#فیلم_آموزشی # زولبیا _خونگی https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#فرنی_دو_رنگ🥣 دو قاشق غذا خوری سر پر آرد برنج و چهار قاشق غذاخوری شکر رو در دو لیوان شیر خوب مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز و شکر حل شه.روی حرارت ملایم میذاریم و مدام هم میزنیم تا فرنی مون یکدست بشه.کمی که غلیظ شد چهار قاشق غذاخوری گلاب میریزیم و باز هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسه.شعله رو خاموش و یک قاشق پر خامه میریزیم و باز مدام هم می زنیم تا یکدست شه. نصف مواد رو با کمی زعفران دمکرده غلیظ مخلوط کردم و نصفش ساده! 🔸توی دو تا سس خوری ریختم و همزمان با هم از دوطرف توی ظرف ریختم. https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#فیلم_آموزشی #شکلات_کره_بادام_زمینی_روی_نون_کره زده 5مین فر گذاشته رو نونها خاکه قند میزنم نوش جونتون https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

‍ #دسر_شکلاتی_یلدایی🍉 شکلات سیاه و شکلات سفید رو به روش بن ماری آب کنید . ته ظرف مورد نظرتون بیسکوییت پتی بور بزارید و شکلات تیره رو روی بیسکوییت بریزید ،ب عد شکلات سفید رو روی اون بریزید با احتیاط. بعد با خلال دندون یا سیخ چوبی بهش شکل ابر و باد بدید 📌روش دانه های انار بریزید و بزارید تو یخچال وقتی خوب خودشو گرفت برش بدید. https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#مسقطی_گردویی_ناب_نواب نشاسته گندم (همون معمولی‌ها) : ۱ پیمانه آب: ۴ پیمانه شکر: ۲ پیمانه گلاب: ۱ پیمانه زعفران: اندازه دلخواه گردو خرد شده: ۱ پیمانه کره: ۵۰ گرم 🌀قبل از اینکه ترکیب آب و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه، کامل نشاسته رو داخل آب حل کنید. بعد از اضافه کردن مواد ۱ ساعت بزارید جوش بخوره. داخل ظرف دلخواه بریزید، نیم ساعت توی اتاق و ۲ ساعت توی یخچال سرد بشه که خوب بُرش بخوره. در نهایت میتونید با انواع خلال‌ها و یا پودر نارگیل تزیین کنید. https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

💫پاک کردن قارچ😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

🥤🥤 شربت توت فرنگی🍹 🍓زمان پخت15 توت فرنگی دو پیمانه نصف شده آب لیمویک قاشق چای‌خوری شکریک پیمانه آب یک پیمانه 🍓در اولین مرحله برای درست کردن این شربت خوشمزه باید کمی شکر و آب را داخل قابلمه با یکدیگر مخلوط کنید و روی شعله گاز قرار دهید تا شکر ها به خوبی حل شود. وقتی که حل شدند و آب جوش آمد باید توت فرنگی ها را که از قبل شسته و سر سبز آن گرفته‌ شده است را داخل آب جوش و شکر بریزید تا 10 دقیقه بجوشد؛ بعد شعله را کمتر کنید و مقداری آبلیمو هم به آن اضافه کنید تا توت فرنگی ها نرم شوند که معمولاً حدود 10 دقیقه زمان می گیرد. سپس می توانید اجاق گاز را خاموش کنید و مایع شربتی که داخل قابلمه است را بعد از اینکه سرد شد با استفاده از گوشت کوب برقی هم بزنید تا یکدست شود و بعد داخل مخلوط کن بریزید تا شربت غلیظ و یکدستی مهیا شود و بتوانید در شیشه های در دار داخل یخچال نگهداری کنید و هر موقع که خواستید برای خود، خانواده و مهمانانتان این نوشیدنی سرد و خوشمزه را تهیه کرده و به همراه یک کیک خانگی میل نمایید.😋🍀 °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#مرغ_لایی_پلویی این مدل مرغ به روشهاے دیگه هم پخته مے شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست ڪتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیڪه ڪارتون زیاده بهترین گزینه است طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربڪا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط ڪنید همه جاے تڪه هاے مرغ را با این ادویه پوشش دهید برنج را دانه تر ابڪش ڪنید ڪف قابلمه روغن بریزید و هر چیزے دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینے را قالب زدم وگذاشتم مقدارے از برنج را بریزید مرغ را روے برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینے هم بذارید ومابقے برنج را بریزید دم ڪردن....... شعله پخش ڪن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا ڪاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود ڪاملا مے پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع ڪشیدن غذا ڪمے از برنجتون را هم زعفرانے ڪنید °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° 👩‍🍳فوت‌وفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کیک_فنجانی_قابلمه_ای 🧁 ⁦✔️⁩تخم مرغ 3 عدد ⁦✔️⁩شکر 1لیوان ⁦✔️⁩شیر نصف لیوان ⁦✔️⁩روغن مایع نصف لیوان ⁦✔️⁩پودر کاکائو 2 ق غ⁦✔️⁩ آرد 2,5 لیوان⁦✔️⁩ بکینگ پودر 1 ق غ ⁦✔️⁩وانیل کمی 🔸تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی تا وقتی که کرم رنگ شود و شکر آب شود خوب بزنید نوبت به نوبت شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید ( با همزن دستی ) و آرد و بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه کنید آرد رو در چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید فنجان هاتون رو چرب کنید و مایه رو توش بریزید از نصف فنجان کمی بیشتر بریزید و روش هم یک تیکه شکلات تخته ای بذارید و در قابلمه مرد نظر بچینید تقریبا نصف قابلمه مورد نظر رو آب گرم بریزید درش رو با دم کنی یا با پارچه بپوشونید تا بخار آبش به کیک ها نریزه درش رو بسته روی حرارت بالا بذارید تا به جوش بیاد ، وقتی به جوش اومد شعله رو کم کرده 20 دقیقه با حرارت کم بپزه بعدش شعله رو خاموش کرده درش رو باز نکنید 10 دقیقه بذارید بعدش میتونید از فنجان هارو در بیارید و کیک رو هم دراورده روش رو میتونید با سس شکلات تزئین کنید #کاپ_کیک https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کیک_فنجانی_قابلمه_ای 🧁 ⁦✔️⁩تخم مرغ 3 عدد ⁦✔️⁩شکر 1لیوان ⁦✔️⁩شیر نصف لیوان ⁦✔️⁩روغن مایع نصف لیوان ⁦✔️⁩پودر کاکائو 2 ق غ⁦✔️⁩ آرد 2,5 لیوان⁦✔️⁩ بکینگ پودر 1 ق غ ⁦✔️⁩وانیل کمی 🔸تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی تا وقتی که کرم رنگ شود و شکر آب شود خوب بزنید نوبت به نوبت شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید ( با همزن دستی ) و آرد و بکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه کنید آرد رو در چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید فنجان هاتون رو چرب کنید و مایه رو توش بریزید از نصف فنجان کمی بیشتر بریزید و روش هم یک تیکه شکلات تخته ای بذارید و در قابلمه مرد نظر بچینید تقریبا نصف قابلمه مورد نظر رو آب گرم بریزید درش رو با دم کنی یا با پارچه بپوشونید تا بخار آبش به کیک ها نریزه درش رو بسته روی حرارت بالا بذارید تا به جوش بیاد ، وقتی به جوش اومد شعله رو کم کرده 20 دقیقه با حرارت کم بپزه بعدش شعله رو خاموش کرده درش رو باز نکنید 10 دقیقه بذارید بعدش میتونید از فنجان هارو در بیارید و کیک رو هم دراورده روش رو میتونید با سس شکلات تزئین کنید #کاپ_کیک https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شیرینی_پنجره_ای 🥨 😋👆 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e فوروارد کنین☺️

#باسلوق_میو_ای نصف لیوان نشاسته فرق نمیکنه گل باشه یا ذرت رو با یک و‌نیم لیوان آب مخلوط کنید بعد نصف لیوان شکر و دو‌قاشق غذاخوری گلاب بهش اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن بزارید رو شعله با حرارت کم و مدام هم بزنید بعد که خوب حل شدن یک بسته پودر ژله دلخواه رو بریزید داخلش و هم بزنید هر چقد حرارت کم باشه و زمان پخت بیشتر باشه بهتره تا زمانی که کمی سفت بشه بعد داخل سینی و چرب کنید و بریزید داخل سینی و بزارید یخچال تا خوب سفت بشه چند ساعت بعد از یخچال در بیارید و برش بدین یا اینکه مثل من قالب بزنید بعد از قالب زدن داخل پودر نارگیل یا آرد بزنید و تو ظرف مورد نظر بچینید من از آرد استفاده کردم خیلی راحته خیلی هم زود آماده میشه 😉 https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e فوروارد کنین☺️