#دسر_دونه_انارى
#دسر
#انار
خوب اول از لايه بالايى شروع ميكنم، يك بسته ژله آلوورا رو با يك ليوان آبجوش مخلوط ميكنيم و ميزاريم روى بخار كترى تا حل بشه، بعد از اينكه حل شد يك ليوان آب سرخالى بهش اضافه كنيد و هم بزنيد، حالا ژله را داخل ظرف بريزيد اينجا من داخل ظرفم سلفون كشيدم خواستم مدل دارش كنم شما ميتونيد نزاريد، حالا دو سه قاشق از ژله رو بريزيد داخل ظرف و بزاريد يخچال تا ببنده
وقتى يكم سفت شد دونه هاى انار و خلال پسته رو بچينيد رو ژله و دوباره دو سه قاشق از ژله رو بريزيد روش دوباره بزاريد تو يخچال تا ببنده بعد دوباره همون مرحله قبل رو تكرار كنيد تا سه لايه بشه، براى لايه سفيد هم نصف بسته خامه رو با دو ليوان شیر رو داخل يه قابلمه کوچک و روی شعله ملایم گاز بزاريد.
وانیل رو بهش اضافه کنید.
لطفا همزدن رو فراموش نکنید, منظورم اینه که مبادا ازش غافل بشید.
وقتی مخلوط جوش اومد بعد از یکی دو جوش, نصف ليوان شکر رو اضافه کنید.(تو این مرحله می تونید کمی از مواد رو بچشید و میزان کمی و زیادی شکر رو متوجه بشید, بهتره شکر رو یکباره نريزيد )
وقتی شکر حل شد, ظرف رو از روی حرارت برداريد.
بعد دو قاشق آب جوش رو داخل يه كاسه كوچيك بریزید و يك قاشق و نيم پودر ژلاتین رو داخلش حل كنيد.
مخلوط ژلاتین رو به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حال مواد سفيد رو بريزيد روى لايه هاى انار و بزاريز داخل يخچال بعد ٤،٥ ساعت دسر آماده اس..
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه شور مخلوط عالی و خوشمزه اگر همه نکات رو رعایت کنید شور شما عالی میشه اندازه مواد تقریبی و سلیقه ای هست چیزایی که من استفاده کردم رو براتون مینویسم😊😊
✅مواد لازم:
♥️گل گلم بزرگ یک عدد
♥️هویج سه عدد
♥️سیر دو بوته
♥️فلفل تند بستگی به ذائقه
♥️خیار چند عدد
♥️ساقه کرفس یک عدد کوچک
♥️ترخون مرزه شوید
♥️فرمول یک: ۱۸ لیوان آب یک لیوان سرکه انگور دو سوم لیوان نمک
♥️فرمول دو: به ازای هر یک لیتر آب یک قاشق غذاخوری نمک و نصف پیمانه سرکه
✅نکات مهم:
شستن و خوب خشک شدن سبزیجات
خرد کردن سبزیجات بصورت درشت
اندازه دقیق آب و نمک و سرکه
خشک و استریل بودن شیشه
✅علت کپک:
خیس بودن مواد و ظرف
✅علت لزج شدن:
کم نمک بودن یا هوا کشیدن
اگر در جای گرم نگهداری بشه هم ممکنه که کپک بزنه
درست کنید و لذت ببرید😍
@nastaran.banoo6 م:
#شور
#شور_خانگی_ترد
#ترشیجات_خانگی
#شوری
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه شور مخلوط عالی و خوشمزه اگر همه نکات رو رعایت کنید شور شما عا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوری با تمام نکات
بدون کپک
پارت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه شور مخلوط عالی و خوشمزه اگر همه نکات رو رعایت کنید شور شما عا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوری با تمام نکات
پارت دوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه شور مخلوط عالی و خوشمزه اگر همه نکات رو رعایت کنید شور شما عا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوری با تمام نکات
پارت سوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩🍳
سلام دوستای عزیزم من اومدم با دستور یه شور مخلوط عالی و خوشمزه اگر همه نکات رو رعایت کنید شور شما عا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوری با تمام نکات
پارت چهارم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
جمعه احوال عجيبي دارد
هر كس از عشق نصيبي دارد
در دلم حس غريبي جاري است
و جهان منتظر بيداري است
جمعه، با نام تو آغاز شود
يابن ياسين، همه جا ساز شود
جمعه يعني غزل ناب ظهور
جمعه ميعاد گه سبز حضور
جمعه هر ثانيه اش يكسال است
جمعه از دلهره مالامال است...
ابر چشمان همه باراني است
عشق در مرحله پاياني است
كاش اين مرحله هم سر مي شد
چشم ناقابل ما تر مي شد...
❤️أللَّھُمَ عـجِـلْ لِوَلیِڪْ ألْفَرَج❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا❤️
در آخرین آدینه مهر ماه و
در آستانه میلاد باسعادت
پیامبر گرامی اسلام ص💚
از تو تمنا دارم 🌺
مشکلات ما راحل
وگره کارفروبسته مارابگشا
و امروز به همه دوستانم
سلامتی و برکت
عطا فرما 🙏
آمیـــن🙏
به برکت صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 💚
و خاندان پاک و مطهرش 🌺
#گیف