هدایت شده از نیم نگاهی به دنیای ایده و آشپزی
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز آموزش یه مدل پیراشکی گوشت رو براتون اوردم که خیلی سریع آمده میشه چون خمیرش بدون مخمر تهیه میشه نیاز به استراحت زیاد نداره
⠀
مواد لازم خمیر:
دوغ کفیر - 500 میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
آرد حدود 450-500 گرم ⠀
مواد میانی:
گوشت چرخ کرده 400 گرم
3 عدد پیاز متوسط
نمک ، فلفل سیاه
در صورت دلخواه زیره
⠀
طرز تهیه:
دوغ، تخم مرغ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و مواد میانی را درست کنید.
با غذاساز پیازها را پوره کنید، گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و زیره را اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر را خوب ورز دهید و ۵ دقیقه استراحت دهید.
سپس خمیر را با وردنه باز کنید ، با کاتر دایره برش بزنید در هر برش مقداری از مواد میانی گذاشته و مانند فیلم خمیر را از کنارهها جمع کنید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید
🌹نیم نگاه🌹
http://eitaa.com/joinchat/4024041476Cd9ea1840b4
هدایت شده از نیم نگاهی به دنیای ایده و آشپزی
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل
یک پیمانه نخود(از قبل به مدت ۲۴ الی ۴۸ ساعت خیس می کنیم.)
یک الی دو عدد پیاز کوچک خرد شده
۳ الی ۵ حبه سیر
مقداری جعفری(عطر خیلی خوبی به فلافل میده.)
نمک و فلفل
زردچوبه
پودر کاری
زیره سبز
من از زیره ی کامل استفاده کردم ولی شما می توانید از پودر زیره سبز استفاده کنید.
مقداری روغن برای سرخ کردن
همه ی مواد را باهم در بلندر یا خرد کن قوی می ریزیم و میکس می کنیم تا مواد به خوبی به خورد هم بروند.
اگر بلندر نداشتید از گوشتکوب برقی و یا چرخ گوشت استفاده کنید.
در صورت استفاده از چرخ گوشت نخود ها را دو بار همراه مواد چرخ کنید.
فلافل ها را با دست یا فلافل زن فرم می دهیم.
اگر از فلافل زن استفاده می کنید برای شل کردن مواد می توانید از چند قاشق آب اضافه کنید.
فلافل ها را در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شوند.
🌹نیم نگاه🌹
http://eitaa.com/joinchat/4024041476Cd9ea1840b4
هدایت شده از ایتا توییت
امام على عليه السلام:
اليَقينُ رَأسُ الدِّينِ
يقين، قله دين است
📚غررالحكم حدیث852
➺ @Twitter_eita [عضویت]
هدایت شده از روح المقاومة
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴سارق زورگیر از بانوان دزفول اعدام شد
🔸سارق مسلحی که دارای سوابق متعدد کیفری بود و از بانوان شهرستان دزفول با سلاح سرد اقدام به زورگیری و سرق مینمود به اتهام محاربه و افساد فی الارض صبح امروز اعدام شد.
🔺صدای انقلاب:
@sedaye_enghlab
هدایت شده از روح المقاومة
🔴همه آنچه باید درخصوص مرحله جدید طرح ملی کالابرگ الکترونیکی بدانیم
🔺صدای انقلاب:
@sedaye_enghlab
هدایت شده از ایتا توییت
ژاپن، یادمان قربانیان بمباران اتمی هیروشیما
*عکس از صفحه رسمی یونسکو
👤 محمد کلهر
➺ @Twitter_eita [عضویت]
هدایت شده از روح المقاومة
🔴وزیر خارجه سوئد: قصد داریم به روابط با کشورهای مسلمان توجه ویژهای داشته باشیم
🔺صدای انقلاب:
@sedaye_enghlab
هدایت شده از سعیدیسم | سعیدحیدری
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🚨 اگر لایحه عفاف و حجاب بازدارندگی دارد، از چه می ترسید؟! پلیس را آزاد بگذارید
🔰 برخی از مدافعین لایحه عفاف و حجاب، ادعا می کنند که این طرح بازدارنده است. آنگاه به حضور میدانی #پلیس در مورد #کشف_حجاب تن نمی دهند و اشکال می کنند.
⚠️ اشکال این است که لایحه عفاف و حجاب، یا بازدارندگی دارد و یا ندارد.
🔻اگر لایحه شما بازدارندگی دارد، بسیار خوب؛ پس در حالت عادی مانند قبل، نیاز به حضور پلیس امنیت اخلاقی در کف میدان نیست، مگر در موارد نادر.
👈 پرسش این است که با وجود این بازدارندگی که ادعا دارید، چه نیازی به خلع سلاح کردن پلیس در عملیات میدانی است؟!
🔻اگر بازدارندگی ندارد، پس چرا در این طرح، در زمینه کشف حجاب و بدپوششی، جلوی #اقدامات_میدانی پلیس را گرفته اید و با تنزل دادن جایگاه او در حد عکاس و فیلمبردار، او را خلع سلاح کرده اید⁉️
👈 بگذارید حداقل این راه برایمان باقی بماند. زیرا نزدیک به چهل سال است که همان شیوه نگذاشته است ما به فساد و فحشای زمان شاه برگردیم و همان شیوه بود که پس از انقلاب، ورق را برگرداند.
✅ کانال #سعیدیسم :
@saeedism
هدایت شده از میثم تـمّار
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💥بعد از قضایای سال ۱۴۰۱ و ترویج بیحجابی و ولنگاری، ۲۶ درصد خشونت علیه زنان بیشتر شده است.
💥خضریان، نماینده مردم تهران در مجلس👆
#حجاب
✅کانال #میثم_تمار 👇
@meysame_tammarr
هدایت شده از افسران جوان جنگ نرم
مولا علی (ع): دنیا برای هیچ نوشندهای زلال نمیشود و به هیچ یاری وفا نمیکند
@Afsaran_ir