7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوی_شکلاتی برای تزئین کیک
@KitchenAuntKhatoon
24.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک خامه ای شکلاتی
ابتدا تخم مرغ و شکر و آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر و وانیل و شیر سرد را با همزن خوب مخلوط می کنیم و کف قالب را کاغذ روغنی می گذاریم و درون قالب 25 سانتی می ریزیم و فر را از قبل گرم کرده و به مدت یک ساعت درون فر با دمای 170 درجه در طبقه وسط می گذاریم تا بپزد. یک شب تا صبح بماند تا خنک شود. اگر خواستیم دو عدد می پزیم تا کیک دولایه شود. برای اینکه کیک مرطوب شود روی آن شیرکاکائو می ریزیم. برای تهیه گاتاش 300 گرم خامه صبحانه را با 300 گرم شکلات آب شده مخلوط می کنیم. حال کرم گاناش را با خامه فرم گرفته مخلوط می کنیم و یک قاشق و نیم پودر کاکائو را الک کرده و به خامه فرم گرفته اضافه می کنیم و مجدد مخلوط می کنیم. اکنون این خامه آماده شده را دور تا دور و سطح رویی کیک از قبل پخته شده آغشته می کنیم و اگر خواستیم یک لایه دیگر کیک می پزیم و همین کار را برای لایه دوم نیز انجام می دهیم. اکنون مقداری کیک شکلاتی رنده شده را دور تا دور و سطح کیک می ریزیم و روی آن را به دلخواه تزیین می کنیم.
@KitchenAuntKhatoon
5⃣ اکنون جا دارد باز هم به ایرانی بودن خود افتخار کنیم🌹 زیرا بسیاری از اصحاب #امام_هادی (ع) از ایران، و بیشترشان هم اهل قم بوده اند.😊
👈 تعداد اصحاب #امام_هادی (ع) را حدود ۱۹۰ نفر گفته اند که هرکدام از آنها از چهره های برجسته علمی و فقهی بوده اند.
✅ وکلای ائمه نوعاً به وسیله نامه و توسط افراد مطمئن، با پیشوایان شیعی ازجمله #امام_هادی(ع) در ارتباط بودند.
👈 از جمله مشهورترین آنها، حضرت عبدالعظیم حسنی است که در شهر ری مدفون است و علی بن مهزیار اهوازی که به قولی در اهواز، و به قول دیگر در خراسان مدفون است.
(همچنین ابراهیم بن مهزیار، و علی بن ابراهیم بن مهزیار که در اهواز دفن است)
👈 از دوران امام باقر(ع) و امام صادق(ع) به بعد، لقب «قمی» در آخر اسم شماری از اصحاب ائمه به چشم میخورد.
↩️ اینها اشعریهای عرب تباری بودند که در قم میزیستند.
👈 هرچند اکثریتِ شیعیان امام علی النقی(ع) از اهالی کوفه بودند ، اما در ایران و در زمان امام هادی ع، قم مهمترین مرکز تجمّع شیعیان ایران بود و روابط محکمی میان شیعیان این شهر و پیشوایان شیعی برقرار بود.
👈 دو شهر آبه یا آوه و کاشان نیز تحت تأثیر تعلیمات شیعی قرار داشته و از گرایشی از نوع بینش اهل قم برخوردار بودند.
در منابع از محمد بن علی کاشانی نام برده شده که در باب توحید از امام هادی سؤالی کردهاست.
👈 قمیها روابط مالی نیز با امام هادی ع، داشتهاند. در این زمینه از محمد بن داود قمی و محمد طلحی یاد شدهاست که از قم و بلاد تابع آن، اموال و اخبار دربارهٔ وضعیت آن سامان را به امام میرسانیدهاند.
👈 همچنین گرگان و نیشابور بخاطر فعالیتهای شیعیان، به مرور به صورت مراکز نفوذ شیعه در قرن چهارم در آمد، از برجسته ترین اصحاب نیشابوری #امام_هادی(ع) ، فضل بن شاذان است.
ارسالی#اعضا
کیک شکلاتی#باسس گاناش
ارد ۱۴۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
شکر ۱۳۲گرم
بکینگ پودر ۱ق مرباخوری پر
وانیل نوک قاشق مرباخوری
اب ۲۴گرم
این کیک گویا باید سفیده رو باید جدا بزنید تا پف کنه ولی من این کارو نکردم
تخم مرغ هم زدم شکر ووانیل و اب اضافه کردم هم زدم و در اخر ارد و بکین پودر الک کردم و تمام
قالب کیکم قابلمه رویی بوده🙈
طرز تهیه گاناش
خامه ۱۰۰گرم
شکلات تخته ای ۵۰ گرم
خامه را در ظرف میریزیم روی شعله ملایم گاز قرار داده ،یک حباب که زد شکلات ریز شده وکمی عسل را به خامه اضاف میکنیم وهم میزنیم وسرد که شد روی کیک میریزیم
من عسل رو وقتی موادم تقریبا از حررات افتاد میریزم تقریبا یک قاشق
@KitchenAuntKhatoon
#تبریک
🌹من نبیاَم در کنارم یک "نبأ" دارم "عظیم"
طالبان "اِهدنا" اینهم "صراطَ المستقیم"
چهرهاش مرآتِ "یاسین"
شانههایش "مُحکمات"
خلوتش "والطور"
شور مرکبش "والعادیات"
هر خط قرآنِ من، توصیفی از سیمای اوست
هر که من مولای اویم، این علی مولای اوست🌹
🎉🌺🌙عـــیــد
🎉🌺🌙سعيــد
🎉🌺🌙غدیرخم
🎉🌺🌙بر همه شــما
🎉🌺🌙عزیزان
🎉🌺🌙بویژه
🎉🌺🌙سادات
🎉🌺🌙جلیل القدر
🎉🌺🌙مبــــــارک
🎉🌺🌙و فرخنده
🎉🌺🌙بــــــاد
🌟از همه شما بزرگواران در این شب عزیز، التماس دعا دارم🙏🙏
💥در راس همه دعاها✨"اللهُمَّ عَجِّل لِولیکَ الفَرَج"✨ فراموش نشود🙏
مَنْ نَامَ عَنْ نُصْرَةِ وَلِيِّهِ انتَبَهَ بِوَطْأَةِ عَدُوِّهِ
امیرالمؤمنین ( ع ) :
کسی که
به هنگام یاری ولّی
خود در خواب باشد با لگد دشمنش بیدار خواهد شد..
ما با بصیرتی
از جنس حاج قاسم با تو بیعت میکنیم.
لبیک_یا_خامنه_ای#
محبوبترین #سید دنیا روزتون مبارک
علي شاه❤️
عَلي ماه❤️
عَلي راه❤️
عَلي نَصْرُمِن الله❤️
عَلي زِمزِمه ى هَر دِلِ آگاه❤️
عَلي عِينِ يَقينْ است❤️
عَلي بَر هَمه ى خَلْقْ اميرالْمؤمِنينْ است❤️
عَلي كاشِفِ هَر غَم❤️
عَلي بَر هَمه مَرْحَم❤️
عَلي ذِكْرِ لَبِ عيسى بن مَرْيَم❤️
عَلي هَستى خاتَم❤️
عَلي بَرگِ بَراتِ هَمه ى خَلْقْ ز آتَش و جَهَنَّم💖
عَلي اصلِ وجودْ است💙
عَلي روى سُجودْ است💜
عَلي مَعدَنِ جودْ است💚
عَلي رازونيازْ است🧡
عَلي سوزو گُدازْاست💕
عَلي مَحْرَمِ راز است💓
عَلي مُهرِ قبولي نَماز است💝
عَلي بَرْگ و بَراتْ است❤️
عَلي حَجُّ زَكاتْ است❣
عَلي تَجَلّي صفاتْ است💞
عَلي بابِ نِجاتْ است💖
عَلي حَيّ و مَماتْ است💜
عَلي رَمْز عُبور و مُرور از روى صراط است💗
عَلي ساقي كوثَر كه هَمان آب حيات است❤️
فَقَط حِيدَرِ كَرّار امير الْمؤمِنينْ است.
پیشاپیش عید غدیر برشما مبارک باشه
حقا که #غدیر بهر ما #نوروز است
میزان #عدالت است و ظالم سوز است
#جمهوری_اسلامی ما با #صلوات
از یمن #ولایت_علی پیروز است
#عید_غدیر_مبارک
این عید بزرگ بر امام خوبی ها امام زمان و نائب برحقش امام خامنه ای که از سلاله ی پاک امیرالمؤمنین است و سرباز امام زمان و یار دلسوز امت #سید_حسن_نصرالله و همه ی شیعیان و محبین مولا مبارک باد