#ریحان
✅ خواص ریحان
🔷 ریحان به کبد و کلیه ها کمک می کند تا سموم ساخته شده را از بین ببرند. در واقع مصرف ریحان برطرف کننده مشکلات و عفونت های گوارشی است.
🔹 علاوه بر این ریحان به عنوان یک دیورتیک برای از بین بردن هر گونه سم مخفی از خون شناخته می شود.
🍀🍀🍀🍀
🔹وعده های غذایی در فصل بهار
🌸در وعده ناهار از حبوبات و سبزیجات استفاده کنید
🌸قبل از وعده ناهار حتماً صبحانهای سبک که شامل آبمیوه و چند تکه تازه میوه باشد میل کنید.
🌸برای وعده ناهار بیشتر از انواع #لوبیای تازه، جوانههای ماش، لوبیا، عدس و یونجه و سبزیجات سبز رنگ جوان مثل #ریحان ، کرفس، کاهو، مارچوبه، اسفناج، بامیه، کدو، کلم، برگ سبز تربچه و #چغندر استفاده کنید، مثلاً #آش جو، آش آبغوره، آش تمبر هندی، خورش #کدو ، بورانی، آش دوغ، آش ماست و سوپ سبزیجات. خورشها و خوراکهای سبزیجات که بدون سرخ شدن و با ادویههایی چون ریحان، #رازیانه ، #مرزنجوش ، رزماری، زیره سیاه و #شوید طعمدار شده باشند، انتخابهای مفیدی هستند.
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🔹دانههای ریحان و فواید آن برای سلامتی
از دانههای ریحان همیشه به طور سنتی در طب هند و آسیا برای درمان اختلالات #گوارشی استفاده میشود. معروف است که دانههای گیاه #ریحان سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و چربیهای ضروری بوده و حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی هستند، بنابراین فواید فوق العادهای برای سلامتی دارند.
اگرچه تحقیقات کمی در مورد دانههای ریحان انجام شده است، اما آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد باکتری هستند و همچنین از تشنج و رشد #قارچها جلوگیری میکنند. در این گزارش مهمترین مزایای بالقوه دانههای ریحان معرفی میشود:
🍃 قند خون را تنظیم میکند
طبق گزارش بنیاد پزشکی Sutter Gold، دانههای ریحان به کنترل #قند خون در افراد مبتلا به #دیابت نوع 2 کمک میکند.
🍃به هضم غذا کمک میکند
دانههای ریحان حاوی #فیبر در لایه خارجی خود هستند. این فیبرها دارای اثر ملین بوده و گرفتگی #معده و شکم و نیز #یبوست را برطرف میکنند.
🍃کنترل اشتها
فیبر موجود در دانههای #ریحان باعث ایجاد احساس سیری بیشتری میشود؛ بنایراین آن را در آب خیسانده و سپس به صورت #دمنوش میل کنید؛ این کار به کاهش #اشتها و کاهش وزن کمک میکند.
.
🔹چگونه از دانههای ریحان استفاده کنید؟
اگر عجله دارید میتوانید بلافاصله از دانههای ریحان خیسانده استفاده کنید =، اما توصیه میشود قبل از استفاده دانههای ریحان را حداقل چند ساعت خیس کنید، زیرا این امر ترشح آنزیمهای گوارشی را تضمین میکند.
🔹روشهای مختلفی برای مصرف دانههای ریحان وجود دارد. از جمله:
🍃آنها را به نوشیدنیهایی مانند آب میوه، شیر نارگیل یا چای اضافه کنید.
🍃آن را روی سالاد خود بپاشید.
🍃آن را با پنیر وگان یا سسهای خامهای مخلوط کنید.
🍃از آن در کنار شیرینیها استفاده کنید.
🍃میتوانید آن را با ماست یا میوه میل کنید.
بهتر است از دادن نوشیدنی یا شیرینی با دانههای ریحان به کودکان یا کسی که در بلعیدن مشکل دارد خودداری کنید؛ زیرا ممکن است این دانههای آنها را خفه کند.
شما میتوانید دانههای ریحان را در فروشگاههای مواد غذایی پیدا کنید و همچنین ممکن است دسرها و نوشیدنیهای منجمد، کنسرو شده یا تازه برای آن وجود داشته باشد.
💚💚💚💚💚
✔️ یک دنیا خاصیت و فایده در #ریحان #بنفش
🔸ریحان طبیعت گرم و خشک دارد و بوی دلانگیز آن، آرامبخشی لطیف و معتدل است
🔸 در منابع طب ایرانی از این گیاه برای رفع انسدادهای عروق مغزی، تحلیل ورمهای داخلی و خارجی، تقویت معده، رفع نفخ ، درمان تنگی نفس و سرفه، و بهبود برخی زخمهای دهانی و انواعی از سردرد استفاده میشده است.
🍃🍃🍃🍃🍃