ترشی بندری
دو عدد هویج نگینی شده
۶ شاخه کرفس
۲ عدد بادمجون مکعبی خرد شده
دوتا خیار درشت
گل کلم متوسط ۱ عدد
فلفل تند ربع کیلو
قارچ نیم کیلو ( استفاده اختیاری)
زیتون با هسته و یا بی هسته ربع کیلو (اختیاری)
سیر ۱ بوته بزرگ
فلفل دلمه ای ریز خرد شده ۱ عدد بزرگ
پوره گوجه فرنگی دو لیوان
نمک ۱ قاشق غذاخوری
پودر تخم گشنیر ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
سیاه دونه ۱ قاشق غذاخوری
مرزه خشک ۲ قاشق
سبزی معطر ۱ پیمانه پلوپز ( من از سبزی دلمه استفاده کردم)
رب انار نصف لیوان
رب گوجه ۴_۵ قاشق غذاخوری پر
تمرهند ۱ بسته
سرکه ۲ لیتر
اول از همه تمرهند رو ب همراه سرکه خیس میکنیم و بعد چنگ میزنم و از صافی رد میکنیم. بعد پوره گوجه فرنگی رو روی حرارت قرار میدیم تا آب اضافی آن کشیده بشه. بعد سرکه رو اضافه کرده و ب ترتیب موادی ک سفت تره رو توی سرکه و پوره گوجه اضافه میکنیم. ابتدا گل کلم زمان میدیم تا سرکه جوش بیاد بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم بعد هویج بعد کرفس و بادمجان و خیار و فلفل و سیر و در آخر قارچ و زیتون. در این مرحله ادویه ها و سبزی ها و رب انار رو ترکیب میکنیم تا موادمون ب خورد هم برن. در آخر خاموش کرده و تمرهند رو اضافه میکنیم. میزاریم کامل از دما بیفته و بعد از سه روز اماده اس، اما من ترجیح میدم بعد یک هفته استفاده کنیم😁 برای تشخیص اینکه کی ترشیمون رو از حرارت برداریم تغییر رنگ خیار کمک بزرگی بمون میکنه.
🌟
#پای_سیب
پودر قند یا پودر شکر 125گرم
روغن جامد یا کره همدمای محیط 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 200گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
سیب نازک خرد شده 1عدد
ماست 75 گرم
پودر دارچین به میزان لازم
ابتدا روغن و پودر قند را 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شده و حالت پفکی بگیرید سپس دونه دونه تخم مرغ ها رو ضافه کرده سپس وانیل را اضافه می کنیم. بعد از هر بار اضافه کردن تخم مرغ ها 30 ثانیه هم بزنید. سپس ماست رو اضافه کرده فقط باید هم زدن ماست با مواد بحدی باشد که ماست مخلوط شود نباید زیاد هم برنیم. بعد ارد که قبلا با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم مخلوط میکنیم. مواد نسبتا سفتی بدست میاید. کف قالب پای سیب کپسول میندازیم بعد کمی از مواد را با قیف به داخل ظرف های پای سیب ریخته بعد دارچین را بر روی مواد پاشیده سپس دو ورقه سیب بر روی ان قرار داده سپس کمی دیگر از مواد را بر روی ان ریخته و داخل فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده به مدت حدودا 30 دقیقه قرار دهید. وقتی پای سیب خنک شد روش پودر قند الک کنید
🌟
🍃🌸🍃🌸﷽🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃
🍃
✅ درمان اختلال حواس
✍️ شربت «بهار نارنج»، «به لیمو» ، «عرق بید مشک» و مرباجات بخرید.
«گل گاوزبان» و «سنبل الطیب» را با یک عدد «لیمو عمانی» صبح و عصر دم کنید به جای چای میل نمایید.
۸ مثقال «گل قند» را هفتهای یک بار بخورید.
۳۵ گرم برگ «شفتالو» و ریشه درخت «توت» را بجوشانید. صاف کنید و آب آن را با «عسل» و انجیر بخورید.
جوشانده «گل گاوزبان» برای حواس پرتی مفید میباشد.
📚 حکیم ضیایی
🍃
🌸🍃
🍃🌸🍃
🌸🍃🌸🍃
🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودر سوخاری رنگی🫔🫔
مواد لازم
نون باگت یا نون همبرگر
آب
رنگ خوراکی
اسپری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥🔝🧕🧕🧕
بستن خوشگل روسری
۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرها
باید با یڪ فنجان قهوه ےشیرین
گوشه اےیاڪنار پنجره اے
لم داد و با لبخند گفت :
بی خیال ِ همه ےآنهایے
ڪه ڪامم را در زندگےتلخ مےڪنند...
عصر زیباتون بخير
وڪامتون شیرین
مواد لازم🔻
سینه مرغ یک عدد ران مرغ یک عدد
پیاز یک عدد متوسط
سیر دو حبه حبه
نمک دو ق چ
فلفل یک ق چ.آویشن یک ق چ.جوز هندی نوک ق چ .
پنیر پیتزا به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم
فلفل دلمه ای .ذرت به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
چوب شور کنجدی به میزان لازم
آرد سفید به میزان لازم
طرز تهیه🔻
مرغ ها رو از استخوان جدا میکنیم پیاز رو رنده درشت میکنیم و آبش رو کاملا میگیریم سیر رو کاملا له میکنیم حالا مرغ رو یکبار چرخ میکنیم و دور بعد پیاز و سیر و نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و دوباره مرغ رو چرخ میکنیم این کار باعث میشه مرغ حسابی چسب پیدا کنه
بعد مرغ چرخکرده رو اجازه میدیم یک ساعت مرغ داخل یخچال بمونه تا خودش رو بگیره بعد بهش یک ق غ آرد سوخاری و مخلوط میکنیم
کمی دست رو خیس میکنیم و به اندازه یک گردو از مرغ برمیداریم و فلفل دلمه ای و ذرت و پنیر پیتزا داخلش میزاریم میتونید از هر نوع سبزیجاتی دوست داشتین داخلش بزارین مثل هویج پخته یا قارچ پخته بعد مرغ رو گرد کنین تا کاملا بسته بشه
ابتدا داخل آرد سفید بزنین بعد داخل تخم مرغ و بعد هم داخل آرد سوخاری بزنین
حالا روغن زیاد داخل تابه بریزین تا کاملا داغ بشه توپک مرغ رو داخلش بندازین روغن باید زیاد باشه درجه حرارت هم متوسط باشه
وقتی یک طرف سرخ شد برگردونید وقتی برگشت بلافاصله چوب شور رو داخل توپک بزنید و تا جایی که به وسط یعنی جایی که خمیر داره برسه فشار بدین اینجوری چوب شور به پنیر پیتزا کاملا میچسبه و دیگه از توبک جدا نمیشه
وقتی طرف دیگه سرخ شد به آرومی با قاشق بزرگ بردارین از قسمت چوب شور نگیرین چون داغه ممکنه جدا بشه وقتی کمی از حرارت بیفتع کاملا سفت میچسبه.
🌟
#ترفند_آشپزی
در پختن #کیک هیچگاه دیواره وکف قالب را با روغن مایع چرب نکنید.همیشه باید با روغن جامد یا کره چرب شود.🍰
👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از این ١٠ روش برای بستن کراوات رو یاد بگیرین 👌🏻
ماسک ضد لک شیر و عسل
شیر خاصیت روشنکنندگی و عسل خاصیت مرطوبکنندگی دارد. اگر بهطور منظم از این ماسک استفاده کنید، نه تنها از شر لکههای تیره پوستتان راحت میشوید، بلکه پوستتان شفاف، درخشان و جوانتر میشود. این ماسک باعث میشود چهره زیبای خود را کشف کنید.
🍁 مواد لازم
یک قاشق سوپخوری شیر
یک قاشق سوپخوری عسل
🍁 طرز تهیه و استفاده
مواد را با هم مخلوط کنید و آن را روی لکههای تیره صورتتان قرار دهید. همچنین میتوانید از این ماسک برای تمام صورتتان استفاده کنید. اجازه دهید ماسک به مدت ۱۵ دقیقه روی پوستتان بماند؛ سپس آن را بشویید.
از این ماسک روزی یکبار، پیش از استحمام یا خوابیدن استفاده کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لخت کردن موها 🎥🔝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخواین سریع پوستتون رو تو خونه پاکسازی کنید؟!مراحل پاکسازی رو که میدونید؟!🙋🏻♀️
هنوز نمیدونید؟! بیاید تا بهتون بگم👇👇
1️⃣پوستتون رو بشورید
2️⃣پوستتون رو بخور بدین
3️⃣سرسیاه هاتون رو با تیغ کمدون تمیز کنید
4️⃣یه ماسک خونگی خوب بزنید بسته به مسکلی که پوستتون داره که آلودگی ها رو از عمق پوستتون بکشه بیرون✋🏻
5️⃣آبرسان استفاده بکنید
5️⃣تمام😍تبریک میگم شما تو خونه پوستتون رو پاکسازی کردین💪🏻
.
.
ماسک خاک رس و گلابی که بهتون آموزش دادم چی کار برا پوستتون میکنه؟!
این مدل خاک رس من برای انواع پوست مناسب بود(یه مدل خاک رس های سبز برای پوستای چرب فقط مناسبه دقت کنید✋🏻)
✅اصلا پوستو خشک نمیکنه
✅پوستو ملایم لایه برداری میکنه
✅پوستتون رو روشن تر میکنه
✅گردش خونو در سطح پوست افزایش میده و پوست قشنگ براق میشه😍
.
.
.
گلاب هم👇🏻
✅ پوستو آبرسانی میکنه
✅ ph پوستو تنظیم میکنه
✅خاصیت انتی اکسیدانی داره
✅باعث کاهش قرمزی پوست میشه
✅خاصیت ضدمیکروبی و ضدپیری هم داره😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩🤩
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
با هم خوب مخلوط کنین
چهل دقیقه آخر به قرمه سبزی تون اضافه کنین
که همه راز خوشمزگی شو ازت میپرسن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
➯
شــ🌙ـب انتهای زیباییست
برای امتداد فردایی دیگر
تا زمانی که سلطان دلت خداست
کسی نمیتواند
دلخوشیهایت را ویران کند!
در نا امیدی، خدا امید من است
در تاریکی، خدا چراغ راه من است
در احساس ضعف،
خدا احساس قدرت من است
و در غمها،
خداوند احساس آرامش من است
خدایا شکرت که هستی
شبتـ🌙ـون منور به نور الـهـی
🌟در پناه خالق هستی🌟