فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت
#آلبالو
#شربت_آلبالو
شربت آلبالو
سعی کنید از آلبالوی سالم وبدونه کرم زدگی استفاده کنید
برای هرکیکو البالو دوکیلو شکر لازم است اینو بگم من البالو بدونه هسته وزن کردم آگه وزنه هم ندارید یک کاسه پر پر آلبالوی بدونه هسته دوکاسه شکر
شکر رو لای البالو بپاشید ویک لیوان اب جوش بریزید روش وبزارید یخچال به مدت دوازده تا بیست وچهار ساعت دراین فاصله البالوها آب میندازه سپس بیرون بیارید وبزارید رو گاز با شعله متوسط شعله نه زیاد باشه نه کم پخت طولانی نشه شربت تیره میشه نیم ساعت پخت باید قوام بیاد مرتب کف اونو بگیرید بزارید البالوها یک ربع تا بیست دقیقه با شهد بجوشه سپس با کفگیر سوراخ داره البالوها رو بیرون بیارید سعی کنید با تکان دادن کفگیر شهد کاملا ازش جدا بشه شهد وقتی که قوام اومد حتما از یک پارچه تمیز رو کنید تا گرمه رد کنید سرد شه غلظت میشه ورد نمیشه از تفاله البالو میتونید مارمالاد درست کردم
پیج دوم دستور مارمالاد میزارم از تفاله ها هم میتونید آلبالو پلو درست کنید بشرطی موقع بیرون آوردن هسته آلبالو رو له نکرده باشید
هرگز به تفاله چنگ نزنید یا با قاشق فشار ندید چون شربت رنگش تلخ میشه
بعضی از تفاله ها مربا درست میکنن ولی من دوست ندارم چون دیگه طعمشو داده به شربت فقط شیرینه
این شربت تا دوسال قابل نگه داری تو یخچاله البته میتونید فریزیر هم کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
13.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند خورد کردن پیاز 🔪
#خردکردن_پیاز
به سه شکل
نگینی
خلالی
حلقه ای
به حرکت و.نحوه قرار گرفتن چاقو دقت کنید
مراقب انگشتای دستتون هم باشید
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_لیوانی🥂
#ژله
#مجلسی
#دسر
#مهمانی
#بدون_فر
#بدون_قالب
ژله رنگی دلخواه رو درست کنید
برای هر بسته یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد.
چند سانت توی لیوان بریزید و یخچال بذارید تا نیم بند بشه.
سپس ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید (برای هر بسته) و به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی بریزید.
یا نصف لیوان شیر(شیر رو وقتی ژله آلورا کاملا سرد شد اضافه کنید که نبره). نکته.
می تونید برای ژله سفید از پاناکوتا هم استفاده کنید .
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_گشنیز
#سوپ
طرز تهیه
برای چهار نفر
برای درست کردن این سوپ بینهایت خوشمزه ما نیاز داریم به چهار لیوان اب مرغ
گشنیز خرد شده یک لیوان
ماست ترش دو پیمانه
نمک و فلفل ب مقدار لازم
دو حبه سیر له شده یا رنده شده
جو پرک دو لیوان
هویج نگینی خرد شده نصف لیوان
ابتدا هویج را به همراه جو پرک ( جو پرک رو نیم ساعت از قبل با مقداری اب بخیسانید و بعد ابکش کنید) و آب مرغ به مدت نیم ساعت اجازه بدید مواد با همپخته شن بعد از نیم ساعت سیر له شده و گشنیز را اضافه کرده و مجدد درب قابلمه را به حالت نیمه بسته گذاشته و اجازه دهید کاملا همه مواد با هم پخته شن
بعد از این زمان از مواد کمی تست کنید اگه سبزی و جو پرک کاملا پخته شدن و آب های اضافی تبخیر شدن ( ماست که اضافه میشه ی مقدار سوپ رو شل میکنه )، حرارت را حسابی کم کرده و بعد ماست را اضافه کرده و سریع هم میزنیم و بعد از ده دقیقه خاموش کرده و نوش جان کنید
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_ماکارانی😋
#پیتزا
#ماکارونی
مواد لازم🔻
🍝ماکارونی فُرمی پخته شده
🥚تخم مرغ ۳ عدد + شیر ۱ فنجان + کمی نمک
🥫رب گوجه + آویشن + کمی آب جوش
🌭سوسیس
🧀پنیر چدار یا موتزارلا یا پیتزا
🍅گوجه گیلاسی
🍸زیتون بی هسته و خرد شده
🌽ذرت
🧈کره مکعبی خرد شده ۵۰ گرم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.شیر کاکایو خانگی غلیظ و خوشمزه 😋
به روش کارخانه ای 👌🥰
#شیرکاکائو
چهار قاشق غذاخوری شکر
دو قاشق غذاخوری کاکایو
و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت رو درون قابلمه ای بریزین
قسمت اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک لیتر شیر معادل چهار لیوان رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا مواد یکدست بشن
بعد روی حرارت ببرین
مدام هم بزنین تا نشاسته نسوزه
وقتی شروع به جوشیدن کرد کمی وانیل اضافه کنین
بعد از روی حرارت بردارین
داخل شیشه مناسبی بریزین و به یخچال منتقل کنین تا مواد به خورد هم بره و شیر سرد بشه
بسیار خوشمزه است و بچه ها عاشقش میشن
حتما درست کنید 😍❤️
#کاکائو
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات پاستیلی خانگی
#شکلات
#پاستیل
#بدون_فر
#ژله
🎥🔝
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد
#شربت
یک نوشیدنی خنک و خیلی خوشمزه
یک لیمو ترش یخ زده
یک پرتقال یخ زده
یک لیوان شکر
دو لیتر آب
حتما ۱۰ دقیقه قبل از میکس کردن، پرتقال و لیمو را از فریزر خارج کنید.
اگر دوست دارید ترش تر شود، نصف یک لیمو ترش دیگر را هم اضافه کنید...
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند
ترفند های تخم مرغی 😍👌👌
چقدر کار با این تخم مرغ میشد انجام داد😐😂
ترفندهای عالی هستن 😍👏
کاسه با شکلات های آب شده
نحوه قرار دادن کاغذ روغنی در قالب کمربندی
پوست کندن فلس ماهی با در قوطی
کیک مارشمالو شکلاتی 😋
درست کردن برس برای رومال با کاغذ روغنی
#ترفند
#تخم_مرغ
#مارشمالو
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#آموزش_شربت_سکنجبین
#شربت
#سکنجبین
موادلازم
دو پیمانه آب
دو پیمانه شکر
نعنا تازه
سرکه سیب دو.قاشق
زعفران یک قاشق
نعنا ها باید کاملا طعم به شربت بده
شربت غلیظ که شد خاموش کنید
شربت شما آمادست
اگر مایل بودید با کمی خیار رنده شده شربت تون میل کنید
نوش جان
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
#تزئین
#کشک_و_بادمجان
#سفره_آرایی
ایده تزئین کشک و بادمجان
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐