18.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_بادمجان
طرز تهیه:
1) دو عدد بادمجان را پوست گرفته و 30 دقیقه در آب نمک قرار بدین و بعد سرخ کنید.
2) یک عدد پیاز متوسط خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و مقداری زردچوبه اضافه کنید. 100 گرم گوشت چرخکرده (به ازای هر بادمجان 50 گرم) اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ گوشت ، ادویه ها (پودر تخم گشنیز ،نمک ، فلفل و پاپریکا از هر کدوم نصف قاشق چای خوری) و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید (رب گوجه فرنگی رو در مرکز ماهیتابه کمی تفت بدین که خوشرنگ بشه بعد با مواد مخلوط کنید)، یک فنجان آب اضافه و بذارید گوشت بپزه ، وقتی آب گوشت کشیده شد ، میریم سراغ سس.
#سس : 1 ق غ رب گوجه تفت داده شده و ادویه ها (1ق چ نمک و پودر گشنیز، نصف ق چ فلفل سیاه ، فلفل چیلی و پاپریکا)، 1ق غ رب انار (یا آلوچه)، کمی بعد 2 عدد گوجه رنده شده 1.5 فنجان آب و یک حبه سیر رنده شده بذارید جا بیفته و بعد از روی حرارت بردارید .
1 فنجان آب به سس اضافه و هم بزنید. شکم بادمجون ها رو باز کنید و با قاشق کمی فشرده کنید. مواد گوشتی رو با 1ق غ زرشک تفت داده شده مخلوط کنید و با این مخلوط شکم بادمجون ها رو پر کنین. می تونید کمی پنیر هم اضافه کنید
.
🌟
🌸هیچ چیزی در این دنیا دائمی نیست
تمام می شود هم خوبش
و هم بدش
زمستان سرد یک روزی تمام
خواهد شد و بهار خوشبختی
از راه خواهد رسید...
تمام مشکلات این دنیا
یک روزی تمام می شوند
و موفقیت به سراغ
من و تو خواهد آمد👌
پس با امید زندگی کنیم
و تلاش کنیم تو اگر بخواهی
موفق خواهی شد
پس تلاش کن و با انگیزه و امید به سمت
اهدافت حرکت کن
آینده درخشان و بهار زندگی
من و تو نزدیک است شک نکن...
بنظرم مهم تر و واجب تر از آزمایش اعتیاد برای ازدواج، آزمایش سلامت روان هست.
خیلی ها بین ما هستن که ظاهرشون سالمه ولی بعداً مشخص میشه اختلالات شدید روانی دارن.
✍️ سید علی موسوی
در خیلی از جوامع به سلامت روان اندازه‌ی سلامت جسمی اهمیت داده نمیشه! توصیه میشه حتما به مشکلات روحی و روانی خودتون اهمیت بدید و با متخصصان این حوزه مطرحش کنید.
درمان روان کلا واجبه ولی برای ازدواج خیلی واجب تره
✍ حامین مدیا
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Haamsardari ⊂⇝♡⇜⊃
⭕️دعوارو کشش نده...
بعدازدعواباهم سرد رفتارنکنید.
👌پس ازبحث ودعوا اصولا دوطرف حوصله حرف زدن باهم را ندارند. امااگرپس از گذشت زمان، هنگامی که هردو آرام تربودیدوهمسرتان نزدشما آمدو به هربهانه ای میخواست باشماحرف بزند، ازپاسخ دادن به اوامتناع نکنید.
👈بدترین کارممکن دراین شرایط این است که سکوت اختیارکنیدوبه اصطلاح قیافه بگیرید.
👌مشاوران می گویند: با پاسخ ندادن به طرف مقابل، این حس رابه اومی دهیدکه درحال تنبیه کردن او هستید واین باعث میشود تا او نتواند حرف هایش را راحت تر باشمادرمیان بگذارد
👈 و تکراراین مسایل،فاصله بزرگی میان زن و شوهرایجاد می کندکه شایدخسارت های جبران ناپذیری نیزدرپی داشته باشد.به جای این کاربچه گانه به همسرخودبگویید،
👈 (من هنوزناراحت هستم ونتوانسته ام همانند تو به این زودی همه چیز رافراموش کنم. به من چند ساعتی فرصت بده تا بتوانم آرام شوم. سپس درمورد آن باهم حرف خواهیم
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @Haamsardari ⊂⇝♡⇜⊃