#حلوای_سنتی
مواد لازم:
آرد 1پیمانه
شکر 1 پیمانه
آب 2 پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
زعفران دم کرده مقدار لازم
هل مقدار لازم
روغن مایع نصف پیمانه
کره مقدار لازم
طرز تهیه:
✏️✏️✏️
شکر و آب و با هم روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد. نزدیک جوش شد زعفران را اضافه کنید.بعد به جوش اومدن شعل را خاموش کرده و گلاب و هل را اضافه کنید.
آرد را تفت بدید تا زمانی که رنگش تغییر کنه. من با شعله متوسط یک ربع تفت دادم.
بعد آرد را الک کرده و دوباره روی شعله بگذارید و روغن را بهش اضافه کتید. یک ربع تا بیست دقیقا تفت بدید.
هل را اضافه کرده و در پایان شهد را بریزید و تند تند مخلوط کنید تا خوب جمع بشه.
حین هم زدن کمی کره اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد اینکه حلوا خوب مخلوط شد و خودشو گرفت داخل ظرف سرو ریخته و تزیین کنید.
⚠️نکات:
اگر دوست دارید حلواتون تیره رنگ بشه باید زمان بیشتری برای تفت دادنش بگذارید. کاملا سلیقه ایه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ام پتيتو😋
مواد لازم برای ١٢ عدد🔻
سيب زميني ٦ الي ٧عدد متوسط
سوسيس ١٢ عدد
پنير ورقه اي ٦ عدد
تخم مرغ ٢ عدد
پنير سفيد ١ قاشق غ خ
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري
پودر سير ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١ قاشق مربا خوري
نعنا خشك ١ قاشق مربا خوري
براي كاور🔻
٢٠٠ گرم پانكو
٢ عدد تخم مرغ
طرز تهیه🔻
همهي مواد بايد هم دماي محيط باشن
حتما دستتون رو خيس كنيد بعد سيب زميني رو رول كنيد و اينكه روغن بايد داغ باشه وگرنه وا ميره ،سيب زميني رو بعد از پخت بزاريد ابش كاملا بره.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
مدل مو برای مرفرفریا
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
1.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بانوی باسلیقه
حتما ببین و استفاده کن
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘️املت جعفری🍳
دستور تهیه :👇
اول با سه تا تخم مرغ، یه تخم مرغ همزده درست می کنیم و بهش کمی جعفری ساطوری میزنیم.
بعد دو تا نون لواش رو هم اندازه ی هم میبریم و همینجوری که توی فیلم میبینین، یه تابه ی بزرگ رو روی گاز می ذاریم. یه نون لواش، کمی موزارلا (من از نوع کم چرب استفاده کردم) کمی جعفری خرد شده، تخم مرغ هم زده، مجدد پنیر و جعفری میریزیم و تکه ی دومنون رو روش میذاریم و با کف دست خوب فشار میدیم تا تکه ها بهم بچسبن.
دو تا سه دقیقه بعد، نون رو برمیگردونیم تا اون طرف هم برشته بشه.
به همین راحتی املت ما آماده س
دو تا نکته برای تخم مرغ هم زده بگم و برم😄
🔴 اگر امکانش براتون هست همون لحظه فلفل سیاه رو آسیاب کنین. فرقش مثل زمین و آسمونه.اگر هم فلفل ساب دارین که چه بهتر.
🔴 زرده رو توی آخرین مرحله با سفیده هم بزنین و کم تر از بیست ثانیه بعد از روی حرارت برش دارین. طعم تخم مرغ همزده اتون به مراتب دلچسب تر خواهد بود..
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
4.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت و سیبزمینی😋
مواد لازم🔻
سیب زمینی ۷-۸ عدد
کره ۱ ق غ
پنیر چدار و یا پیتزا
نمک
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز ۱ عدد
فلفل سبز ۲ عدد یا فلفل دلمه به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق چ
نمک و فلفل و ادویه های دلخواه شما
میتونین از هر چیزی که دوست داشتین مثل مرغ یا مایه ماکارونی به هر شکلی که درست میکنین و یا انواع سبزیجات مثل قارچ و... استفاده کنید.
🧀پنیر چدار یا هر پنیر ورقه ای که دوست داشتین مثل گودا، پیتزا و... برای روش.
🔸زمان و درجه حرارت دقیقی برای فر گفته نشده
اما دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودا نیم ساعت باید کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی کمتر یا بیشتر بشه.
چند دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنید تا روش هم یکم طلایی شه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام سلاااااممممم دوستای گلم... دیدم یلدا نزدیکه گفتم ی کاردستی یلدایی درست کنم،میتونید بین نمد ها پنبه یا ابر بزارید مثل خانم و آقای سیبیل،میشه هم نزاریم مثل بچه ی خانم و آقای سیبیل😊😊😊
داخل انار هم میتونید هر چیزی بریزید،پاستیل،شکلات یا حتی انار هم میشه ریخت.....
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سلامتی
🍋 خواص عجیب لیمو!
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_عالی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی 🍄🌿
#مسقطی
💢✍ کامل با تمام نکات
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
2.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوه_آرایی
#ایده_جالب_تزیین_آناناس
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#پاناکوتا_هندوانه_ای
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢