بسم الله الرحمن الرحیم
#تهیه_روغن_دنبه
باید اول دنبه را ریز ریز کنید و شب تا صبح آن را در آب نمک دریای رقیق بگذارید و صبح آن را آبکش کرده و در ظرفی بریزید و داخل آن، بسته به حجمش یک تا دو لیوان آب بریزید و روی اجاق گاز قرار داده و شعله را خیلی کم کنید تا به صورت سوزنی و آهسته داغ بشود.
برای گرفتن بوی دنبه، میتوانید از مواد خوشبو همچون هل، دارچین، گلاب یا پوست پرتقال و امثال آن استفاده کنید، سپس بعد از آماده شدن آن را از صافی رد کنید تا شفاف بشود.
البته بهترین روش بوگیری دنبه این هست که پس از بیرون آوردن از آب نمک دریا، اضافه آب را دور ریخته و دنبه را با شیر محلی گاو بگذارید به تدریج بجوشد و چند عدد هل اضافه کرده و برای اینکه رنگ طلایی بگیره زرد چوبه بریزید.
روش بعد👇
۴ کیلو دنبه، یک لیوان سرکه، ۲ لیوان ماست، ۲ عدد پیاز و عدد هل تازه به صورت چرخ شده، با حرارت ملایم، بعد از شش ساعت روغن می اندازد.
روش دیگر👇
برای از بردن بوی دنبه، زمانی که دنبه روی آتش هست به ازاء هر سه کیلو دنبه یک لیتر شیر اضافه کنید. دقت کنید برای شلعه ور نشدن ظرف، دنبه را از روی آتش بردارید. سپس آنقدر حرارت دهید تا حجم شیر افزوده شده از بین برود. محصول بدست آمده مایعی زرد رنگ می شود که بوی بد هم ندارد.
یعنی اولا: روغن شما مایع است و جامد نیست.
بوی نامطبوع هم ندارد.
روش آخر👇
دنبه که کمی به روغن آمد، ابتدا به ازای هر ۴ کیلو دنبه، چهار لیوان سرکه بریزید. کمی که گذشت سه لیوان ماست بریزید. دو عدد سیب و دو عدد پیاز و یک لیوان گلاب را هم ده دقیقه آخر اضافه کنید. روغن شما بو و طعم دلپذیری می گیرد.
روغن دنبه مایع هست مثل روغن کوهان شتر ولی روغن پیه یا چربی گوشت جامده. می توانید یک قاشق ماست هم بهش بزنید همان کار را می کند. اگر می خواهید نیمه جامد باشد، کمی پیه هم با دنبه سرخ کنید.
سرکه هم می شود ریخت. هم باعث می شود روغن ماندگاری اش بالا برود هم رنگ شفافی داشته باشد.
به طور کلی در روغن دنبه مواد متنوعی می توان ریخت از میوه و ماست و آرد و به و پیاز و شیر گرفته تا سرکه و زعفران.
برای خورش ها در روغن دنبه، علاوه بر زرد چوبه، دارچین و زنجبیل تازه رنده شده و کمی نمک یا میخک، زیره، یک حبه سیر رنده شده، گلپر می توان ریخت.
روغنی که برای خورش درست می کنیم نیمه جامد هست و ادویه دار و روغنی که برای پخت برنج درست می کنیم مایع و بدون ادویه.
تفاله باقی مانده از تهیه دنبه اگر سوخته و سیاه نشده باشد، خوردنش اشکالی ندارد ولی مواد سوخته را اصلاً نباید خورد چرا که تولید خلط بد می کند.
– روغن دنبه برای افراد مسن و افرادی که مشکل قلبی دارند خیلی توصیه نمی شود، بهتر است روغن کنجد و زیتون مصرف کنند.
مصارف دارویی از روغن دنبه👇
– برای لاغر شدن و تناسب اندام.
– مفید برای درمان افسردگی.
– مفید برای شادابی پوست.
– مخلوط دنبه با خرما برای رفع کمر درد های سیاتیکی رفع درد مفاصل👇👇
به اندازه کف دست دنبه گوسفند را به ضخامت ۱ سانتی متر بریده و خمیر حاصل از مخلوط کردن ۱۰ خرمای رطب بدون هسته و یک قاشق مربا خوری زنجبیل ساییده را روی آن پهن کنید، گودی کمر را تمیز کرده و پس از خشک شدن، ضماد را روی آن گذاشته (طرف خرمای آن به کمر بچسبد) و یک کیسه فریزر روی آن قرار داده و با شال ببندید.
یاران مهربان
@JVANSER
💠 #درمان_قند_خون_بالا
✍مقدار مساوی میخک و دارچین را داخل آب جوش بریزید و اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه دم بکشد
✍میتوانید این جوشانده را روزی تا ۲ ليوان میل كنيد
یاران مهربان
@JVANSER
جالب بدونید، سیر ترشی طبق نظرات متخصصان طب سنتی برای همه مزاج ها توصیه می شود و سیر ترشی 7 ساله به دلیل خاصیت فراوانی که دارد در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است !
خون ساز و مصفای خون
🔸مفتح عروق کرونر قلبی و عروق مغزیست
🔸هضمکننده غذاهای سنگین
🔸دفعکننده سنگ کیسه صفرا
🔸کاهنده چربی کلسترول خون
🔸ضد عفونی کننده محیط معده
🔸پاکسازی کننده خون و کبد
یاران مهربان
@JVANSER
به نام خداوند بخشنده مهربان
ختم کل قرآن کریم شماره 188🌸🌸
🥀🥀🥀هدیه به پیامبر مهربانی ها حضرت محمد صلی الله علیه و آله وسلم و پدر و مادر گرامیشان و همسر و فرزندان عزیزشان 🥀🥀🥀
🌺 🌸به نیت سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف 🌸🌺
جهت دفع بلا و مریضی خصوصا بیماری کرونا از مردم جهان خصوصا کشور عزیزمون🌺
و شادی روح همه شهدا از صدر اسلام تا کنون وجهت آمرزش و شادی روح گذشتگان خصوصا افراد مورد نظر شرکت کنندگان در ختم قرآن🌺
و شفای مریض ها خصوصا مریضان مورد نظر شرکت کنندگان در ختم قرآن🌺
و ازدواج مجردها و خوشبختی همه زوج های جوان🌺
و حاجت روا شدن تمام گرفتارها و حاجتمندان خصوصا شرکت کنندگان در ختم قرآن
و ان شاءالله حل مشکلات اقتصادی و فرهنگی و عاقبت به خیری همه خصوصا عزیزانی که در ختم قرآن مشارکت می کنند.🌺
لطفا شماره جزئی که قرائت می کنید را به
@taaseman7
ارسال نمایید .
مهلت قرائت قرآن : نامحدود 🌹
درصورت تمایل این ختم قرآن را در گروه های خود با آی دی خودتان ارسال نموده و جزء های انتخاب شده را به بنده اطلاع دهید تا مشارکت در ختم قرآن گروهی بیشتر شود و همه از ثواب ختم قرآن بهره مند شوند🌺🌺
جزء های باقیمانده:
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
23
24
26
27
28
29
30
💚 درمان سیاتیک👌
✴️برای درمان درد سیاتیک در وعده های غذایی خود مخصوصا صبحانه از مواد زیر استفاده کنید👌
💠شیره انگور
💠مغز گردو
💠فندوق
💠یاران مهربان
🍯 @JVANSER
هدایت شده از یاران مهربان؛فروشگاهی
گیاهان داروی
😴 اعمال وقت خوابیدن 😴
وضو گرفتن 👈 ثواب شب زنده داری
💢 برابر با هزار رکعت نماز، به گفته مولاء علی 💢
⤵️ يفْعَلُ اللّه ما يَشاءُ بِقُدْرَتِه، وَ يَحْكُمُ ما يُريدُ بِعِزَّتِه 🔸سه مرتبه🔸
↩️ سوره ى تكاثر به سفارش امام صادق (ع)، هرکس سوره تکاثر را قبل هنگام خوابیدن بخواند از عذاب قبر در امان باشد.
🌷✨بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم✨🌷
💠ألْهَاكُمُ التَّكَاثُرُ. حَتَّى زُرْتُمُ الْمَقَابِرَ. كَلَّا سَوْفَ تَعْلَمُونَ. ثُمَّ كَلَّا سَوْفَ تَعْلَمُونَ. كَلَّا لَوْ تَعْلَمُونَ عِلْمَ الْيَقِينِ. لَتَرَوُنَّ الْجَحِيمَ. ثُمَّ لَتَرَوُنَّهَا عَيْنَ الْيَقِينِ. ثُمَّ لَتُسْأَلُنَّ يَوْمَئِذٍ عَنِ النَّعِيمِ💠
🎁 هدیه پیامبر (ص) به حضرت فاطمه (س) در روز تولدش در هنگام خواب این بود که حضرت فاطمه (س) فرمودند این بهترین هدیه تمام عمرم بود.🎁
1⃣ سه مرتبه خواندن سوره توحید (قل هو الله احد... ) برابر با ختم قرآن است.
2⃣ صلوات بر من و پیامبران پیش از من سبب شفاعت خواهد شد (اللهم صل علی محمد و آل محمد و علی جمیع الانبیاء و المرسلین)
🔸یک مرتبه🔸
3⃣ استغفار برای مومنین سبب خشنودی آنها از تو خواهد شد اللهم اغفرللمومنین والمومنات
🔸یک مرتبه🔸
4⃣ ذکر (سبحان الله والحمدلله ولااله الاالله والله اکبر) 👈 ثواب حج و عمره را دارد.
🔸یک مرتبه🔸
التـــــماس دعــــ❤️ــــــا
این پست هرشب تکرارمیشود
یاران مهربان🌸
هدایت شده از یاران مهربان؛فروشگاهی
گیاهان داروی
بسم الله الرحمن الرحیم
هدایت شده از یاران مهربان؛فروشگاهی
گیاهان داروی
🌸🍃🌺🌸🍃🌺🌸🍃🌺🌸🍃🌺
سلام علیکم ورحمت الله...
انشاالله... امروزتان بهترازدیروزتان قراربگیرد
باسلام به ملائکین مقرب خداوندمتعال
این پیام هرروزصبح تکرارمیشود
از عالمی شنیده شده هر روز بهتره صبحها باشه به چهار ملک مقرب خدا سلام بدیم که توی زندگیمون اثر مطلوب و مثبت داره 👇👇👇👇👇
السلام علیک یا حضرت جبرئیل علیه السلام
السلام علیک یا حضرت میکائیل علیه السلام
السلام علیک یا حضرت اسرافیل علیه السلام
السلام علیک یاحضرت عزرائیل علیه السلام
و صلواتی هدیه بفرستیم برای مقربین خداوندمتعال خیلی تو زندگیمون اثر مثبت داره👆👆👆👆
🌸🍃🌺🌸🍃🌺🌸🍃🌺🌸🍃🌺
#نماز_شب_کلید_سعادت
🔹یکی از علماء آدم فقیری بود به پسرش تأکیید می کرد که نماز شب را ترک مکن ! از ایشان سؤال کرده بودند که آقا ، چرا شما این قدر روی #نماز_شب تأكيد دارید؟!
🔹جواب داده بود: آقا، می دانم که این نماز شب ، کلید سعادت دنیا و آخرت است ! من که پولی ندارم برای او بگذارم ، اگر از دنیا را بخواهد ، کلیدش همين #نماز_شب است .
📚 در محضر بزرگان ص۹۸