فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_شکلاتی_مغزدار 😋😍
هر چقدر از خوشمزگی این کیک بگیم کمه🫠😋
حتی بدون مغز وسطش هم خوشمزست😍
✅بهترین رسپی کاپ کیک همینه , اصلا گنبدی نمیشه راحت میشه با فوندانت یا خامه تزئینش کرد
🍃مواد کیک 🍃
🌼تخم مرغ ۲ عدد
🌼روغن مایع ۱۰۰گرم ( ۱/۲ پ )
🌼آرد ۱۴۰ گرم ( ۱ پ )
🌼پودر کاکائو ۱۷گرم ( یک و نیم ق غ )
🌼شیر ۵۰ گرم (۱/۴ پ )
🌼شکر ۱۱۰ گرم ( ۱/۲ پ + ۱ ق غ)
🌼بیکینگ پودر ۱ ق چ
🌼وانیل ۱/۴ق چ
🍓 تمام مواد هم دمای محیط باشن
🍓 فر حتما ۲۰ دقیقه قبل از پخت روشن بشه
🍓نیازی نیست المنت بالا روشن باشه
🟣مدت زمان پخت ۲۰ تا۲۵دقیقه
دمای فر برقی ۱۷۰درجه
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
☘️مواد مغز کیک🍀
🌷شیرعسلی ۱۰۰گرم
🌷خامه صبحانه ۶۰ گرم
🌷پودر کاکائو ۱۵ گرم
🌷کره ۱۰گرم
نوش جون💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_مدرسه_۲ 😋😍
تمام کیک های مدرسه ای داخل قابلمه و فر دستساز عالی پخته میشن.
💗مواد لازم💗😍😍
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
آرد ۱۴۰ گرم
شکر ۱۱۰ گرم
شیر ۷۵ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
بکینگ پودر 1/2 tsp یا همون قاشق کوچولو خونتون ولی سرش پر نباشه.
وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
تخم مرغ و شکر و وانیل ده دقیقه با دور تند بزنید.
شیر و روغن اضافه کنید فقط در حد ۳۰ ثانیه با دور کند بزنید.
آرد و بکینگ پودر ۳ مرتبه الک کنید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن فقط مواد هم بزنید.
مواد به دو قسمت تقسیم کنید.
یک قسمت ساده و یک قسمت پودر کاکائو بزنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
داخل قالب های مافین یا کپسول های کاپ کیک یا حتی لیوان کاغذی ها بریزید .
💗دمای فر گازی ۱۷۵ درجه
💗مدت پخت ۳۰ تا ۴۵(تا زمانی که طلایی بشه)
💗دمای فر برقی ۱۶۵
💗❌️البته که دمای پخت فرهاتون باید بلد باشین.
💗میتونید کامل ساده درست کنید.
💗برای تزئین من از شکلات آب شده و پودر نارگیل و پسته و گردو استفاده کردم.
نیلاے کیک :)
آموزش #کیک_مدرسه_۲ 😋😍 تمام کیک های مدرسه ای داخل قابلمه و فر دستساز عالی پخته میشن. 💗مواد لازم💗😍😍
یه کیک ساده و خوشمزه و مخصوص مدرسه😂😎😍
کاش می شد تمام آدم های غمگین و تنهای جهان را در آغوش کشید، برایشان چای ریخت، کنارشان نشست و با چند کلام ساده، به لحظاتشان رنگ آرامش پاشید و حالشان را خوب کرد...
-نرگس صرافیان طوفان
.
.
شبتون بخیر🫂🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگین اینا رو خواهشا 😂😂🤦♀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی مشتری یه کیلو کیک سفارش میده و میگه به همه نرسید😂😭🤦🏻♀
نیلاے کیک :)
وقتی مشتری یه کیلو کیک سفارش میده و میگه به همه نرسید😂😭🤦🏻♀
هر یه کیک یک کیلویی تقریبا پاسخگو 10 تا 12 نفر میباشد 😂🤪
(بستگی به خوراک هر فرد)🤓
📌درجریان باشین! 😁😎
نیلاے کیک :)
و بازم به خواست مشتری عزیزمون این خوشمزه ها رو پخت کردیم😍😍 پ.ن البته این سری با طعم زعفرونی😌✨ عطر
کاش میشد خوشمزگیشو از تو عکس نشون بدیم🥺💕
محمود دولت آبادی قشنگ گفت: آنجا یک قهوه خانه بود، اما ننشستیم به نوشیدن دوتا استکان چای، چرا؟
دنیا خراب میشد اگر دقایقی آنجا مینشستیم و نفری یک استکان چای میخوردیم؟
عجله، همیشه عجله! کدام گوری میخواستم بروم؟ من به بهانه رسیدن به زندگی، همیشه زندگی را کشته ام...
.
.
شبتون بخیر🌙🩶