ترفند اضافه کردن آب سرد به غذای در حال پخت و ایجاد شوک برای سریعتر پخته شدن غذا 👌
🔸یکی از ترفندهای آشپزی که از آن به عنوان شوک به غذا یاد می کنیم، اضافه کردن آب سرد به غذای در حال پخت است. برخی از غذاها کمی دیرپز بوده و اگر از زودپز برای پخت آن ها استفاده نکنیم، مدت زمان زیادی خواهند برد.
🔸به طور مثال اگر در حال پخت خورشت قرمه سبزی هستید و یا به هر شکلی لوبیا می پزید، احتمالا متوجه زمان بر بودن پخت آن خواهید شد. در این شرایط کافی است که در میانه زمان پخت و وقتی لوبیاها کمی از حالت خامی و سفتی اولیه خود خارج شده اند، به غذای در حال پخت و با حرارت بالا، یک یا دو لیوان آب یخ اضافه کنید.
🔸 این شوک حرارتی که به غذای در حال پخت داده می شود، موجب تسریع در پخت آن شده و فرآیند آماده شدن غذا را جلو می اندازد.
🔸برای بلندتر شدن دانه های برنج، هنگامی که آب برنج به جوش می آید و قل قل می کند یک لیوان آب خنک به آن اضافه کنید تا برنج شکه شود و قد بلند شود
💡ایده بگیرید
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
من اسمم عاطفه است یه دختر ایرونی 🥰
یه کانال باحال زدم 😌
همه خونواده ها رو داخلش جمع کردم😇
خیلی طرفدار داره خداروشکر 😅
بفرمائید تو کانالمون سوپرایز دارم😍👇
http://eitaa.com/joinchat/2839543841C2c03888c1f
اگه کسی دور ورت نیست بزن رو لینک😐 👆
هدایت شده از تبلیغات عجایب
پسرا رو قورباغه ها کليک کنيد 😂😂👇👇
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸
دخترا رو خرسا کليک کنيد 😂😂👇👇
🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼
🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼
🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼
🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼
زود باشین تا برنداشتم بیا فقط بخند🤣🤣👆
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
.
اگر همیشه افکارتان منفیست؟
اگر روابطتان ناپایدار است؟
اگر همیشه افسرده و نگرانید؟
اگر درگیر اتفاقات گذشته هستید؟
از آموزش هاي این کانال استفاده کنید👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
به شددددت توصیه میشود👆👆👆
7.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی جذاب و دیدنی
تقدیم عزیزان با ذوقم👌
👨🍳
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل #سس
تاحالا دستت واسه درست کردن یه طعم جدید تو غذاهای گوشتی باز نبود؟؟😌
این پست ده مدل،طعم جدید یادت میده😊
#سس_گوجه_ریحان
#سس_سیر_و_کره
#سس_پارمزان #سس_پارمسان
#سس_قارچ
#سس_زرشک
#سس_تارتار
#سس_قارچ_و_شوید
#سس #سالاد #کباب #جوجه #ماهی #جوجه_طعمدار
👨🍳
هدایت شده از گسترده مارال
#فال_عاشقانه 💋
بزن رو ماه تولد خودت و عشقت 💓👇
💗فال عاشقانه متولدین🌸🍃فروردین💓
💞فال عاشقانه متولدین🌼🍃اردیبهشت💞
💝فال عاشقانه متولدین🌹🍃خرداد💝
💘فال عاشقانه متولدین💐🍃تیر💘
💖فال عاشقانه متولدین🌺🍃مرداد💖
💓فال عاشقانه متولدین🥀🍃شهریور💓
💕فال عاشقانه متولدین🌸🍂مهر💕
❣فال عاشقانه متولدین🌼🍂آبان❣
💔فال عاشقانه متولدین🌹🍂آذر💔
💜فال عاشقانه متولدین💐🍂دی💜
💚فال عاشقانه متولدین🥀🍂بهمن💚
♥️فال عاشقانه متولدین🌷🍂اسفند♥️
سوپرایز برای عشقت 💃☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
😁آروم بزن رو زنبورها ک نیشت نزنن🙈
فقط نترس ببین کجا می برنت👇👇❗️❗️
🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝
♨️خواهش میکنم افراد کم سن و سال به هیچ عنوان کلیک نکنند.❌😤😡
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر پیتزا
.
✅مواد لازم خمیر پیتزا
آرد سفید ۵۰۰گرم
آب ۲۵۰گرم
روغن مایع یا زیتون ۴۰گرم
شکر ۵ گرم
نمک ۸ گرم
بکینگ پودر ۳گرم
مخمر ۳ گرم
ابتدا کل مواد خشک رو با هم ترکیب میکنیم
آب رو در چند مرحله اضافه میکنیم وقتی خمیر منسجم شد حدودن ۴ یا پنج دقیقه زمان میبره روغن رو در چند مرحله اضافه میکنیم اگه دستگاه دارید ۶ دقیقه کافیه ورز بدین اگه مثل من نداشتین تمام مراحل رو با دست انجام بدین فقط اینکه زمان ورز دادن با دست بیشتره
روی خمیرها رو با چنگال سوراخ بزنید تا پف زیاد نکنه و بعد روش رو سس بزنید و پنیر پیتزا و بعد مخلفات پیتزا هر چی دوست دارید بریزید و دوباره پنیر و بعد اماده فر .حدود ۱۵ تا ۳۰ دقیقه نسبت به دمای فرتون زمان می بره .باید قبلا لم فرتون دستتون باشه تا نسوزه. روش رو هم گریل یک دقیقه یا کمتر تا طلایی بشه بزنید
🌟
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#املت_هندی
پیاز، 1 عدد
تره‌فرنگی، 1 شاخه
پیازچه، 1 شاخه
زردچوبه، 1 پنس
فلفل، 1 پنس
کدو سبز، 1 عدد
رب، 2-1 ق.غ
تخم‌مرغ، 4-5 عدد
🌟