فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طبخ ماهی «آتیشی»😋😋😋
به روش بوشهری ها با لهجه زیبای جنوبی😍
دوستان کاملا دستور پخت ماهی رو اتیشی تو فیلم گفته شده 🙈🌹
#غذای_جنوبی
سلام و عرض ادب خدمت شما بزرگواران
ممنونم از استقبال بی نظیرتووون😍😍
دوستان سبزی های محلی کاملا محدود هست سبزی محلی که تو کانال گذاشتیم کاملا ارگانیک محلیه محلی بدون استفاده از کود شیمیایی هست👌
ما فقط قصد داریم چیزهای محلی بزاریم که مورد استفاده شما بزرگواران قرار بگیره صبور باشید و مارو همراهی کنید
ممنون از دلگرمیتون❤️
بریم برای معرفی یه غذای جنوبی خوشمزه😋😋👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه میگو بوشهری😋😋😋
طرز تهیه در فیلم گفته شده☝️🙊
#غذای_جنوبی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب حالا نوبتی هم که باشه نوبتی یه معرفی غذای خوشمزه جنوبی هست که ما تو بوشهررر هفت روز هفته ۸ روزش درست میکنیم
از بس خوشمزنن😋😋😋
بریم سی معرفی👇
طرز تهیه ماهی شکم پر - غذای سنتی بوشهر با فِر
سی کُنین ای دفعه با فِر سیتو اوردم که اگه نتونستین ری تَش درست کنین تو خونه با فر درست کنین😋
کاملا تو فیلم توضییح داده سیتو
با دقت گوش بدید و درست کنید
از دستتو نره هااا گفتم باشم ایقه که خوشمزن😋🙊
#غذای_جنوبی
سلام دوستان روزتون بخیر
انشاءالله که همیشه سالم و سلامت باشید😍
سلام دوستان خدا قوت
حالتون خوبه انشاءالله☺️
عزیزان ارسالی بعدیمون انشاءالله
فردا هست😍
عجله کن جا نمونی😱😱🏃🏃
لطفا اگه سفارشی دارید برا روز اخر نذارید🌹
برای ثبت سفارشتون به ایدی زیر مراجعه کنید😊👇
@shahiidhemat
عرض ادب خدمت همراهان خوبمون😍
محصولات اماده شده👇👇
☘ #پونه_خشک امسالی آسیاب شده فوق العاده عالی و خوش بو😍
بسته ۵۰ گرمی
قیمت: بسته ای 25
محصول کشاورزی خودمونه بسیار عالی و با کیفیته☺️👌
بدون استفاده از کود شیمیایی❌
جهت خرید و سفارش محصولات به ایدی زیر پیام بدید👇👇
@shahiidhemat
سلام دوستان عزیز
روزتون بخیررر☺️
میگوم راستی چند روزیه یه غذای خوشمزه سیتون معرفی نکردما🙁
الان وقتشن که یه غذای محلی توووپ سیتو معرفی کنم مگه نه😌👇👇
محصولاتخُرماییبوشهر🌴
تهیه رشته تپک بوشهری😍😋 یعنی هرچی از خوشمزهگی رشته تپک سیتو بگم کم گفتم امتحان کنین فقط که چقه خوش
بریم سی دستور پخت:😍😋😋👇
ابتدا لوبیا چشم بلبلی را از چندین ساعت قبل خیس کنید و آب آن را تعویض کنید تا علاوه بر گرفتن نفخ لوبیا راحت پخته شود. لوبیا را به همراه کمی آب بگذارید تا پخته و نرم شوند. سپس آبکش کنید. در ادامه بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد و به همراه کمی آب و نمک بگذارید برای ۳۰ دقیقه بماند تا تلخی آن گرفته شود.
در ادامه رشته پلویی داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. رشته ها را از تابه خارج کنید. بادمجان ها را آبکشی کنید و خشک کنید. داخل تابه روغن ریخته تا داغ شود و بعد بادمجان ها را داخل تابه سرخ کنید و در انتها گوجه ها را نیز حلقه ای خرد کنید و داخل همان تابه سرخ کنید.
در ادامه داخل یک قابلمه مقداری آب و کمی روغن بریزید. رشته ها را به ۲ یا ۳ قسمت خرد کنید و داخل آب بریزید. دقت کنید باید مداوم بالا سر رشته باشید و مانند برنج نباید زیاد نرم شود وگرنه بر اثر پختن زیاد رشته ها وا می رود. پس زمانی که کمی افزایش حجم داد آن را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید.
پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. اصل رشته تپک به پیاز داغ آن می باشد. در ادامه کشمش پلویی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا کشمش ها پف کنند و بعد لوبیا پخته شده را به همراه ادویه های گفته شده اضافه کنید و از روی حرارت بردارید در ادامه کف یک قابلمه کمی روغن ریخته و مقداری رشته و بعد کمی از مخلوط لوبیا و پیاز داغ بریزید و همین طور ادامه دهید تا مواد تمام شود. در انتها رشته تپک را برای ۳۰ دقیقه دم بگذارید و در انتها با بادمجان و گوجه سرو کنید نوش جان🤗
#غذای_جنوبی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام و صد سلام به عزیزی دلوم😌
امیدوارم که حالتو خوب باشه
چه خبررررر
خوبید انشاءالله😊
عزیزی که به کانال بچه های جنوب اومدن قدمشون رو چیشوم
خیلی خیلی خوش اومدین
حالا بگید ببینم تا حالا بوشهر اومدین؟؟؟
بهتون خوش گذشته یا نه؟؟؟
راستی از غذاهای خوشمزه جنوب هم خوردین یا نه؟؟!😋😋😋
اگه بدونید که چقه غذاهاش خوشمزن
ما سی خاطر همی جز برنامه هامون معرفی غذاهای بوشهر هم داشتیم
تا شماها هم یاد بگیرین و درست کنین سی خوتو🙈
خوو حالا اماده این بریم سی معرفی یه غذای خوشمزه بوشهری😋👇