🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
🔷 #حلوا_خرما
مواد لازم🍚
▫️آرد گندم :یک لیوان
▫️خرما یا (رطب) :نیم کیلو
▫️روغن :به میزان لازم
▫️دارچین :یک قاشق چایخوری
▫️پودر هل:یک قاشق چایخوری
▫️خلال پسته وپودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه🍮
آرد رو الک کرده در روغن تفت ساده میدهیم.
خرماهای هسته گرفته شده رو له میکنیم همراه با پودر دارچین و هل به آرد اضافه کرده با حرارت ملایم، کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست بشه، بعد از روی حرارت برمیداریم( در این مرحله اگر ورز بدیم بهتره) بعد در ظرف مناسب ریخته، با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین میکنیم.
این حلوا رو اگر با رطب درست کنیم بافتش لطیف و خوشمزه تره.
اما اگر از خرماهایی که خشک هستند استفاده بشود میتونیم از مقدار خرما کم کنیم و بجاش دو تا سه قاشق شیره خرما بهش اضافه کنیم.
#آموزش_آشپزی
#اصلاح_تغذیه
#دستور_غذا
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━