نان کامل خوشه
👈این هم از اصل کاری 🌾گندم قزل خوشه خراسان ⭕️گندم دیم ۲۰۰ ساله که توی این چند سال که در بحث نان
.
.
✅داستان از چه قراره ؟
این گندم و آرد رو یکی از اعضای کانال به من معرفی کردن و گفتن دیم هست و با بذر اصیل تهیه شده...
❓من حدس زدم که سست باشه و کیفیت مطلوب نداشته باشه ولی از اونجایی که پخت نان پر از حس خوبه، به سرعت شروع کردم به تست پختش...
و نتیجه فوق العاده بود..
1⃣اول اینکه رنگ نان طلایی بود و دلچسب
2⃣دوم اینکه اب دوستی بالایی داشت تقریبا به ازای هر کیلو آرد ، یک کیلو آب میشد به خمیر زد
3⃣و سوم که از همه مهتر هست گلوتن و کشش پذیری عالی خمیر بود
این هم اضافه کنم که توی ترکیبات خمیر خبری از خمیرمایه بازاری نبود...
😉به نظرم این نان اگر آبش هم بشه آب چشمه دیگه نمیشه روی اون عیب گذاشت...شایدم به سر زد که خودم تولیدش کنم😎
❤️درود بر اون کشاورزی که با خون و دل زحمت این گندم سالم و طبیعی رو تولید کرد و ممنونم از دوست عزیزی که این گندم رو به من هدیه داد😍
@nanekhooshe
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📣خبر خوش📣
♦️بارها بارها شده که بسیاری از اعضای محترم کانال سوالات طبی 💊، درمانی 🩺و یا شیوه های طبخ نان🥖 و غذای سالم🍲 را از ما میپرسند و درخواست داشتند که این مباحث در قالب جزوه و کتاب 📖منتشر شود.
حالا به همت استاد نظری زاده🌹 (ایشون یکی از اساتید با تجربه و با دانش در حوزه طب اسلامی _ ایرانی هستند) مجموعه زندگی به سبک اهل بیت📚 در یک پک سه جلدی منتشر شده است که به طور خلاصه به شرح ذیل میباشد:
♦️جلد اول: قلب❤️ و غذاهای غیرخوراکی و طبایع
♦️جلد دوم: تشخیص🔍 و درمان انواع بیماری ها
انشاالله با مطالعه و تامل در این دو جلد می توانید از مراجعه به طبیب بی نیاز 💪شوید که گواه این موضوع تجربیات درمانی موجود در کانال استاد نظری زاده به آدرس ذیل میباشد
@namak14
♦️ جلد سوم: که با راهنمایی و مساعدت استاد نظری زاده و به همت تیم نان کامل خوشه با موضوع نان و شیوه طبخ ، غذاهای روایی👨🍳 و درمانی و دستورالعمل پخت، جمع آوری شده است...
حالا مجموعه هرنگ 🍎که در زمینه تولید و عرضه محصولات سالم فعالیت دارند
به آدرس آیدی ذیل
https://eitaa.com/herengorganicproducts
واسطه خیر شده🍀... و اقدام به فروش این مجموعه داشته است، افرادی که تمایل به تهیه این پک سه جلدی دارند به آیدی ذیل مراجعه کنند
@Hereng_1
.
♦️گزارش تصویری♦️
.
.
.
🔸با عنایت خداوند و لطف اهل بیت علیهم السلام 🌹کارگاه پخت نان کامل در شهر کوشک اصفهان برگزار گردید که الحمدلله با استقبال مردم مهمانواز این شهر همراه شد.👌
.
.
در این کارگاه اموزشی پخت نان سنتی در دو نوع تنور🧇 ، نان ماهیتابه ای🥘، نان ساندویچ🥖، پیتزا🍕، نان تست🍞، پیراشکی 🌮و... با آرد کامل گندم و مواد اولیه سالم و طبیعی🍀 صورت گرفت.
.
.
🙏صمیمانه تشکر میکنم از میزبانی بی نظیر برگزار کنندگان این کارگاه که خالصانه برای ارتقا اگاهی مردم پیرامون طب ایرانی و اسلامی در تلاش هستند.🌹
.
.
.
👈در صورت تمایل به برگزاری کارگاه در شهر خود با ای دی ذیل در ارتباط باشید.
@nanekhooshe14