eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24.1هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
باقالا معدن آهن است 🔸اگرکودک کم خون دارید از باقالا غافل نشوید 👈بشرطی که حساسیت به باقالا نداشته باشد. 🔸حساسیت به باقالا از مادربه پسر به ارث میرسد وبی توجهی به آن خطرناک است اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
مواد لازم گوشت گوسفند با چربی و استخوان بامیه سیر،پیاز پوره گوجه پخته شده(طرز تهیه در پست های قبلی) زردچوبه نمک فلفل قرمز و سیاه دارچین برگ بو روغن زیتون طرز تهیه: اول پیازهای نگینی خرد شده رو به همراه سیر با روغن زیتون تفت میدیم. بعد از اون تمام ادویه ها رو اضافه کرده و تفت میدیم . گوشت رو اضافه کرده وقتی هر دو طرفش تفت خورد پوره پخته گوجه رو اضافه کرده و برگ بو رو اضافه میکنیم و چند لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میگذاریم بپزه . در قابلمه ای جدا بامیه ها را خیلی کم با روغن زیتون تفت میدیم و کنار میگذاریم. گوشت که پخت برگ بوها رو خارج کرده و بامیه ها را اضافه میکنیم و میگذاریم بامیه ها بپزن(در زود پز حدود ۱۰ دقیقه). در نهایت مقداری آبلیمو اضافه کرده و سرو میکنیم نوش جان 💗 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
بفرمائید یک لیوان نشاسته (ترجیحا خانگی باشه) سه لیوان آب دو لیوان شیره انگور دو قاشق غذا خوری گلاب و یا میتونید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید در صورت تمایل نصف لیوان شکر نصف لیوان گردو باز اگه خواستین میتونین کم زیادش کنید طرز پخت همه موادو میریزم توی قابلمه مناسب هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن بعد روی شعله ملایم گاز هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه در این مرحله شعله گازو کم میکنیم هم میزنیم تا خوب طلایی رنگ بشه به اصطلاحی سرخ بشه و یه خورده هم سفتر از فرنی بعد توی ظرف ویا قالب مورد نظر ریخته با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستین تزیین کنین.💚 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
مواد اولیه : (برای 4 نفر) پنیر پارمزان (یا پنیر پکورینو رومانو، رنده شده) 1 و نیم فنجان کره (بدون نمک، کوچک خرد شده) 3 قاشق سوپخوری فلفل سیاه (درشت رنده شده) 1 و نیم قاشق چایخوری اسپاگتی (خشک) 450 گرم طرز تهیه : یک قابلمه بزرگ آب و نمک را جوش بیاورید. اسپاگنتی را بریزید و 12 دقیقه بپزید تا نرم و مناسب خوردن شود. پاستا را آبکش کنید و 1 فنجان از آب آن را کنار بگذارید. پاستا را دوباره در قابلمه بریزید. پنیر رنده شده، کره، فلفل سیاه و 1/4 فنجان از آب پاستا را که کنار گذاشته اید در قابلمه بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. اگر لازم بود باز هم آب پاستا اضافه کنید تا پنیر و کره رقیق تر بشوند و روی کل پاستا را بپوشانند. نکته: فراموش نکنید که مقداری از آب پاستا را بعد از پخت کنار بگارید. نشاسته ی موجود در آب برای غلظت سس خیلی مهم است. پنیر باید رنده شده باشد و پنیر ریش شده مناسب این غذا نیست چون پنیر ریش شده ممکن است به هم بچسبد و سس را غلیظ نکند. نوش جان 💗 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
کتلت مرغ موادلازم سینه ی مرغ پخته شده ۱عدد(حدودا ۵۰۰ گرم) سیب زمینی متوسط ۲عدد پیاز ۲عدد ادویه ها :نمک ،فلفل وزردچوبه،ادویه تخم مرغ ۱عدد زعفران غلیظ :۱قاشق غ ابتدامرغ رو به همراه یک عددپیاز میذاریم تا بپزد کمی روغن ونمک وزردچوبه هم بهش اضافه کنید . بعد دوعددسیب زمینی رو که ابپزکردیم رنده میکنیم‌و با یک عددتخم مرغ و ادویه ها کاملا مخلوط کرده .مرغ ابپزشده رو به همراه یک عددپیاز دیگر چرخ میکنیم‌و به سیب زمینی اضافه میکنیم موادرا کاملا ورزداده میتونید از ۱یا۲ ق مرباخوری زعفران هم استفاده کنید.بعدازاینکه موادکاملا مخلوط شد داخل تابه روغن رو داغ کرده و ازمواد برداشته وداخل دست گردمیکنیم من کمی اب کناردستم گذاشتم ودستم رو کمی خیس کردم وترکهای اطراف کتلتم رو تونستم کاملا محوکنم بعدداخل پودرسوخاری زدم ودرروغن داغ سرخ کردم. برای بهتر شدن کتلتاتون ؛مرغ رو تو ماشین ۱۲۳چرخ کنید کتلت فوق العاده پوک وخوشمزه ایه ؛حتما امتحان کنید. اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
اینم ی غذای تقریبا رژیمی سالم سبزیجات گریل و فیله مرغ که با تابه رژیمی درست شد. برای مرینت: - مرغ: پودر سیر، پودر زنجفیل، فلفل سیاه، پودر چیلی، نمک، نصف ق غ روغن زیتون، نصف ق چ ابلیمو ترش(چند قطره) - هویج: پودر زیره سبز، فلفل سیاه، نمک - کدو سبز: فلفل سیاه، نمک - قارچ: فلفل سیاه، نمک، سرکه بالزامیک - کلم بروکلی: یک ق چ کره، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو ترش مرغ رو با موادی که ذکر کردم یک ساعت مزه دار کنید طبخش در حد ۶ تا ۷ دقیقه. و‌باقی مواد رو نهایتا با یک تا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کنجد طبخ کنید. زمان پخت هرسبزیجات بر اساس سلیقه هست که بخواین پخت کامل داشته باشه یا نیمه پز نوش جان 💗 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
# ♦️تغذیه زمان اسهال کودک♦️ 💟 موز (هشت ماهگی) 💟 برنج و لعاب برنج (شش ماهگی) 💟 نان تست خشک (هشت ماهگی) 💟 پوره هویج (هفت ماهگی) 💟 پوره سیب (هشت ماهگی) اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
مواد لازم شیر یخ زده: ۱ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر سرد: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دا مغز پسته: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار هل: نوک قاشق چایخوری گلاب: ۱ قاشق چایخوری ثعلب: ½ قاشق چایخوری (اختیاری و برای کش آمدن معجون است، می‌توانید حذف کنید) عسل: ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا شیر سرد را با پسته و هل در غذاساز یا میکسر بریزید تا یک مایه خمیری درست شود. سپس شیر یخ زده را اضافه کنید و باز هم در میکسر هم بزنید تا یکدست شود. سپس عسل، گلاب و ثعلب را به مایه بالا اضافه کنید و باز هم میکس کنید. به همین راحتی شیرپسته شما آماده است. کافی است آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود و سپس سرو کنید. برای درست کردن معجون شیر موز به همین ترتیب عمل کنید با این تفاوت که به جای پسته از موز استفاده کنید. می‌توانید از موز و پسته برای درست کردن همین معجون هم استفاده کنید که در نهایت یک بمب انرژی خواهید داشت. نوش جان 💗 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
موادلازم 2 عدد شلیل(مربع مربع خرد شده) 1 پاکت بیسکوییت برای کرم 4 لیوان شیر 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 عدد تخم مرغ‌ 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) برای کرم تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید. کانال غذای ترکیه،وقتی خوب غلیظ شد از روی اجاق بردارید و روی کرم را با سلفون بپوشانید تا روی سطح کرم نبندد. وقتی کرم خنک شد لیوانی که در نظر دارید بردارید و برای لایه اول 1 قاشق غذاخوری بیسکوییت خرد شده داخل لیوان بریزید و روی بیسکوییت کرم بریزید ، مجدد بیسکوییت بریزید ، سپس شلیل خرد شده و در آخر کرم بریزید و روی کرم را با برش های شلیل و بیسکوییت های خرد شده تزیین کنید. تا وقتی که کرم تمام شود همان کارها را تکرار کنید و بقیه لیوان ها را پر کنید. میتوانید خنک سرو کنید نوش جان 💗 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
14.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. . پلو شوشتری یک غذای جنوبیه که هم با مرغ تهیه میشه و هم با گوشت ⬇️⬇️⬇️ . . مواد لازم : برنج ، فیله ی مرغ ، لوبیای چشم بلبلی، شوید تازه و شوید خشک ،سیر تازه ، سیب زمینی ، زعفران ، روغن ،نمک و فلفل . . طرز تهیه : ✅لوبیا چشم بلبلی رو ۲۴ ساعت قبل خیس کنید. ✅پیاز رو نگینی خرد و تفت بدید ،بعد از طلایی شدن سیر خرد شده و بعد تکه های مرغ رو اضافه و تفت بدید و زعفران رو به مرغ اضافه کنید و سپس نصف لیوان آب بریزید و یک ربع درب ظرف رو بزارید و بعد چشم بلبلی پخته شد و شوید خرد شده و ادویه جات رو اضافه کنید مواد میانی برنج آمادست ، ✅برنج رو‌پخته و آبکش کنید و طبق ویدئو سیب زمینی رو در قابلمه بچینید و یک لایه برنج و یک لایه مواد رو بریزید و برای خوش رنگ تر شدن برنجتون مجدد زعفران اضافه کنید . اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک غذای فوق العاده خوشمزست پیشنهادمیکنم حداقل یکبار امتحان کنید.میتونیدهم بدون برنج وهم بابرنج سروکنید.موادکتلتش رومیتونیدمثل همون شامی خودمون امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. **اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e**