#كيك_سيب_دارچين تخم مرغ3عدد آرد 2/5ليوان شكر 1ليوان شير 1ليوان روغن مايع نصف ليوان بكينگ پودر 1ق غ دارچين 2ق چ گردو خرد شده نصف ليوان مواد لازم براي رويه: سيب 2عدد دارچين 1ق چ شكر 2ق غ ابتدا سيب را پوست گرفته و برش داده و توي ظرفي قرار داده شكر و دارچين رو روي سيبها ريخته و با دست خورد سيباي بريده شده ميدهيم بعد كنار گزاشته. تخم مرغ و شكر را بمدت 5دقيقه باهمزن ميزنيم بعد ب تدريج شير و روغن مايع را اضافه ميكنيم بعد ارد و دارچين و بكينگ پودر را الك كرده و توي چند مرحله به مايع كيك اضافه ميكنيم و در اخر گردو خرد شكرده را مخلوط ميكنيم و ته قالب كاغذ روغني انداخته مايع كيك را داخل قالب ريخته و سيبهاي برش داده شده رو روي كيك چيده و با دماي 170درجه فر بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم @KitchenAuntKhatoon

#اسنک گوشت یک میان وعده ، #شام عالی مواد اسنک اختیاری است @KitchenAuntKhatoon

#شربت کهکشانی 🍹 @KitchenAuntKhatoon

#ترشی گوجه مشهدی @KitchenAuntKhatoon

#تزئین سالاد خیلی ساده و خووشگل😍 @KitchenAuntKhatoon

#هویج_پلو @KitchenAuntKhatoon

#ترشی سالاد فصل شور مشهدی مواد لازم: گل کلم ۱ عدد درشت هویج ۲۵۰ گرم کرفس ۱ دسته سیر ۱ تا ۲ بوته فلفل تند چند عدد خیار قلمی در صورت تمایل ۲۰۰ گرم سیب زمینی ترشی ۳۰۰ گرم مواد لازم برای چاشنی: نمک سنگ پودر شده یا نمک بدون ید ۳/۲ پیمانه آب گوجه فرنگی ۱۸ پیمانه تقریبا ۴ لیتر سرکه ۱ تا ۲ پیمانه (فرمول دیگر : به نسبت هر ۱ لیتر آبگوجه ۱ قاشق غذاخوری نمک و ۲/۱ پیمانه سرکه) تخم گشنیز درصورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری در صورت استفاده از گوجه فرنگی ۲ تا ۳ کیلو @KitchenAuntKhatoon

#شله مشهدی 😋 @KitchenAuntKhatoon

#ترشی #بادمجان مخلوط تهیه " ترشی بادمجان و ترشی لیمو ". اوففففففففف ! چه ترشه ! 😋🤭 @KitchenAuntKhatoon

#دونات بدون تخم مرغ 😳😋 مواد لازم آرد ۴۰۰ گرم کره ذوب شده ۵ قاشق غذاخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شیر ولرم تقریبا یک لیوان نمک کمی پوست پرتقال کمی @KitchenAuntKhatoon

#خمیر بدون تخم مرغ #خمیر همه کاره #خمیرجادویی موادلازم: شیر ولرم: ۲ پیمانه خمیرمایه:یک و نیم ق س خ شکر:یک و نیم ق س خ بکینگ پودر:یک ق م خ ماست:نصف پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه نمک:یک ق چ خ آرد:به میزان لازم از این خمیر بعنوان خمیر پیتزا ، پیراشکی ،نان میتوانید استفاده کنید پیمانه میتوانید لیوان های دسته دار فرانسوی استفاده کنید کلیپ را بدون صدا ببینید🔇🔇 @KitchenAuntKhatoon

#بامیه بدون تخم مرغ وقتی ماسوره زدید و سرد شدن داخل روغن خیلی داغ بندازید و اولش هم نزنید تا کمی تغییر رنگ بدن بعد هم بزنید. اگر مقداری از بامیه هاتون اضافه اومد دفعه بعد برای گرم کردن داخل فر با درجه کم بذارید تا گرم بشن. @KitchenAuntKhatoon