#_کوکو_ماش💕
✍طرزتهیه:
ماش ابپز شده وله شده یک پیمانه سیب زمینی متوسط ۲ عدد ابپز و رنده شده جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری یا ارد سفید 1 قاشق غذاخوری سیر 2 عدد رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری پیاز چه ریز خرد شده . ماش ابپز کنید و ابکش کنید تا سرد نشده اسیاب کنید و له کنید و بزارید کاملا سرد بشه بعد با بقیه مواد همه رو باهم مخلوط کنید و یه کاسه جداگانه سرکه بزارید دست رو با سرکه خیس کنید و مایه کوکو بردارید پهن کنید و تو روغن سرخ کنید .
✅حتما سیب زمینی کاملا سرد باشه بعد رنده کنید و ماش هم باید سرد باشه بعد باهم مواد رو مخلوط کنید وگرنه موقع سرخ کردن وا میره.😋
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی کاربردی برای تعمیر شلوار جین👌
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#جوانه_سبزیجات 😍
.
کاری نداره فقط ته سبزیجات و باید بزارین تو اب. خودش جوونه میده. جوونه تازه و خوشمزه. 😍😄
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💥شیرآلات با گذشت زمان کدر میشن و دیگه براق نیستن،
با این روش عالی مثل روز اول میشه، حتما امتحان کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
براى اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده😋👇🏻
وسط های پختن خورش یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید😊
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
چطوری مانع پخش شدنِ بوی غذای سرخ کردنی در فضای خونه بشیم؟
کافیست کنار اجاق گاز یک شمع روشن کنید شمع مانع پخش شدن بوی غذا در خانه میشود و همین اثر را روی بوی سیگار هم دارد👌
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ایده
داخل قالب گل خشک و یا ... بریزید صابون رو روی حرارت غیر مستقیم بذارید
وقتی صابون به صورت مایع درآومد
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
بعد از پخت #کیک_فنجونی مثل تصویر توش رو خالی کنید و خامه بریزید و یه کیک خامه ی خوشمزه داشته باشین 😋
به وقت خوشمزگی 🍥
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
✔✔✔✔✔✔✔✔#نكات_خانه_داري
آیا شما تمامی اقلام ذکر شده در تصویر را در ماشین ظرفشویی قرار می دهید؟
برای سلامتی خود و طول عمر لوازم آشپزخانه تان بهتر است نکات ذکر شده را رعایت کنید
و از قرار دادن ظروف کریستال، تخته و قاشق چوبی، چاقوهای حرفه ای و ظروف آلومینیوم و مسی در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
ایده زیبا🍭🤍
کتری کهنه رو رنگ کنید سنگ های رنگ شده با لاک رو روش بچسبونید کتری رو از خاک پر کنید و داخلش گل بکارید 🌻🌻
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
نکات #نگهداری #شیرینی
✅شیرینیهای خشك بهدلیل داشتن رطوبت كمتر نسبت به سایر شیرینیها، ماندگاری بیشتری دارند و میتوان آنها را یك تا 2 هفته در دمای محیط و تا یك ماه در فریزر نگهداری كرد..
✅نكات قابلتوجه در نگهداری شیرینیهای خشك
برای پخت شیرینی، از آرد تازه استفاده كنید تا ماندگاری آن بیشتر شود.
✅بهتر است شیرینی را داخل جعبه و خارج از یخچال نگهداری كنید تا ترد و تازه بماند.
شیرینی را در جای خشك و خنك نگهداری كنید.
✅برای ماندگاری بیشتر، شیرینی را در ظرفی دردار قرار داده، روی آن را با سلفون بپوشانید و در ظرف را ببندید، سپس ظرف را داخل كیسه پلاستیكی قرار دهید.
✅مدت نگهداری كوكیزهای خشك بدون میوه و مارمالاد كه با كره تهیه شدهاند، 10 روز است، اما اگر در تهیه آنها از روغن استفاده شده باشد، میتوانید شیرینیها را 2 تا 3 هفته در دمای محیط یا 6 هفته داخل یخچال یا یك ماه داخل فریزر نگهداری کنی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
نکات #نگهداری #شیرینی
✅نوع روغن استفادهشده در ماندگاری شیرینی تأثیر بهسزایی دارد. شیرینی تهیهشده از كره، ماندگاری كمتری نسبت به شیرینی تهیهشده از مارگارین دارد و شیرینی پختهشده با مارگارین، ماندگاری كمتری از شیرینی پختهشده با روغن دارد.
✅ كوكیزهای میوهای و كرمدار، حداكثر یك هفته قابلیت نگهداری دارند. بهتر است كرم كوكیز را بلافاصله پیش از مصرف كوكیز به آن اضافه كنید.
✅شیرینیهای مانند بهشتی، نخودچی، برنجی و اسكار ماندگاری بالایی دارند.
✅شیرینیهایی كه در تهیه آنها از آجیل پودرشده استفاده شده است، ماندگاری كمتری دارند.
✅شیرینیهای مربایی را میتوانید بین 3 تا 5 روز در دمای محیط و یك هفته در یخچال نگهداری کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___