آزمون کتبی علوم✏️ فروردین ماه📚 از اول تا فصل ۱۱❤️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

آزمون جامع فصل 11 علوم دوم ابتدایی #درس11 : من رشد می کنم ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

برنامه فارسی و نگارش📚 #پایه_دوم☘ ۱۷ فروردین ۱۴۰۰❤️ قسمت اول✏️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

برنامه فارسی و نگارش📚 #پایه_دوم☘ ۱۷ فروردین ۱۴۰۰❤️ قسمت دوم✏️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

دوره فصل 7 ریاضی دوم ابتدایی📚 👈 #فصل7 : کسر و احتمال🤓☘ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

خلاصه درس چهاردهم علوم📚❤️ در زمان های قدیم برای نگهداری و مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آنها از روش های مختلفی استفاده میکردند. انواع روشها و نگهداری مواد غذایی در گذشته و حال: ۱-نمک زدن 🧂: در گذشته: گوشت 🥩و ماهی🐟 را نمک میزدن تا به مدت طولانی نگهداری کنند. حال: در برخی روستاها به این روش عمل میکنند و یا در یخچال نگهداری میکنند. ضرب المثل : هرچه بگندد نمکش میزنند🧂✅ وای به روزی که بگندد نمک🧂❎ ۲-خشک کردن🍃 🍒🍇🍏:برای نگهداری از میوه ها و سبزی ها مانند: انگور،انجیر،توت،آلبالو و آلوچه..... نعناع☘،مرزه🌿،شویت🌱و...... روش سنتی: مواد غذایی را در مقابل آفتاب قرار می دادند تا آب آن تبخیر شود.در این روش رنگ و عطر مواد به صورت طبیعی حفظ میشود.🌱🌿 روش صنعتی: خشک کردن مواد غذایی با دستگاه انجام می شود و بخاطر سرعت بالای خشک کردن ویتامین های موجود در مواد از بین میروند و برای سلامتی هم ضرر دارد. ۳-شورکردن🥒🧂:برای نگهداری بعضی مواد غذایی مانند پنیر ،خیار،زیتون، و.....آن هارو در آب نمک قرار میدهند.نمک از فاسد شدن جلوگیری میکند.در گذشته و حال از این روش هم استفاده میکنند. ۴-دودی کردن 🥓🐟: برای نگهداری انواع گوشت از این روش استفاده میکنند.در شمال کشور ماهی ها و گوشت را نمک زده و در اتاق دود قرار می دادند،و دودی میکردن. ۵-منجمد کردن یا فریز کردن❄️🥩🍗🧊:در گذشته مواد غذایی را در یخچال های طبیعی و جاهای سرد میگذاشتند بعدها صندوق هایی که داخلشان یخ می ریختند استفاده میکردند.🧊🧊 حال: برای منجمد کردن از یخچال و فریزر استفاده میکنند.❄ ۶-پختن مواد یا کمپوت کردن🥫:در گذشته با گرما دادن و پختن مواد غذایی مثل انواع سبزیجات 🥦،انواع میوه ها🍐🍒🍎🍑🍍🥭،انواع حبوبات و....برای نگهداری طولانی استفاده میکردند. حال:امروزه با روش صنعتی و با گرما دادن از مواد غذایی مختلف: کنسرو ها و کمپوت ها...را تهیه میکنند. ۷-شیرین کردن یا مربا کردن😋🍯 :برای نگهداری بعضی از مواد آنهارا شیرین میکنند.مانند انواع مربا ها از میوه هاو... ۸-ترش کردن یا ترشی کردن 😖🍋:در گذشته :با درست کردن انواع ترشی از مواد غذایی،آنهارا به مدت بیشتری نگهداری میکنند. حال: از روشهای سنتی و هم صنعتی از دستگاه های پیشرفته برای نگهداری مواد غذایی استفاده میشود. نکات:امروزه با افزایش جمعیت و نیاز انسانها به مواد غذایی باعث میشود از روش های نگهداری و پخت مواد غذایی صنعتی استفاده کنیم .👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦🏭🏢 یخچال ها در گذشته و حال :🧊🖱 در گذشته از مکان های سرد و خنک مثل یخدان ها،سرداب ها استفاده میکردند. حال :با استفاده از یخچال های الکترونیکی استفاده میکنیم که دارای جا یخی برای نگهداری مواد غذایی است . روش پخت نان سنتی و صنعتی و تفاوت آنها:🍞🥖🥐 سنتی: در تنور های خانگی نان رو پخت میکردند،زمان بیشتری نیاز دارد،با دمای محیط و نور خورشید انجام میشود،به مقدار کم وبرای نیاز خانواده تولید میشود. صنعتی : در کارخانجات از دستگاه های اتوماتیک وبا دمای مخصوص انجام میشود،زمان کمی نیاز دارد،و میتوانند به مقدار زیادی نان های سنتی ،فانتزی و...تولید کنند. ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

فایل صوتی🎧 درس سیزدهم قرآن☘ سوره‌ی تین❤️ ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#شعر_سوره‌ی_تین🤓❤️ خدای خوب و دانا در این سوره ی زیبا قسم خورده بی نظیر به زیتون و به انجیر قسم به طور سینا به مکه شهر خدا که آفریده ما را به بهترین حالتها باید که ما بکوشیم که نا سپاس نباشیم خدا که خوب و داناست حاکم روز جزاست ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

# علوم_فصل_سیزدهم📚❤️ 1-درباره‌ے باقی‌مانده‌ے مواد غذایے چه باید کرد؟میوه‌هاے باقی‌مانده و نوشابه ودوغ در یخچال و آجیل‌ها را در جاے خشڪ و خنڪ و هرکدام را در ظرف جداگانه نگه‌دارے شود و زباله‌ها را در سطل زباله بریزیم.  2-شما براے نگه‌دارے هرکدام از مواد غذایے چه پیشنهاد می‌کنید؟بیش‌تر مواد در یخچال و بعضے چیزها مثل سبزی‌ها با خشڪ کردن و سرخ کردن در جاے خشڪ و خنڪ نگه‌دارے می‌شود.کنسرو کردن بعضے از مواد.   3-مواد شوینده چه اثرے دارد؟شوینده چرک‌ها و چربی‌ها را از بین ببریم.   آزماےشص 92 پیش بینے می‌کنید براے نخودچی‌هایے که آب خورده چه اتفاقے می‌افتد؟آنکه آب خورده بزرگ‌تر شده.   4-راههاے نگهدارے مواد غذایے را نام ببرید؟ 1)در یخچال فریزر 2)از راه خشڪ کردن و سرخ کردن.3)کنسرو کردن.   5-مواد غذایے باید در چه جاهایے نگه‌دارے شود؟ 1)در جاے سرد. 2)در جاے سرد و خشک 3)در جاے خشک   طبقه بندے کنید:هرکدام از مواد غذایے مانند:شکلات آجیلے،شربت،میوه،ژله و آجیل در کجا باید نگه‌دارے شوند تا مدت بیش‌ترے سالم بمانند؟شکلات آجیلے،در یخچال و میوه‌ها و ژله و شربت را در جاے سرد بگذاریم.   6-نکات ایمنے در مورد شوینده‌ها را بنویسید 1)به تاریخ تولید و مدت مصرف آن خیلے توجه کنیم. 2)دور از نور مستقیم خورشید نگه‌دارے کنیم. 3)موقع استفاده از شوینده از دستکش استفاده کنیم. 4)شوینده‌ها را از دسترس کودکان دور کنیم.   ص94 آزمایش کنید:3 عدد دستمال پارچه اے مانند هم را انتخاب کنید و روے هر دستمال 5 قطره روغن مایع بریزید،دستمال شماره 1 را با آب معمولے و شوینده،دستمال شماره 2 را با آب گرم و شوینده،دستمال شماره 3 را با آب سرد و شوینده بشویید.   نتیجهرا گزارش دهید:دستمال شماره‌ے دو که با آب گرم و شوینده بود ظرف‌ها را تمیز کرد.   سوالکتاب- در خانه شما براے شست‌و‌شوے ظرف،دست و صورت و...از چه موادے استفاده می‌شود؟ برایظرف از مایع ظرفشویے و براے لباس از پودر رخت‌شویے و براے دست از مایع دستشویے و براے صورت از صابون استفاده می‌شود.   سوالکتاب- در جشن کلاس شما کدام مواد دورریختنے هستند؟آن‌ها را فهرست و دسته‌بندے کنید.پوست میوه‌ها که زباله‌هاے تر بودند،بسته‌اے که زباله‌هاے خشڪ بود،بعدے و پاکت‌هاے شیر،در ظرف جداگانه ریخته شود.   سوالکتاب- جدا کردن زباله‌ها از یک‌دیگر چه فایده‌هایے دارد؟از بروز حیوانات مثل موش و حشرات جلوگیرے می‌کنیم و به ماموران شهردارے کمڪ می‌کنیم.   سوالکتاب- در روزهاے گرم تابستان بوے بد زباله‌ها شما را بیش‌تر آزار می‌دهد یا در زمستان؟به چه دلیل؟تابستان  سوال کتاب- ما چگونه می‌توانیم به ماموران شهردارے در جابه‌جایے زباله‌ها کمڪ کنیم؟زباله‌ها راسر ساعت 9 شب در سطل آشغال کنار خیابان بگذاریم.   سوالکتاب- در جاهایے که زباله‌ها توسط ماموران شهردارے جابه‌جا نمی‌شود،چه باید کرد؟باید زباله‌ها را بسوزانند یا به جایے ببرند که در آن محل زباله‌ها را جمع آورے می‌کنند. ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲

#تدریس_علوم📚 #فصل_سیزدهم🤓 ا╅━━━┅═❂═┅┅──┄┄ join🔜 @KheshteAvval2 🇮🇷🕊⚜ ‌‌╆━━━┅═❂═┅┅──┄┄ #خشتِ_اول۲