ماست خونگی
ابتدا شیر را بجوشانید (پس از به جوش آمدن شیر حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بگذارید شیر به آرامی بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود)؛ شیر را داخل ظرفی که برای ماست در نظر گرفته اید بریزید و اجازه دهید شیر کمی خنک شود (در زمان اضافه کردن ماست ، شیر باید به اندازه ای گرم باشد که انگشت تان گرمای شیر را حس کند اما نسوزد). مقداری شیر را داخل کاسه ای بریزید و با ماست مخلوط کنید و پس از اینکه ماست و شیر خوب مخلوط شدند ان را به بقیه شیر اضافه کنید و با قاشق به آرامی هم بزنید تا خوب ترکیب شود ( این روش برای حل شدن بهتر ماست میباشد ). در ظرف را با ببندید سپس ظرف ماست را با حوله گرمی خوب پوشش دهید و در جای گرمی بگذارید ( نزدیک شوفاژ یا بخاری ) ؛ بسته به گرمای محیط 5 تا 8 ساعت زمان برای بستن ماست لازم است ؛ پس از اینکه ماست بسته شد ظرف را در یخچال قرار دهید تا ماست سرد شود ( ماست پس از سرد شدن سفت تر خواهد شد.
🍏🍏🍏🍏
🍃❤️🍃
✨ذکر روز " یک شنبه "✨
" صـدمرتبه"
🍃🌸 یا ذَالجَلالِ وَ الْإِکرام 🌸🍃
🌸 یک شنبه تون مبارک🌸
✨ذکر روز یک شنبه ✨
🍃موجب فتـح و نصـرت می شود🍃
@OLOOMEKARBORDI
علوم کاربردی
🍃❤️🍃
از خواص غذای تند بدانیم 🌶
▫️افزایش طول عمر
▫️برای قلب سودمند است
▫️به کاهش وزن کمک میکند
▫️از زخم معده جلوگیری میکند
▫️باعث تمیز کردن سینوسها میشود
▫️مصرف غذاهای تند توسط زنان به کاهش بیماری‌های قلبی و تنفسی می‌انجامد
فلفل تازه سرشار از ویتامین C ، کپسایسین و مواد معدنی است
اثرات کپسایسین: ضد‌چاقی، ضدالتهاب و خواص ضدسرطانی دارد.
🌶🌶🌶🌶🌶
♦️تغذیه مناسب برای مقابله با کرونا/ اجتناب از مصرف غذاهای نیم‌پز
🔹 کمبود دریافت غذایی و کمبود ویتامین‌هایی مثل ویتامین C، A، D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به کروناویروس را افزایش می‌دهد.
🔹 از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود.
🔹 استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است.
🔹 از خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده نخورید
