8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوبیه این فینگرفود اینه که میتونی❌ از شب قبل از مهمونیت آمادش کنی و روز مهمونی فقط از داخل یخچال بیاری روی میز.😍🤤🤌🏼 هرچی بمونه خوشمزه تر هم میشه.
⭕️از مزایای دیگش بخوام بگم اینه که نونش با خودش سرو میشه و سیر کننده هم هست. ترکیب موادشم جوریه که مزه ی الویه یا کیک مرغ نمیده و یه ترکیب جدید و متفاوته.😎
🛑بشدت خوش خوراکه و عمرا حتی یه دونه ازش سر میز باقی بمونه.🌝
❗️در نهایت موادش کاملا در دسترسه.
❎مواد لازم:
سیب زمینی یک عدد بزرگ
سینه ی مرغ پخته یک عدد بزرگ
خیار شور ۳ عدد متوسط
پنیر فتا یا لبنه ۱۰۰ گرم
من یک مشت جعفری ریختم ولی میتونید به سلیقه ی خودتون از ترکیب شوید، برگپیازچه، گشنیز یا ریحان هم استفاده کنید.
فلفل سیاه
نان تست معمولی یا نان تست جو
من از نان تست جو استفاده کردم.
به جز انار روشون رو میتونید با گردو نگینی، گوجه گیلاسی، زیتون، بادام یا برگ جعفری تزیین کنید.🥰
خیلی خیلی راحت و خوشمزه هست.👌🏼
اگه خرد کن یا غذا ساز ندارید، سیب زمینی رو تا داغه با گوشتکوب پوره کنید. مرغ رو با چاقو ساطوری کنید، خیار شوررو هم میتونید ریز نگینی کنید هم میتونید رنده بزنید.
سبزی رو هم ساطوری کنید. بعد همشون رو باهم ترکیب کنید.
میتونید مقدار مرغ یا سیب زمینیش رو بیشتر کنید که موادتون سفت تر بشه، ولی مقدار خیار شور و پنیر رو به سلیقه ی خودتون زیاد و کم نکنید چون ممکنه موادتون انقدر شل بشه که نتونید قالب بزنید.
اگه خواستید موادتون قرمز بشه برای شب یلدا میتونید بهش پودر لبو بزنید یا رنگ خوراکی اضافه کنید.
#فینگرفود
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک نارگیلی خیلی خوشبافت و خوشمزه که خیلی هم سریع آماده میشه 🥥😍😋
مواد لازم:تخم مرغ 3 عدد،وانیل،شکر 1 پیمانه ،ماست 1 پیمانه،روغن 1/2 پیمانه،آرد 1و 1/2 پیمانه،بیکینگ پودر 1 ق غ،پودر نارگیل 1/2 پیمانه،عسل
مواد رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه
#کیک_نارگیلی
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوجه های خوشمزه
گوجه ها را خالی کرده و با ریحان ، آرد سوخاری و سیر پر کنید.
مواد لازم
گوجه فرنگیها
جعفری
ریحان
2 برش نان
نمک
فلفل
سیر
طرز تهیه
1. گوجه های گیلاس را خالی کنید و بگذارید خشک شوند.
2. جعفری را با ریحان ، آرد سوخاری ، سیر ، نمک ، فلفل و داخل گوجه فرنگی مخلوط کنید.
3. گوجه های گیلاس را با مخلوط بدست آمده پر کنید.
4. روی آن را با یک قطره چکه روغن بریزید و در دمای 190 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید
#گوجه_خوشمزه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرزو میکنم در این عصر زیبا
رویاهاتون دست یافتنی
و دلتون شاد باشه
غمی توی دلتون لونه نکنه
خنده از لب قشنگتون پاک نشه
ودنیا همیشه به کامتون باشه
عصر ❄️
زمستانیتون بخیر ☕️
@Ajaieb_jahan
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با طعم بهشتی😍😋
مواد لازم :
پنیر چدار
فلفل سبز ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد⠀
فلفل کاپیا ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
پوره گوجه فرنگی ۱ فنجان
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
فلفل چیلی ½ ق چ
آب گرم ۱ لیوان
فلفل ۱.۵ ق چ
آویشن ۱ ق چ⠀
لازانیا ۱ بسته
هویج ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
سیر ۲ حبه
سس بشامل :⠀
کره ۲ ق غ
جوز هندی ½
فلفل سیاه ½ ق چ⠀
روغن زیتون ۲ ق غ⠀
شیر ۳.۵ فنجان
آرد ۲.۵ ق غ⠀
نمک ۱ ق چ
#لازانیا_با_طعم_بهشتی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش حلوا نارگیل 😋😍
با اختلاف خوشمزهترین حلواست😋
.
حتما ۱ بار امتحانش کنید، حلوای نارگیل واقعا نظیر نداره🥹😍
هرجوری هم که بخواید میتونید تزیینش کنید که خب این مدل من، ساده و شیکه.🤗🌹
.
✅مواد لازم
آرد قنادی: ۱ لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
آب جوش: ۲/۳ لیوان
شکر: نصف لیوان (که باید توی آب جوش حل کنید)
زعفرون دم شده: ۱ ق غ
گلاب: ۲ ق غ
پودر نارگیل : نصف لیوان برای داخل حلوا
و پودر نارگیل به میزان لازم برای تزیین و غلتوندن
🟠 اگه از پودر نارگیل چرب برای داخل حلوا استفاده کنید عطر و طعمش خیلی خیلی بهتر میشه و بافتشک لطیف تر میشه.
آرد رو الک میکنیم و روی حرارت خیلی ملایم ۱۰ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه اصلا نباید تغییر رنگ بده ، بعد روغن اضافه میشه و در حد مخلوط شدن تفت میدیم و بعدشم شکر آب رو اضافه میکنیم (طی ۲ مرحله) و بعد گلاب و زعفرون رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم تا حلوا جمع شه. بعد از این مدت پودر نارگیلو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم. اگه خیلی خشک بود، یکی دو قاشق گلاب اضافه کنید.🤗 چون میزان جذب رطوبت آردها متفاوته.
میتونید قالب بزنید یا مثل من با دست گرد کنید و تو پودر نارگیل بغلتونید و با گل سرخ تزیین کنید. برای زیرش میتونید از کپسول کاغذی هم استفاده کنید که خب برای نذری دادن اینجوری بهتره🥹😍
#حلوانارگیل
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳ته چین باقالی پلو با ماهیچه🧑🏻🍳
مواد لازم:
ماهیچه🍖
پیاز🧅
سیر🧄
زردچوبه و زعفران💛
مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج
زرده تخم مرغ🥚 ٤ عدد
ماست ملس🍶 ۴ ق س
گلاب🌹 ۱ ق غ
محلول زعفرون💛
ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان🧈🥃
.
درجه حرارت فر برقی و مایکروفر ۱۸۰ درجه یکساعت
فرگازی حدود ۲۰۰ درجه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک ۱ دقیقه ای
سلام به همگی😍😍😍
.
یه کیک ساده،فوری،بدون نیاز به فر و خیلیم خوشمزه😍
.
آرد ۴/۵ق.غ
شکر ۳ق.غ
شیر ۴/۵ق.غ
پودرکاکائو ۳ق.غ
روغن ۳ق.غ
بیکینگ پودر ۱/۲ق.چ
نمک یک پنس