دکتر خیراندیش در روز پایانی جشنواره ملی نان با حضور در ستاد برگزاری این جشنواره با جمعی از برگزارکنندگان و شرکت کنندگان دیدار نمود.
در ادامه با بیان اهمیت دانه گندم در مقابل دیگر دانه های گیاهی گفت :ازجمله دانه های همه جانبهی کامل ، گندم است که تفاوت ویژه آن در نطفه سازی است که باعث قوت بدن و زمین کشاورزی خواهد شد.
🆔 @Jashnvare_Meli_Nan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویت ایرانی ، با رنگ و نقش بومی ، چشم نواز است .
🆔 @Jashnvare_Meli_Nan
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
در روبیکا همراه ما باشید با ماجراهای لحظه به لحظه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شهر به شهر ایران ، نان ایران ، برای احیاء نان سرزمینی
#جشنواره_ملی_نان
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حضور جناب آقای حکیم خیراندیش
در #جشنواره_ملی_نان
گفتگو و اقامه نماز ظهر و عصر در محل ستادبرگزاری جشنواره
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
رییس گروه اقتصادی دفتر مقام معظم رهبری در بازدید از ستاد برگزاری جشنواره ملی نان گفت: اقلیت افراد غیرمتخصص، مشکلات نان کشور را میدان داری می کنند.
علی آقامحمدی گفت : نان متفاوت ترین خوردنی ها ومهم ترین بخش در مواد غذایی ماست.
وی تصریح کرد: این گردهمایی از این جهت که در سلامت افراد مهم است، برای ما اهمیت دارد.
وی بیان کرد:برای ایجاد اندیشکده ای درحوزه نان، کرمان را به برکت شهید سلیمانی پایلوت کار درنظر می گیریم و هرخدمتی به اندیشکده نان نیاز باشد ارائه می کنیم.
آقا محمدی اظهار کرد: صنف نانوا، اکثریت افراد خوب وسالمی هستند و اقلیتی که خوب نیست میدان داری کرده و ایجاد مشکل می کنند.
وی افزود: در گام اول باید 12هزار نانوای کشور را سامان دهی کرده آموزش دهیم.
او تاکید کرد: حداقل 68مدل نان اگر در کشور درنظر بگیریم هریک برای فصل ومخیط واقلیمی هستند.
رییس گرده اقتصادی دفتر مقام معظم رهبری اظهار کرد:
از12هزار نانوایی میتوان با500تا کار شروع کرده و آن را توسعه داد.
آقامحمدی خواستار ایجاد شهرنان در کشور شد وگفت: باید در هرشهری تنورهای متعددی وجود داشته باشد و مردم مرتبا بروند آنجا و نان های خودشان را بپزند.
وی بیان کرد: اندیشکده سلامت را باید در بخش نان هم دخالت داد واگر قراراست قرارگاه نان ایجاد شود باید با سمت و سویی درست واصولی باشد.
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم نان تازه و خوشمزه با نوای شمال ایران
#جشنواره_ملی_نان
https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
فعال حوزه سلامت کشور
20هزار نانوا با طرح هدفمندی آرد ، آب رفتند
ابراهیم نیک منش فعال حوزه سلامت کشور و از مجریان طرح نان سالم، در بازدید از ستاد برگزاری جشنواره ملی نان در کرمان گفت: سه کلمه ای که 15ساله است روی آن دربیت رهبری کارکردیم حمایت، هدایت ونظارت بود که در دولت ها شده تصدی گری، واین اشتباه است.
او افزود: دولت قبل 7میلیون تن دانه روغنی وارد کشور شد که نیمی از آن نیاز کشور بود.
او بیان کرد: خوشبختانه درتولید دانه های روغنی ویادانه های مهمی چون گندم امسال خودکفا شدیم.
نیک منش تصریح کرد: زمان احمدینژاد نیز به این وضعیت رسیدیم که برخی خناسان اوضاع را بهم زدند و اینها کسانی بودند که عاشق واردات بودند.
او اظهار کرد:روز اول اجرای طرح هدفمندی آردجمعیت نانواها 90هزار تا بود که اکنون70هزارتا شد که مشخص شد برخی صوری نانوا بودند که حتی بعضا در صنوف ومشاغل نقش اصلی درکنار دولت دارند.
او گفت: در جبهه مردمی، هدف شبکه سازی این جبهه است که شبکه ستاد راهبردی نان درکرمان واراک از آن بلندشد که باید تسری یابد.
نیک منش یاداور شد : بحث رانت و مجوزها دادن ها بخشی اش این است که نان را از کیفیت انداخته اند وحتی اگر همین آرد گندم غیرسبوس دار را بخواهند اصولی بپزند نان خوبی می دهد.
🆔 https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
آقای آزادجو مسئول نانایران ، در مصاحبه با ستاد برگزاری جشنواره گفت : کار رو از یک کارگاه سه نفره شروع کردیم و امروز ۲۵ نفر در کارگاه ما مشغول به کار کردن هستند
محصولات نان ایران در تمام استان کرمان و قسمتی از استان سیستان و بلوچستان توزیع میشود
به دنبال راه اندازی یک واحد صنعتی پخت نان تافتون برای رسیدن به نان کامل هستیم که گندم و بذر مناسب را تهیه و مستقیم تبدیل به آرد و نان کنیم
🆔 https://rubika.ir/jashnvare_meli_nan
آغاز مراسم اختتامیه نخستین جشنواره ملی نان در کرمان - سالن اجلاس استانداری کرمان
هم اکنون در حال برگزاری ....
استاندار کرمان :جشنواره نان کاری بی نظیر بود
مخمد مهدی فداکار باقدردانی از دبیر اجرایی این جشنواره، محمدرضا رستمی بابت پیشنهاد برای اجرای این جشنواره در کرمان گفت: جشنواره نان بی نظیر بود.
او افزودآشنا کردن مردم با نان سالم به ویژه اگر نان با آرد کامل و با سبوس کامل مورد استفاده قرار بگیرد، وظیفه ماست.
هم اکنون حضور خانم دکتر خزعلی :
یکی از محورهای مهم در قوت غالب در سفره مردم ، نان از نانوایی های صنعتی تا محلی و حتی پخت نان در خانه باید مورد توجه دولت قراربگیرد و بر هیمن راستا کارهای آموزشی و ترویجی در حال انجام است .
کرمان ، پیشتاز در این عرصه برای آغاز اصلاح سبک زندگی و تغذیه سالم شده است .
ما نیازمند آموزش کودکان و بالا بردن اقبال به سمت استفاده از تغذیه سالم هستیم که در برنامه های جدی پیش رو خواهیم داشت .
در ادامه باید از مجموعه های تولید نان در مناطق با توجه به جلوگیری
از فعالیت خانم هایی که در تهیه نان سالم در منزل فعالیت دارند با آموزش و تامین آرد مورد نیاز، حمایت ویژه داشته باشیم
🔶 هم اکنون سخنرانی حکیم خیر اندیش در جشنوراه ملی نان کرمان :
✅ از نانی که بشر برای آن هزینه بسیار داده است نگهداری کنیم .
✅ برای زیست بهتر باید مردم آگاه و عامل بشوند.
✅ این بیست سال بسیار در حوزه نان کامل سعی کردیم و حرکت آغاز شده است.
✅ نان با افزودنی های متنوع اصلاح مزاج می کند . این گندم باید بصورت کامل آردگیری شود.
⭕️ نان کامل، غذای کامل است که در دولت های قبل پیگیری کرده ایم.
⭕️ نان کامل، مقوی افراد برای #تولید_نسل است و از امراض مختلف قبل و بعد بارداری جلوگیری می کند.
⚠️ حکیم خیر اندیش در ادامه افزود :
🔻🔻🔻
✅ سفره ها باید بلحاظ کمی و حجمی کوچک تر و بجهت کیفیت عناصر تقویت شود که آن هم با #نان_کامل اتفاق می افتد.
✅ جشنواره نان در کشور اگر به صورت مردمی ادامه پیدا کند باعث همگانی شدن خواهد بود.
✅ از همه کسانی که در ایجاد و تقویت این حرکت، همراهی و فعالیت دارند تشکر میکنم.
✅ از مجموعه های تولیدی آرد درخواست می کنم ضمن در نظر گرفتن مسائل اقتصادی، همراهی و بسترسازی را برای تولید آرد کامل فراهم نمایند.
#نان_کامل
#نان_آرد_کامل
#احیا_نان_سرزمینی
#قرارگاه_مردمی_احیا_نان_سرزمینی
✅ امضای تفاهم نامه استقرار دبیرخانه دائمی نان در کرمان
🔴 لحضاتی قبل، تفاهم نامه ای 3 جانبه به امضای استاندار و رئیس شرکت مادر تخصصی غله و قائم مقام شهردار کرمان رسید.
#نان_کامل
#نان_آرد_کامل
#احیا_نان_سرزمینی
#قرارگاه_مردمی_احیا_نان_سرزمینی
✅ سید سعیدراد رئیس شرکت مادر تخصصی غله کشور :
⭕ ما در کرمان بیشترین نانوایی با آرد کامل را داریم و سعی خواهیم داشت این فعالیت ادامه پیدا کند و از همه کسانی که در مسیر فرهنگ سازی ما را همراهی می کنند تشکر می کنم.
⭕ هم اکنون 22 مدیر غله استان پیگیر امر توزیع آرد کامل استان در اجلاس حضور دارند.
#نان_کامل
#نان_آرد_کامل
#احیا_نان_سرزمینی
#قرارگاه_مردمی_احیا_نان_سرزمینی
✅ طی مراسم اختتامیه جشنواره ملی نان کرمان از خانواده مادران غیور نانوا (گردان نانوایان ) و بانو زهرا اسدی ملقب به چریک پیر و پشتیبان در تامین نان حین هشت سال دفاع مقدس تقدیر و تشکر شد.
✅ جناب شکوهیان راد کارشناس حوزه امنیت غذایی:
⭕️ دانشگاه در ماموریت مبارزه با طرح جهانی کاهش جمعیت عقب هست.
⭕️ اهمیت شکل گیری چنین جشنواره ای توسط مردم بسیار بالاست.
⭕️ اسنادی در خصوص کنترل جمعیت با برنامه هایی با عنوان clean program در منطقه ی خلیج فارس و در زمان رژیم پهلوی شروع شده و نیز در حال ادامه در منطقه است.
وی افزود : تاریخ ، اثبات تکرار چنین برنامه هایی را در ادوار گذشته نشان داده است که باید به این نکته توجه ویژه داشت و پدافند علمی دانشگاه ها در حمله های نوپدید باید نقش اساسی و اصلی داشته باشند .
دانش و فناوری جدید در حال شکل دهی عرصه ای نو در موضوع امنیت غذایی است که مبتنی بر فیزیک نیست و مبتنی بر دانش سایبرنتیک است که نیازمند ورود دانشگاه ها در این عرصه هستیم تا با اطلاعات مشخص در کنترل میدانی وارد شود.
این اقدامهای دانشگاهی باید با دراختیار قراردادن نتایج تحقیقات به دستگاه های نظارتی در کنترل این دانش در کشور گام موثری برداریم
✅هم اکنون سید احمد عبودتیان ؛ دستیار مردمی سازی دولت :
🔺سلام رئیس جمهور محترم را به عزیزانی که در این جشنواره همراهی و تلاش داشتند ابلاغ می کنم
اگر عزیزانی امروز در این وادی وارد می شوند سالها پیش نیت های پاک در حوزه سلامت رقم خورده است که این تلاش در عزیزانی همچون جناب رستمی نشان داده شده است.
این مسئله نیازمند به همت خود مردم است و این اندیشه ای که شکل گرفته است و این حرکت نیازمند عزم حلقه های میانی مورد تاکید رهبری است .
از تمام کسانی که در پشت صحنه نقش داشته اند بالاخص انجمن تغذیه سالم تشکرو قدردانی دارم .
✅مراسم تقدیر از فعالان مردمی در حوزه تولید نان در حال انجام است .
غرفه های برتر نمایشگاه این جشنواره نیز اعلام و تقدیر شدند
✅معرفی برترین های نخستین جشنواره ملی نان کامل در کرمان
📌غرفه اول : استان سیستان و بلوچستان 🌸
📌غرفه دو م: شهرستان انار از استان کرمان 🌸
📌غرفه سوم : استان کهکیلویه و بویر احمد 🌸
*⃣همچنین از خانواده زنده یاد دکتر محمد حسن طریقت منفرد وزیر سابق بهداشت و متخصص سلامت کشور، که برای احیای نان کامل تلاش بی سابقه داشت قدردانی شد.
علاوه بر این از تلاش های زنده یاد حمیدرضا ضیائی که در حوزه علمی نان کامل همت داشت نیز تجلیل شد
همچنین با اهدای لوح وتندیس ازغرفه های برتر تجلیل شد.
دراین مراسم از تلاش های زنده یاد کل زهرا اسدی معروف به چریک پیر برای راه اندازی گردان زنان نانوا قدردانی شد.
همچنین از کارخانه آرد کامل آشتیان آقای عارف بهمنی ونیزمحمدرضاخواجه باشگاه هواداران نان کامل قدردانی شد.
✅بازدید دکتر خزعلی معاونت امور زنان ریاست جمهوری از غرفه های جشنواره نان در کرمان
🆔 @Jashnvare_Meli_Nan
✅حضور دکتر خزعلی درجمع اعضای گردان زنان نانوا
🆔 @Jashnvare_Meli_Nan