فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ای جالب برای شکل دادن به غذاهای خمیری
.💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک موزی😍😍😋
اینم از یه پنکیک متفاوت و موزی ما که میتونید برای صبحونه درستش کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید😋
تخم مرغ: ۲تا که زرده و سفیده رو جدا میکنیم
موز رسیده: ۱عدد بزرگ
عسل: ۱ق.چ
شیر: ۱۰ ق.غ
روغن مایع: ۱۰ ق.غ
وانیل: یک چهارم ق.چ
آرد قنادی: ۱ لیوان(دسته دار فرانسوی)
بکینگ پودر: یک دوم ق.غ
شکر: ۲ق.غ
نمک: یه پینچ
.
آردو بکینگ پودرو یکبار الک میکنیمو کنار میذاریم.
سفیده هارو با نمک و شکر میزنیم تا کامل فرم بگیره.
بقیه موادو داخل مخلوط کن میریزیم و بعد از اینکه کاملا یکدست شد تو ظرفمون میریزیم و سفیده های فرم گرفته رو تو دو مرحله بهش اضافه میکنیم به صورت دورانی و آروم هم میزنیم طوریکه پف سفیده ها نخوابه.مایمون که آماده شد تابه رو رو شعله زیاد میذاریم تا خوب گرم شه بعد حرارتو کم میکنیم و از مایه پنکیک به اندازه دلخواه برمیداریمو داخل تابه میریزیم وقتی روش حباب زد برمیگردونیم و پنکیک موزی خوشمزمون آمادس.
روشو سس شکلات یا نوتلا یا عسل میریزیم و کنار میوه های دلخواه سرو میکنیم😍
#پنکیک_موزی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خوش عطر🍖
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
سیر ۵-۴ حبه
جعفری ۱۰ شاخه
نصف مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ½
گوجه فرنگی ۱ عدد
سیب زمینی سرخ کرده
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه
پودر زنجبیل
کره ۲۵ گرم
زردچوبه
پاپریکا
#مرغ_خوش_عطر
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت گوشت ویژه😋
مواد لازم :
قارچ ۳ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ½
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر سیر
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
#کتلت_گوشت_ویژه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر😍
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل شیرین ۲ عدد
پنیر پیتزا رنده شده
سیب زمینی ۵ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
شوید ۱ دسته
زردچوبه
آویشن
#سیب_زمینی_شکم_پر
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی❤😋
این دسر عربی دارم عالیه عالی و خیلی راحت هم درست میشه 😍
مواد لازم:دو لیوان شیر سرد،بک بسته کرم کارامل،یک بسته پتی بور،یک قاشق خامه صبحانه
#دسر_عربی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دانه چیا از خوراکیهای ثابت بچههای رژیمه
پس اگه قصد لاغری داری از این تغذیه به عنوان صبحانه استفاده کن
تغذیه چیا😋❤
♦️مواد لازم:
۳ ق غ دانه چیا
شیر گرم یا هر شیر دیگه ای به میزان دلخواه(سفت و نرم
بودن سلیقه ای)
یک ق غ عسل
هر میوه ای که دوست دارین و هر مغزی که دوست دارین❤️
#تغذیه_چیا
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت سفید صبحانه 😍😋
مواد لازم 👇🏻
سوسیس🌭
کره🧈
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
تخم مرغ🥚
آویشن🍃
خامه ی صبحانه 🥣
پولبیبر 🌶
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خينكالي گرجستاني
مواد لازم ( ٣٠ عدد )
مواد خمير
آرد ٤ پيمانه
آب ولرم ١ تا ١ و نيم پيمانه
تخم مرغ ١ عدد
نمك نصف قاشق مربا خوري
مواد داخل
گوشت چرخي ٣٥٠ تا ٤٠٠ گرم
جعفري ١ دسته كوچيك
پياز ١ عدد
آب گرم نيم پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه،فلفل قرمز ،زيره سياه ( از هر كدوم يك قاشق مربا خوري )
مواد پخت
آب جوش ٧ پيمانه
نمك ١ قاشق چ خ
روغن ٥ قاشق غ خ .
.
خمير تون نبايد زياد شل يا سفت باشه ،بعد از آماده شدن بزاريد نيم ساعت يخچال،مواد داخلش اما يكم ابكي باشه بهتره ،اگر گوشت دوست ندارين پوره سيب زميني بريزيد،بعد از پيچيدن خينكالي حتما درش و خوب ببندين ،حالا آب كه جوش اومد خينكالي رو تو روغن بندازيد بعد ٨ الي ١٠ دقيقه بپزيد و مدام هم بزنيد و با شويد تازه و فلفل سياه تازه نوش جان كنيد
#خینکالی_گرجستانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر🍧
شیر 1 لیتر
8 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاست
12 قاشق غذاخوری شکر
1 بسته وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
پودر نارگیل
دستور👇🏻👇🏻
: همه مواد به جز کره و وانیل را در قابلمه ای عمیق ریخته ، خوب مخلوط کرده و اجاق گاز را روشن کنید. آنرا بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. پودینگ غلیظ شده را با اضافه کردن روغن و وانیل در آخر مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید. و با همزن بزنید تا قوام یکنواختی پیدا کند. سپس لیوان صاف را خیس کرده ، از پودینگ درون لیوانها ریخته سلفون بکشید ، حداقل 6 ساعت در یخچال نگه دارید. پس از اطمینان از کامل بودن آن ، لبه ها را با چاقویباز کنید و لیوان را به آرامی تکان دهید و آنرا برگردانید. دسر را به پودر نارگیل آغشته کرده و به عرض دو انگشت برش داده و روی بشقاب سرو قرار دهید. در یخچال نگهداری کنید و به صورت سرد سرو کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای صبحانه"
لواش
تخم مرغ
سوسیس
پنیر
پیازچه
نمک و ادویه جات
طرز تهیه
ظرف را با روغن نباتی چرب کنید. علاوه بر این ، تخم مرغ های زده شده ، کمی نمک اضافه کرده و نان لواشرا پهن کنید. به محض این که تخم مرغ پخت برگردانیم ، برای این وسط مواد را پر کنید ، من سوسیس ، پنیر و پیاز سبز برداشتم. لبه های خالی را رول کنید و از هر دو طرف زیر یک درب بسته سرخ کنید تا پنیر ذوب شود!
نوووش جان😘💝
صـــــداقت
دوستانِ زیادی
برایِ شما به أرمغان نمی آورد !
ولی شما را
به انسان های درستی میرساند.
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نازخاتون🍆🍅🌿☘
بادمجون
گوجه
۱ بوته سیر رنده شده
سبزی محلی شمال از هرکدام
۱ ق غ در کل ۱۰۰ گرم: زلنگ، اوجی، ریحان نازخاتونی(سیاه رنگ) و نعنا
۱ ق غ پودر انار ترش
۱ ق غ گلپر
۲ تا فلفل سبز تند ساطوری
نمک و فلفل سیاه
نصف لیوان آب غوره
#ماهی_کباب_بندری
مواد لازم 🥣
✴️فیله ماهی/ یک کیلو
✴️آب پیاز/ ۶ قاشق چایخوری
✴️آب آبلیمو/ ۶ قاشق غذاخوری
✴️زعفران دم کرده/ ۴ قاشق غذاخوری
✴️روغن مایع/ یک چهارم پیمانه
✴️فلفل قرمز و نمک/ به مقدار کافی
✴️ماهی کباب بندری
🗯برای درست کردن این کباب ابتدا فیله های ماهی را خرد نموده سپس آن را بشویید. بعد آن ها را داخل صافی قرار داده، تا کاملا خشک گردنند.بعد زعفران دم کرده، آب پیاز و آب لیمو را داخل کاسه نسبتا بزرگی بریزید و روغن مایع، نمک و فلفل قرمز را نیز به آن اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید.
🗯حالا در این مرحله درست کردن ماهی کباب بندری باید فیله های ماهی را داخل مواد آماده شده بریزید و مخلوط کنید. سپس بگذارید، تا به مدت حداقل یک ساعت به همان حال باقی بماند، تا طعم و مزه مواد به خورد فیله های ماهی برود.
🗯در پایان پس از به سیخ کشیدن فیله های ماهی، باید آن ها را روی زغال کباب نمایید.بعد غذا را در ظرف سرو قرار داده با چند برگ کاهو و چند برش گوجه و لیمو ترش تزیین و سرو کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
▶️ دستورالعمل
⭕️ابتدا نخود ها سرا سرخ کنید
🥣در یک کاسه کوچک ، نخودها را با پونه کوهی خشک بریزید.
🌯ساندویچ دراز را ببندید و اسفناج ، گوجه فرنگی🍅 ، خیار 🥒، فلفل قرمز 🌶، پیاز ، و نخود را به طور مساوی در وسط هر کدام تقسیم کنید. با آب لیمو و سرکه شراب قرمز بپاشید. سپس میل کنید
#کوفته_سوخاری
تخم مرغ (زرده) ۵ عدد
کره ۱۰۰ گرم
روغن زیتون ۱۰۰ گرم
آرد سوخاری ۴ قاشق سوپ خوری
آرد سفید ۴ قاشق سوپ خوری
سیب زمینی ۱ کیلو گرم
۱- در تابه ای مقداری روغن را داغ کرده و درون آن گوشت چرخکرده (یا مرغ ریش ریش شده) ، قارچ خرد شده ، جعفری و سایر افزودنی های دلخواه(مثل سوسیس ، کالباس ، پنیر پارمیزان ، مرغ و ...)را خوب تفت دهید.و در پایان کمی رب گوجه فرنگی و زعفران آبکرده به آن اضافه کنید.
۲- سیب زمینی ها را آبپز کرده و پوست بکنید و به صورت پوره درآورید (کاملا له کنید.) کره را به مواد اضافه کرده و با حرارت ملایم کمی سیب زمینی را تفت دهید .
۳- کمی که تفت دادید ادویه را به مواد اضافه کنید و وقتی که بوی ادویه به مشام رسید زرده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید.
۴- سپس گلوله هایی به اندازه دلخواه از مواد برداشته و گرد کنید و با انگشت حفره ای در آن ایجاد کنید و از مواد داخل آن بریزید و دوباره با مقداری از سیب زمینی آن را گرد کرده و سپس درون آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن بسیار داغ سرخ کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فکری...
به حال دل منم کن آقا
#امام_زمان ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پنج دیقه ای🌹🍃
دسر کره بیسکوییتی توی پنج دقیقه
نوش جان👌
#دسر
#دسر_پنج_دیقه_ای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سیر نشدنی
از خوردن این دسر سیر نمیشی 🍮🍮🍮
هم رژیمی هم خوشمزه
فقط هم با ۳تا موز
۳قاشق پودر شکلات
شیره انگور دو قاشق
شیر نصف لیوان
وقتی هم خورد بعد بزارین رو حرارت تا ب غلطت برسه
✍ کامل با تمام نکات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی سالم و رژیمی😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 یک عدد
کره مغز دلخوا🌰🥜ه ۲ قاشق( من از شکلات صبحانه چهارمغز وگان ویگر استفاده کردم)
شکلات تلخ بنماری شده 🍫۱/۳ لیوان
شیر 🥛۱/۴ لیوان
شیره خرما یا شیره دلخواه🍇 ۵ قاشق
آرد جودسر پرک آسیاب شده🌾 ۱ لیوان
وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر 🥄۱ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی نسوز🍫 به دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آش_شلغم
موادلازم
بلغورگندم یک لیوان
عدس نصف لیوان
برنج نصف لیوان
نمک وزردچوبه به میزان لازم
سیرکوبیده یک قاشق غذاخوری
نعناخشک یک تادوقاشق غذاخوری
کشک دوقاشق غذاخوری
شلغم خردشده یک لیوان
سبزی آش ۴۰۰گرم(جعفری،گشنیز،اسفناج،برگ سیر
پیاز یک عدد
بلغور،عدس وبرنج روشسته وحدودا یک ساعت میزاریم خیس بخوره وبعدداخل قابلمه باآب میزاریم تا نیم پزبشن
تواین مرحله بهش سبزی وشلغم خردشده رواضافه کرده اجازه میدیم تاشلغم پخته بشه تواین حین پیازداغ رواضافه میکنیم(پیاز،سیر،نعنا خشک ،نمک وزردچوبه ،فلفل)
درآخرهم کشک رومیریزیم حالاآش خوشمزه ماآمادس من روی اون روباکشک ونعناداغ تزیین کردم توصیه میکنم یکبارهم شده درست کنیدوازطعم بی نظیرش لذت ببرین
نکته:اگربرای فردسرماخورده این آش رودرست کردین پیازداغ به همراه روحذف کنید
من داخل سبزی آش ازبرگ سیرهم استفاده کردم