن ادامه میدیم تا حدی که عین خامه فرم گرفته قنادی که اماده تزئینه بشه توی قیف میریزیمش و روی کاغذ روغنی شکوفه میزنیم نیاز به چرب کردن نداره و در فر قرار میدیم حواستون باشه در فر رو کیپ نکنین و سینی فر در دور ترین طبقه از شعله فر باشه حدودا 1 ساعت باید بمونه بعد از یکساعت بدون اینکه در فر رو باز کنین شعله فر رو خاموش کنین و بزارین 30 دقیقه شیرینی ها تو همون حالت تو فر بمونه و بعد خارج کنین و بزارین خنک شه از کاغذ جدا کنین
در جای خشک و خنک در ظرف در بسته نگهدارین که هوا نکشه
♥️
🍂 پاییز نزدیکه برای کوچولوهاتون لباس نخریدین!!! 😱😱
دوست دارید برای تابستون سال آینده با قیمت زیر فاکتور خرید کنید 🙈🙈
نگران نباشید همه ی اینها تو کانال ما هست 🥳🥳🤩🤩
از نوزادی تا ۱۶ سال😍😍
با قیمت های باورنکردنی و کیفیت عالی
👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2716074041C257b636f20
ثبت سفارش
@Sabtesefarsh