19.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک البالو بدون فر
#کیک
#آلبالو
#البالو
#بدون_فر
موادلازم
آرد دو پیمانه
روغن. نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
ماست نصف پیمانه
پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری
آلبالو هسته گرفته یک پیمانه
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر بوراتوس توت فرنگی
#دسر
#دسر_بوراتوس_توت_فرنگی
🌿مواد لازم 🌿
پودر ژله توت فرنگی یک بسته
ابجوش یک لیوان فرانسوی
اب سرد یک چهارم لیوان یا پیمانه
پودر ژلاتین خارجی ۲ ق غ کاملا پر معادل ۲۳ گرم
اگه ایرانی استفاده میکنید بیشتر بریزید
شیر ۱ لیوان
شکر ۵ ق غ
پنیر خامه ای بدون نمک ،دستورش را میزارم۱۰۰ گرم
خامه صبحانه یک بسته معادل ۲۰۰ گرم
بستنی لیوانی ۱ عدد
وانیل نوک ق م
رنگ خوراکی صورتی دو سه قطره قابل حذف هست 🌻طرز تهیه 🌻
اول قالب اماده کنید ،،قالب با مقداری روغن مایع چرب کنید کمی اب بریزید ،بچرخونید،اب اضافه رو خارج کنید ،قالب۱۰ دقیقه بذارید فریزر
پودر ژله رو با ابجوش حل کنید
بریزید داخل قالب بذارید یخچال ببنده
پودر ژلاتین رو روی اب سرد بپاشید ،حالت اسفنجی میشه بعد بذارید روی بخار کتری تا ذوب بشه
وقتی ذوب شد بذارید خنک بشه ،ژلاتین اگه داغ به مواد دسر اضافه بشه رنگ دسر مات و کدر میشه
داخل مخلوط کن ،شیر +شکر+پنیر+پنیر+خامه+بستنی لیوانی+دنت های توت فرنگی+ ژلاتین حل شده و خنک شده +وانیل و رنگ خوراکی (این قسمت از فیلم حذف شده) رو مخلوط کنید
مایه دسر رو از صافی رد کنید و بریزید روی ژله ی بسته شده
دسر ۵ الی ۶ ساعت بذارید داخل یخچال تا ببنده
بعد چند دقیقه داخل محیط بذارید (با این روش دسر خیلی راحت از قالب درمیاد) اگه نیاز بود با کمک چاقو لبه هاش رو از قالب جدا کنید،،،، دیس بذارید روی قالب و دسر رو با کمک دیس برگردونید 😋😋😋😋
نووووش
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی
#کیک
#بدون_فر
#دسر
#کیک_یخچالی
دو الی سه بسته بیسکوییت پتی پور
یک بسته پودینگ کاکائویی
دو لیوان شیر
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاکو گوشت
#تاکو
#غذای_جدید
مواد نان
آرد ذرت 200 گرم
آرد سفید 100 گرم
روغن ذرت دو قاشق غذاخوری
آب ولرم یک پیمانه
مواد میانی
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده 300 گرم
تخم گشنیز یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
گرانول پاپریکا یک قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
گرانول چیلی یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای قرمز یک سوم پیمانه
کنسرو ذرت یک چهارم پیمانه
فلفل هالوپینو یک چهارم پیمانه
گشنیز خرد شده یک چهارم پیمانه
سیر خرد شده دو حبه
با سس قرمز تند سس چیلی و سس خردل میل کنید 😁👌
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد ۲ و نیم پیمانه
آب پرتقال طبیعی ۳ چهارم پیمانه
عسل ۲ ق غ+۱ ق غ آب جوش (مخلوط و رقیق میشه)
شکر ۱ پیمانه
روغن نصف پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل یک سوم ق چ
رنده پوست پرتقال ۱ ق غ(فقط رنده کردن قسمت نارنجی پرتقال)
اسلایس پرتقال ب اندازه کافی
فر رو روی درجه ۱۸۰ بزارید گرم شه، تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کشدار بشه ، حالا عسل رو ک با آب جوش رقیق شده اضافه کنید کمی بزنید، ب ترتیب روغن، آب پرتقال و رنده پوست پرتقال رو اضافه کنید و کمی هم بزنید، آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید و طی چند مرحله ب مواد اضافه کنید و دورانی مخلوط کنید، توی قالب ها کپسول قرار بدید و دو سوم از قالب رو با مواد پر کنید، روش اسلایس پرتقال بزارید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ب مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید (شاید زودتر یا دیرتر بپزه، چک کنید بعد ۲۰ دقیقه) در آخر میتونید چند دقیقه بالای فر (گریل) رو روشن کنید تا طلایی بشه، بعد از پخت تا هنوز داغه روش کمی عسل برس کنید، نوش جان😍😍
من از پرتقال معمولی و خونی استفاده کردم هر دوش زیبا و خوشمزه بود، حالا ک دیگه پرتقالا خورده نمیشه فکر کنم ایده خوبیه تا از دستشون راحت بشید😅
پای پرتقال
#پای
#پرتقال
*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.خوب بریم سراغ این #کیک جذااااب👌
#کیک_پیتزا
#پیتزا
⏬⏬⏬طرز تهیه:
☑️بچه ها از اون چیزی که فکرشو کنین راحتتره پس سیو کنید و حتما امتحانش کنید.
☑️چیز خاصی هم نداره،،#خمیر_پیتزا رو که پست قبل آموزش دادم.
☑️مقداری از خمیرو روی کاغذروغنی باز میکنین،با یه قالب که دو سانت از قالب اصلیتون کوچیکتر باشه(من با قالب اصلیم زدم 😬)خمیرو قالب میزنین و دوتا نون آماده میکنید،میذارید تو فر ۱۸۰ درجه ده دقیقه بمونه.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☑️کف قالبتون رو چرب میکنین،خمیرو توش پهن میکنین و خمیرو بالا میارین تا دیواره های قالب رو هم بپوشونه.
سعی کنید ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه.
☑️اضافه های خمیرو از کناره قالب جدامیکنین و کف خمیرو سوراخ میزنین.
☑️حالا کف خمیرو #سس_کچاپ میزنین بعد #پنیر_پیتزا بعد مواد دلخواهی که از قبل پخته شده.
☑️یکی از نونایی که آماده کردین میذارین و مراحل رو تکرار میکنین تا قالب پر بشه.
تو فر ۱۸۰ درجه یک ساعت قرار میدین و بعد دربیارین و به راحتی از قالب جدامیشه.
💟💟💟دوستون دارم یه عااااالمه❤️
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط عاشق شکلات و کاکائو و نوتلا و قهوه نباشین، بزنین تو کار میوه و آب میوه. مخصوصا توی این هوا یکچیز دیگه ست..
اسكيمو رو ببین شما آخه!
ظلم نکنین به خودتون..😁😋
#اسکیمو
#آلبالو
#بستنی_میوه_ای
پوره آلبالو ۴۰۰گرم
آب یک پیمانه
نمک یک ق چ
گلپر یک سوم ق چ
طرز تهیه
هسته آلبالو رو جدا کنید پوره کنید نمک و گلپر رو بهش اضافه کنید مواد و باهم مخلوط کنید
تو قالب هاتون بریزد بزارید فریزر یخ بزنه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انتشار حداکثری
ما اشتباه کردیم.
انتخابات انتصابیه چرا شرکت کنیم؟
انتخاباتشونم مثل خودشونه.
#انتخابات
#مشارکت_حداکثری
#شبهات_انتخاباتی
@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ashpazi_maman_benita
#کیک_باقلوا
خدمتتون رسیدم با کلیپ کیک باقلوا نارگیلی 😋 😍 واما دستور:
آرد ۲ و نیم پیمانه
شیر یک سوم پیمانه
گلاب ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
روغن مایع نصف پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد درشت
وانیل نصف ق چ
پودر نارگیل ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ق غ سرخالی
تخم مرغ رو همراه شکر و وانیل بزنید با همزن تا کرمی و سبک بشه، حالا ب ترتیب پودر هل، گلاب، شیر، روغن و پودر نارگیل رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کنید و در ۳ مرحله روی مواد الک کنید و دورانی مخلوط کنید، کف قالب کاغذ روغنی بزارید و دوسومه قالب رو مواد بریزید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار بدید(درجه فرها متفاوته حتما چک کنید)، برای زیبا تر شدنش میتونید چند دقیقه آخر گریل بزنید تا روش طلایی بشه.
مواد شهد: ۳ چهارم پیمانه شکر، ۱ق غ زعفران دم کرده، گلاب یک چهارم پیمانه، آب نصف پیمانه، عسل ۳ ق غ.
تمام مواد رو مخلوط کنید و بزارید کمی بجوشه .نباید خیلی بجوشه و زیادی غلیظ بشه مثل عسل باشه غلظتش.
کیک هارو از فر دربیارید بزارید ۵ دقیقه بمونه و از حرارت اولیه بیفته بعد شهد خنک رو حسابی روش برس کنید و اجازه بدید ۲ ساعت استراحت کنه و شهد کمی ب خوردش بره و در آخر با پودر پسته و نارگیل تزئین کنید.
نکته خاصی نداره فقط حتما قالب کاغذ روغنی بندازید از هر قالبی هم میشه استفاده کرد اگه قالب بزرگ درست کردید زمان ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میشه، درجه فر متفاوته پس بعد از ۲۵ دقیقه چک کنید، میتونید تو شهد بجای عسل شکر جایگزین کنید ولی عسل طعم بهتری بهش میده
👩🍳@kitchenAuntKhatoon