خدایا در این روز معنوی شهادت بانوی دو عالم حضرت فاطمه زهرا(س) به مشکلات همه راه حل به دوستانم سلامتی به دردمندان دوا به بی کسان پناه و و به دلهایشان امید به زندگی عطا بفرما آمیـــن یا رب العالمین 🤲 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌

دوستی خالص ترین🌷 عشق است والاترین درجه عشق جایی است که هیچ 🌷 خواسته و هیچ شرطی وجود ندارد شادیهای دنیا تقدیم 🌷 دوستان گلم زندگیتون پراز بهـترینهـا🌷 آخر هفته تون غرق در خوشبختی❤️

#پیراشکی_کرمدار

#پیراشکی_کرمدار طرفدارها و متقاضی های پیراشکی کرم دار بسیار زیاد هستش .پیراشکی کرم دار هم دقیقا دستور دونات هست و توش یه کرم داره . با دستور زیر ۹ تا پیراشکی و ۶ تا دونات شد . در کل ۱۵ تا میشه .#شیرینی_معصومه تخم مرغ ۱ عدد شیرولرم نصف لیوان آرد سفید قنادی تقریبا ۲ لیوان پودر خمیر مایه ۱ ق م(لوازم قنادی ها ، سوپری ها ، نانوایی ها دارند ) کره ۳۵ گرم شکر ۲ ق غ نمک ۱/۴ ق چ یه قاشق شکر رو با شیر ولرم مخلوط کردم . پودر خمیر مایه رو داخلش ریختم ، یه کوچولو هم زدم . در ظرف رو گذاشتم تا خمیر مایه به عمل بیاد .حدود ۱۰ دقیقه . تخم مرغ رو با چنگال کمی زدم ، بقیه شکر و نمک رو ریختم و هم زدم ، کره هم که توی دمای محیط نرم شده بود و خمیر مایه به عمل اومده رو هم ریختم . آرد الک شده ، به تدریج اضافه کردم . مقدار آرد همیشه تقریبی هستش به اندازه تخم مرغ ها بستگی داره . کم کم آرد رو اضافه کردم تا خمیربه دست نچسبه .بعد خمیررو حدود ده دقیقه ورز دادم و صد بار روی صفحه کارم کوبیدم . خمیر رو داخل ظرف تمیزگذاشتم روش یه پارچه تمیز کشیدم . جای نسبتا گرم یه ساعت استراحت کنه . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . بعد با کاتر گرد قالب زدم . مهم نیستش همین جوری سلیقه ای انتخاب کردم . با ته لیوان و ... هم‌میشه . خمیر رو با وردنه قطر ۱ سانت پهن کردم و بعد قالب زدم . و داخل سینی که کمی کفش آرد پاشی کرده بودم از یه وسیله ای مثل کاردک و یا کفگیر استفاده کردم . روش پارچه کشیدم و نیم ساعت استراحت دادم . حالا توی یه قابلمه کوچک روغن ریختم و با حرارت کم و با کفگیر دونات رو برداشتم و توی روغن انداختم . #کرم_پیراشکی : نصف لیوان شیر سرد و یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و یه قاشق غذاخوری آرد سفید و یک سوم لیوان شکر رو با هم مخلوط و روی حرارت ملایم قرار دادم و مدام هم زدم تا از غلظت فرنی یه خرده سفت تر بشه و آخرش هم یک چهارم ق چ وانیل و یک ق غ کره ریختم و از حرارت برداشتم . #گاناش :هم 50 گرم خامه صبحانه رو داخل طرفی ریختم و روی بخار کتری قرار دادم ، وقتی جوشید 50 گرم شکلات تخته ای رو بهش اصافه کردم و هم زدم تا شکلات به خوردش بره ، بعد از حرارت برداشتم و وقتی از حرارت افتاد ، دونات خنک رو توش زدم و در آوردم . می تونین ساده و یا با پودر قند هم سرو کنین 🌟

◼ #شهادت_حضرت_محسن ️💚 ️امام صادق علیه السلام فرمودند: ▪ ماجرای شهادت محسن ابن علی علیه السلام و سیلی خوردن مادرم زهرا سلام الله علیها از آنچه در کربلا برای ما اتفاق افتاد سخت تر و سنگین تر است. ▪و فرمودند: اولین کسی که در قیامت برای او حکم می شود محسن ابن علی علیه السلام است که قاتلش مورد بازخواست قرار می‌گیرد. سپس قنفذ و صاحبش عمر بن خطاب را می آورند و آن دو را با تازیانه هایی از آتش می زنند. كه اگر يك تازيانه از آن تازيانه‌ها به تمام درياها بيفتد، همه آب آنها از مشرق تا مغرب، به جوشش درمي آيد، و اگر آن را بر كوههاي دنيا بگذارند، همه آنها ذوب شده و به خاكستر مبدّل مي‌گردند. 📚 بحار الانوار ج ۲۸ ص ۶۴ 💚 امیرالمومنین علیه السلام در قنوت نماز می فرمودند: خدایا به خاطر جنینی که سقط کردند و پهلویی که شکستند و سندی که پاره کردند آنان را لعنت کن. 📚المصباح الکفعمی ۵۵۲. آن فرقه که زهرای جوان را کشتند ناموس خدای مهربان را کشــــتند ای وای که با کشتن محسن پسرش یک سوم سادات جهان را کشــــتند. ▪️ایام شهادت حضرت زهرا ▪️سلام الله علیها تسلیت باد#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#سیر_تازه سلام🌺 نگهداری سیر به مدت طولانی بهترین راه جهت آماده کردن سیر برای نگهداری در فریزر این است که، حبه‌های سیر را پوست بگیرید آن‌ها را در مخلوط‌کن ریخته و به‌صورت یکدست خرد کنید. سپس پوره‌ی سیر را نایلون فریزیر ویا داخل قالب یخ ریخته و یا روی سطح یک ورقه‌ی سیلیکونی به‌صورت نازک پهن کنید و در فریزر بگذارید تا منجمد شود بعدازآن سیرهای منجمد شده را در ظرف درداری بگذارید و درون فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید.سیر تازه را می‌توان ۸ الی ۱۲ ماه داخل فریزر نگهداری کرد. نگهداری بیشتر ارزش غذایی سیر را از بین می‌برد،

چیز کیک با پایه بیسکویت و ژله نوشابه خامه قنادی یا خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یک عدد پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق بیسکویت ساقه طلایی ۱ بسته کره ۱۰۰ گرم ژله آلوئه ورا یک بسته نوشابه مشکی گازدار یک لیوان آب جوش یک لیوان ابتدا بیسکویت رو خورد کرده و داخل میکسر میزنیم تا کاملا پوره بشه بعد کره را تیکه تیکه کرده و بهش اضافه میکنیم و مجددا میکس میکنیم کف قالب و دیواره هاشو کمی چرب کرده بیسکویت را کف قالب کمربندی ریخته و خوب با کف قاشق پهنش میکنیم تا یکدست بشه بمدت نیم ساعت میزاریم یخچال تا سفت بشه حالا میریم سراغ لایه ی پنیری،پودر ژلاتین را با نصف لیوان اب بنماری کرده میزاریم کنار تا کمی خنک بشه بعد پنیر،خامه و وانیل را با هم مخلوط و با همزن خوب هم میزنیم حالا پودر ژلاتین بنماری شده را اضافه کرده هم میزنیم روی بیسکویت میریزیم دوباره بمدت نیم ساعت میزاریم تو یخچال تا کاملا سفت بشه. ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان نوشابه مشکی مخلوط میکنیم آرام هم میزنیم تا گاز آن نرود،روی مایه ی پنیری میریزیم 🌟

صبح رادوست دارم آن را ارج می نهم وهمچون چشمه ای زلال آن رامینوشم تا از شهدش جانی دوباره بگیرم دلتان به پاکی صبح سلام صبحتون بخیر

🔸اگر بر اثر گرما عصبی می شوید، صبح ها در کنار صبحانه آب میوه طبیعی بخورید. 🔸آب میوه های حاوی ویتامین c بالا بیشتر از گرما پیشگیری می کنند.

#پسرشدن_فرزند ✍🔻خوردن خرما بدلیل گرم بودن در کنار هورمون های مردانه موجب ساخت کروموزوم های نر و پسر شدن جنین می شود🔺

⚛⇇افتادگی چشم و پف زیر آن ✍🏻ناشی از افزایش بلغم در چشم است ①☜روغن مالی ملاج سر با روغن سیاه دانه یا استفاده از تاج نمکی (داخل کیسه پارچه ای نمک دریا ریخته شبها به مدت یکی دو ساعت روی سر می گذاریم.) ②☜ترک و یا کاهش جدی سردیها مخصوصا شبانگاه ③☜ارده با شیره انگور هفته ای ۴ وعده صبحانه 📚دکتر حسین خیراندیش

✅ موزهای سیاه شده را دور نریزید ! ✍️ خواص موزهای لکه دار سیاه برای سلامتی ↯↯↯ 🔻مبارزه با سرطان ▫️ضد فشار خون ▫️انرژی زا ▫️درمان سوزش معده ▫️ضد اضطراب و افسردگی ▫️هضم کننده غذا 🔺کاهنده فشارهای روحی