🍟🍿🍭 ایده برای درست کردن ظرف تنقلات جشن تولد ها و مهمونی با بشقاب یکبار مصرف 👏☺️

#آشپزی 👩‍🍳 🍓🥝 ایده خوشمزه و خوشگل درست کردن ژله ویترینی 🍥🍥

#میوه_آرایی 🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈🍈 طالبی رو اینطوری جینگول کنید😁😍

تُست شکلاتی🍞🍫

#بیسکو_حلوا آرد حدود ۲/۳ لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ پودر قند یا پودر شکر ۲ ق غ بکینگ پودر نوک ق چ کره ۵۰ گرم طرز تهیه کره همدمای محیط رو داخل کاسه بریزید و پودر قند رو روش الک کنید هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه نصف آرد رو بریزید و بکینگ پودر رو هم اضافه کنید با قاشق یا لیسک آروم مخلوط کنید بقیه آرد رو کم‌کم اضافه کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید ♦️به هیچ وجه ورز ندید چون به روغن میفته روی خمیر رو بپوشونید و یکساعت توی یخچال بزارید بعد بین دو تا مشما به ضخامت ۳-۲ میلیمتر پهن کنید و با کاتر دلخواه برش بدید در سینی چرب نشده با کمی فاصله از هم بچینید طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بزارید بپزه بعد حلوای دلخواهتون رو بین دو تا مشما به ضخامت ۵-۴ میلیمتر پهن کنید و با همون کاتری که بیسکویت رو برش دادید حلوا رو برش بدید و روی بیسکویت بزارید به همین راحتی بیسکو حلوا شیک و خوشمزه 🌟

#کیک_الویه دستور تهیه سس از ترکیب ماست چکیده یا ماست خامه ای ، سس مایونز ، فلفل سیاه و کمی ابلیمو تریین : از چوب شور ، کلم بروکلی، گوجه گیلاسی و پنیر خامه ای ، بِه دانه براى چشم این مدل تزیین را ۲الی۳ ساعت قبل از سرو انجام بدید تا چوب شور نرم نشود ، تزیینش هم زمانبر نیست. مواد لازم و نكات الویه : مرغ : مرغ را با چوب دارچين، برگ بو و پياز آبپز كنيد و ادويه به آن نزنيد، بعد از پختن و سرد شدن آن را ريش ريش كنيد. سيب زمينی : سيب زميني را با يك قاشق غذا خوري نمك آبپز كنيد، سپس آبكش كنيد و در آب سرد بذاريد تا كاملاً سرد شوند، سپس نگيني كنيد و پس از سس زدن در يخچال قرار دهيد. خيارشور : خيارشور را نگيني كنید ( رنده نكنيد). تخم مرغ : ١ الي ٢ عدد تخم مرغ را بعد از آبپز كردن و سرد شدن نگيني كنيد. نخود فرنگی : نخود فرنگي (كنسرو )را با تخم مرغ نگينی مخلوط كنيد و سس بزنيد. در صورت تمايل( سليقه اي) از ژامبون نگيني، هويچ آبپز نگيني، كمي تره فرنگي يا پيازچه ريز خرد شده مي توان استفاده كرد. همه مواد را كم كم با هم مخلوط كنيد و سس بزنيد. طعم و مزه اصلي يك الويه خوشمزه به سس آن است. البته شما مي توانيد مايونز را با ماست خامه ای چكيده مخلوط كنيد. 🌟

#سیب_هیجان_انگیز🤩 ~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~° سیب زمینی 5 عدد🥔 (بزرگ ، آب پز) روغن 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد🧅 (خرد شده) رب گوجه فرنگی🥫1 قاشق غذاخوری نمک🧂 1.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 🌶1 قاشق چایخوری جعفری🍃 نصف لیوان (خرد شده) پیازچه🌱 نصف لیوان (خرد شده) ماست پر چرب🍶2-3 قاشق غذاخوری شوید🌿1-2 قاشق غذاخوری

کالباس خونگی،بدون کاور 𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦✶𖢦 مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ هر کدام یک عدد🍗 سیر دو حبه (اگه طعم غالب سیر رو دوست ندارید میتونید به جای سیر از یک قاشق پودر سیر استفاده کنید)🧄 نشاسته ذرت دو قاشق🌽 روغن مایع دو قاشق و نیم 🥃 هویج نصف عدد خام🥕 قارچ دو عدد خام🍄 میتونید خلال پسته هم بریزید یک قاشق سس کچاپ🍅 نمک و ادویه هر کدام نصف ق🌶🧂 چایخوری(پودر کاری،جوزهندی،فلفل سیاه،فلفل قرمز) به مدت یکساعت روی حرارت متوسط درب قابلمه ببندین حتما ب راحتی از لیوان جدا میشه بزارید داخل یخچال و بعد از 4الی 5 ساعت برش بزنید نوش جان

🍋برای عصر تابستونی شما 🍹یک دنیاعشق 🍋يك سبدمحبت 🍹يك عالم خوشبختى 🍋یک دشت زیبایی 🍹يك جهان شادی 🍋ازخدا خواهانم 🍹عصر آخر هفته تون 🍋خــنــک و دلــپـذيــر🍹 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

مارمالاد توت فرنگی 🍓🍓🍓 نکته.... مارمالاد تا گرمه رقیق تر است سرد بشه سفت تر می شه مارمالاد من هنوز گرمه واما دستور مارمالاد توت فرنگی. توت فرنگی تمیز شده نیم کیلو شکر نیم کیلو پودر ژلاتین یک قاشق سوپ خوری پر اب دوقاشق واسه حل کردن ژلاتین در صورت تمایل رنگ مجاز خوراکی قرمز چند قطره طرز تهیه. توت فرنگی وشکر را مخلوط وبذارید تا یه شب بمونه وخوب بیندازه بعد روی حرارت بذارید وشروع به جوشیدن که کرد کف مربا را بگیرید وبذاریدتا ابش کمتر ونسبتا غلیظ بشه بعد اگر توت فرنگی شما مثل من کمرنگ است چند قطره رنک اضافه تا خوشرنگ بشه ژلاتین را در اب سرد حل کنبد وروی حرارت کتری بذارید تا شفاف بشه وبه مربا اضافه ومخلوط کنید بعد خوب با گوشت کوب برقی یا غذا ساز پوره کنبداگر دوست دارید از صافی رد کنید تا بکدست وبدون دانه باشه سرد که شد توی ظرف دردار توی یخچال نگهداری کنید #مارمالاد_توت_فرنگی #آشپزی

سیب زمینی کدو سبز 🍆🥔🍲 کدو حلوایی شکم پر عناصر 1 کیلوگرم کدو سبز 2 متر ک. روغن زیتون پیاز 300 گرم گوشت چرخ کرده 2 متر ک. آجیل کاج بو داده 1/2 متر س دارچین 1/2 متر س هفت ادویه نمک فلفل سیاه 1 متر ک. روغن زیتون 2 حبه سیر 1 فنجان گوجه فرنگی صاف شده 1/2 متر س دارچین 1/2 متر س هفت ادویه 1 متر س نعناع خشک نمک فلفل سیاه 1 متر ک. ارباب گوجه فرنگی 1/2 فنجان آب به مدت 20 دقیقه در دمای 170 درجه بپزید. #خوراک_کدو_سبز #آشپزی