#کشک_بادمجان برای ۳ نفر بادمجان ۴ عدد کشک ۲ اای ۳ ق غ پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ تا ۳ حبه نعنا داغ مقداری زعفران مقداری گردو در صورت تمایل بادمجانها رو پوست گرفتم و از وسط دو نیم کردم و روش نمک پاشیدم و گذاشتم موند(ترجیحا جلوی آفتاب بزارین تا تلخیش بره) . بعد با دستمال تمیز کردم و با روغن سرخ کردم . توی تابه روغن زیاد نریزین اگه دیدین روغن کمه در تابه رو بزارین ، اون وقت بادمجون ها روغن پس میدن . زیادی روغن ضرر داره .پیاز رو خرد کردم و با زردچوبه تفت دادم و سیر رو رنده کردم و با پیاز تفت دادم و بهش نعنا اضافه کردم. بادمجانها رو کوبیدم و داخل ماهی تابه همراه سیر و پیاز و نعناع ریختم و روش آب جوش حدودا نصف الی یه لیوان ریختم و روی حرارت ملایم گذاشتم نیم ساعت بمونه . بعد از این زمان دو تا سه قاشق کشک رو در کمی آب حل کردم و با زعفران دم کرده داخل ماهی تابه ریختم و یک ربع گذاشتم بپزه بعد از اینکه کشک به خورد بادمجان رفت ، شعله رو خاموش کرده و داخل ظرف ریختم . میتونین یه مقدار گردو رو هم بکوبین و توی کشک بادمجان بریزین . برای تزیینش هم من از زعفران ، نعنا داغ و پیاز داغ استفاده کردم 🌟

0 #کباب 🔑فقط تیکه های گوشت باید کوچیک باشن که زود آماده شه ، اول نمک و فلفل بزنید به گوشت یکم ماساژ بدید، بعد پیاز و روغن رو اضافه کنید ، 🔑پیاز خلالی درشت باشه که راحت از گوشت جدا شه موقع انداختن تو ماهیتابه ، این گوشت کبابی تا ۲ روز هم می تونه تو یخچال بمونه . اول ماهیتابه رو بزارید رو حرارت تا کامل داغ داغ بشه .و بعد دونه دونه تیکه های گوشت رو اضافه کنید طوری که حرارت ماهیتابه پایین نیاد . و اصلا اصلا به گوشتها دست نزنید ، نه هم بزنید نه تکون بدید . هیچی !😠 🔑اصلا هم تو ماهیتابه روغن نریزید. وحرارت همچنان بالاست. بعد که رنگ گوشت عوض شد و معلومه که کبابی شده یه ورش ، شروع کنید دونه دونه بر گردونید ، دونه‌، دونه ‼️اصلا همش نزنیدا، آب بندازه دیگه خوب نمی شه. حالا که بر گردوندید دیگه خیلی زمان کمتری می خواد تا کامل کبابی شه ، زیاد نزارید که گوشتتون خشک شه ! چون تیکه های گوشتتون کوچیکه خیلی زود آماده می شه. زمانی که فکر کردید آمادست، یه تیکه کره بندازین تو ماهیتابه و زیرش رو خاموش کنید ، تمام 🌟

‼️کانال رسمی سرآشپز فرشاد نصرالهی وارد ایتا شد😍😍 🔴کارشناس و مدرس آشپزی در شبکه های تلوزیونی و صدا و سیما 😳با بیش از 10سال سابقه تدریس و آشپزی بهترین و با کیفیت ترین غذاهای ارزان و فراموش شده ایرانی_فست فود و غذاهای سنتیِ سه سوته با بهترین طعم😋 😘دارای مدرک بین المللی آشپزی مِلَل😍 🌹بهترین_برترین و خوشمزه ترین غذاهایایرانی_ایتالیایی_ترکیه‌ای_فرانسوی و ... با کمترین امکانات و هزینه 🧑‍🍳👇🧑‍🍳👇🧑‍🍳👇🧑‍🍳👇🧑‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/748027938C757e93dba6

#فلافل😍😋 نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک 🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم. نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم. 🌟

مدام غمگینی؟😭 به #همه_چیز بدبینی؟ از گذشتت متنفری؟😑 ذهنت پر از #افکار منفیه؟ فکر میکنی تو زندگیت هیچکس بهت #وفادار نیست؟ مطالب اینجا بهت کمک میکنه مشکلاتت حل شه کافیه وارد بشی و ده دقیقه در روز وقت بذاری👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2760245583Cf568bc732a

🔞داستان 💞ازدواج مردی #بسیار_زشت با #جذابترین_دختر اروپا 😲💐 ✍🏻 موسی، انسانی بدقیافــه اما عاشق دختری بسیار زیبا شد، ولی دختر حتی نگاهش نمیکرد.🧐😮‍💨 °● اما موسی با اعتماد به نفس، به اتاق دختر رفت و با یه جمله دختره رو هزااار دل عاشق خودش کرد.🥰😱 کلیک کن ببین بهش چی گفت فقط یه جمله به دختره گفت😘 بخونی دهانت باز میمونه😮👆🏻

دعا قشنگ ترین بده بستان دنیاست تو نگرانی‌هایت را به خدا میدهی و او به تو آرامش🌹 خدایا🙏 به حق بهترین بندگانت مهر تایید به دعاهایمان بزن آمین🤲 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

میخام دعا کنم هم برای خودم هم برای عضوای کانالمون که بعضیاشون خیلی گرفتارن بعضیاشون خیلی دلشکستن بعضیاشون خیلی تنهان بعضیاشون خیلی ناامیدن بعضیاشون عاشقن بعضی ها آرزوی رفتن به مکان های مقدس بعضی هادر آرزوی داشتن فرزند بعضی هاگره سختی افتاده تو زندگیشون بعضیاشونومیشناسم بعضیاشونونمیشناسم خداجون هوای دلاشونوداشته باش یه دستی به سرو گوش زندگیشون بکش نزار حسرت به دل بمونن نزارامید شون ضعیف بشه دستشونو بگیر خدایا دل منو و دل این عضوای مهربون کانالو شادکن🤲 آمین اللهم‌آمین. 💕اللَّـﮬـُمَّ صـَلِِّےوَسَلِّـمْ؏َـلَے مُحَمد💕 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

بلوری کردن ،از بین رفتن چروک واز بین بردن جوش صورت. بلوری کردن دست و کل بدن در 10 دقیقه👌 به صورت صد درصد😱😱😱😱😱 شوهرم چپ میره راست میاد، تعجب میکنه بسکه خوشگل و برفی شده صورتم واقعاپوستم عوض شده از #لک و #جوش اثری نیس😍 طرز استفاده شو گذاشتم اینجا،مشاور تخصصی و رایگان👇 https://eitaa.com/joinchat/3720937500C4757d84643 مواد لازم‌ماسک رو بیا تو کانال

مادر شوهرم شکم و پهلو رو لاغر کرده بیا و ببین چی ساخته 🤦‍♀😂 میگه فقط با پیاز و خمیر دندون 😳😳😱 10کیـلو یه ماهه کم کرده🥺 اصلا باورم نمیشد گفتم مادر جون مسخره میکنی گفت نه عزیزم دستورش اینجاست ☺️ بزن رو لینک زودتر تا باطل نشده😱👇 https://eitaa.com/joinchat/3720937500C4757d84643