ترفند خورد کردن پیاز 🔪 #خردکردن_پیاز به سه شکل نگینی خلالی حلقه ای به حرکت و.نحوه قرار گرفتن چاقو دقت کنید مراقب انگشتای دستتون هم باشید *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#ژله_لیوانی🥂 #ژله #مجلسی #دسر #مهمانی #بدون_فر #بدون_قالب ژله رنگی دلخواه رو درست کنید برای هر بسته یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد. چند سانت توی لیوان بریزید و یخچال بذارید تا نیم بند بشه. سپس ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید (برای هر بسته) و به جای آب سرد یک بستنی لیوانی وانیلی بریزید. یا نصف لیوان شیر(شیر رو وقتی ژله آلورا کاملا سرد شد اضافه کنید که نبره). نکته. می تونید برای ژله سفید از پاناکوتا هم استفاده کنید . *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#سوپ_گشنیز #سوپ طرز تهیه برای چهار نفر برای درست کردن این سوپ بینهایت خوشمزه ما نیاز داریم به چهار لیوان اب مرغ گشنیز خرد شده یک لیوان ماست ترش دو پیمانه نمک و فلفل ب مقدار لازم دو حبه سیر له شده یا رنده شده جو پرک دو لیوان هویج نگینی خرد شده نصف لیوان ابتدا هویج را به همراه جو پرک ( جو پرک رو نیم ساعت از قبل با مقداری اب بخیسانید و بعد ابکش کنید) و آب مرغ به مدت نیم ساعت اجازه بدید مواد با هم‌پخته شن بعد از نیم ساعت سیر له شده و گشنیز را اضافه کرده و مجدد درب قابلمه را به حالت نیمه بسته گذاشته و اجازه دهید کاملا همه مواد با هم پخته شن بعد از این زمان از مواد کمی تست کنید اگه سبزی و جو پرک کاملا پخته شدن و آب های اضافی تبخیر شدن ( ماست که اضافه میشه ی مقدار سوپ رو شل میکنه )، حرارت را حسابی کم کرده و بعد ماست را اضافه کرده و سریع هم میزنیم و بعد از ده دقیقه خاموش کرده و نوش جان کنید  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

#پیتزا_ماکارانی😋 #پیتزا #ماکارونی مواد لازم🔻 🍝ماکارونی فُرمی پخته شده 🥚تخم مرغ ۳ عدد + شیر ۱ فنجان + کمی نمک 🥫رب گوجه + آویشن + کمی آب جوش 🌭سوسیس 🧀پنیر چدار یا موتزارلا یا پیتزا 🍅گوجه گیلاسی 🍸زیتون بی هسته و خرد شده 🌽ذرت 🧈کره مکعبی خرد شده ۵۰ گرم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

.شیر کاکایو خانگی غلیظ و خوشمزه 😋 به روش کارخانه ای 👌🥰 #شیرکاکائو چهار قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری کاکایو و یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت رو درون قابلمه ای بریزین قسمت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

یک لیتر شیر معادل چهار لیوان رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا مواد یکدست بشن بعد روی حرارت ببرین مدام هم بزنین تا نشاسته نسوزه وقتی شروع به جوشیدن کرد کمی وانیل اضافه کنین بعد از روی حرارت بردارین داخل شیشه مناسبی بریزین و به یخچال منتقل کنین تا مواد به خورد هم بره و شیر سرد بشه بسیار خوشمزه است و بچه ها عاشقش میشن حتما درست کنید 😍❤️ #کاکائو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

شکلات پاستیلی خانگی #شکلات #پاستیل #بدون_فر #ژله 🎥🔝 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

‍#لیموناد #شربت یک نوشیدنی خنک و خیلی خوشمزه یک لیمو ترش یخ زده یک پرتقال یخ زده یک لیوان شکر دو لیتر آب حتما ۱۰ دقیقه قبل از میکس کردن، پرتقال و لیمو را از فریزر خارج کنید. اگر دوست دارید ترش تر شود، نصف یک لیمو ترش دیگر را هم اضافه کنید...  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

ترفند ترفند های تخم مرغی 😍👌👌 چقدر کار با این تخم مرغ میشد انجام داد😐😂 ترفندهای عالی هستن 😍👏 کاسه با شکلات های آب شده نحوه قرار دادن کاغذ روغنی در قالب کمربندی پوست کندن فلس ماهی با در قوطی کیک مارشمالو شکلاتی 😋 درست کردن برس برای رومال با کاغذ روغنی #ترفند #تخم_مرغ #مارشمالو *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

🧑🏻‍🍳#آموزش_شربت_سکنجبین #شربت #سکنجبین موادلازم دو پیمانه آب دو پیمانه شکر نعنا تازه سرکه سیب دو.قاشق زعفران یک قاشق نعنا ها باید کاملا طعم به شربت بده شربت غلیظ که شد خاموش کنید شربت شما آمادست اگر مایل بودید با کمی خیار رنده شده شربت تون میل کنید نوش جان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#تزئین #کشک_و_بادمجان #سفره_آرایی ایده تزئین کشک و بادمجان •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#کیک_مواج 🥮 😋 ▫️تخم مرغ ۴عدد ▫️شکر یک لیوان ویک قاشق غذاخوری پر ▫️ماست خامه ای یکلیوان ▫️روغن مایع یک لیوان سر خالی ▫️وانیل یک قاشق مربا خوری ▫️بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ▫️آرد ۲لیوان ویک قاشق غذاخوری پر ▫️پودر کاکائو برای لایه های کیک 🔸ابتدا فر رو رشن کرده، با دمای ۱۸۰ درجه حالا میریم سراغ کیک تخم مرغ و شکر وانیلرو با همزن زده تا سفید کشدار بشه بعد ماست وروغن مایع رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد رو الک کرده همرا بکینگ پودر وبه کیک اضافه کرده در سه مرحله بعد صورت دورانی مخلوط میکنیم قالب مورد نظر رو با روغن جدا کننده چرب کرده یا چرب کنید درآرد پاشیده ومواد کیک رو در سه مرحله به قالب اضافه کرده یک سوم مواد کیک رو ریخته ردش پودر کاکائو الک کرده بعد به این ترتیب ادامه میدیم ودر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵دقیقه میپزیم 👩‍🍳@kitchenAuntKhatoon