eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
🍮 😋 مواد لازم برای این دسر شیر به اندازه قالبی که میخواهید درست کنید. خرما ۱۵عدد فندق یک پیاله پودر ژلاتین به اندازه هرلیوان شیر یک ق غ خوری شکر هم نصف لیوان(اکه شیرین دوست دارین زیادتر کنید یا میتونید شکر و حذف کنید) اول از همه شیر و شکر و ژلاتین رو رو حرارت گاز بن ماری میکنیم در حد جوشیدن بعد میذاریم از داغی بیافته خرما رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یکم بمونه خنک بشه خرما شیر و فندق رو داخل میکسر میکس میکنیم قالب رو چرب کرده میریزیم داخلش میذاریم یخچال تا ۶ساعت بمونه کاملا ببنده راحت از قالب در بیاد. مواد رو بعد میکس شدن از صافی رد کنید من نکردم ته قالب از پوست خرما و فندق ته نشین شده بذارید بمونه ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بستنی خوشمزه با طعم آلبالو 🍧🍒 سیروپ آلبالو آب گازدار یا لیموناد یا نوشابه اسپریت لیمو ترش یکم یخ بستنی آلبالو ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی ‌‌مواد لازم : ژلاتین ۳ ق شیر سرد ۲ لیوان پودر کاکائو ۳ ق شکلات تخته‌ای شکر ۱۰ ق غ ‌ ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پشمک ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قشنگترین و دلبرترین چیز کیک زعفرونی پنیر خامه ای یک بسته خامه صبحانه یک بسته خامه قنادی یک لیوان وانیل شیر عسلی 4 ق غ ژلاتین 3 ق غ شیر سرد 3 ق غ زعفرون دم کرده غلیظ 4ق غ پنیر خامه ای، خامه، شیرعسلی، ژلاتین بنماری شده و زعفرون زو با هم خوب ترکیب میکنیم نیازی به همزن نیست. کیک ها رو قالب میزنیم، طلق رو دورش فیکس میکنیم و از مواد پنیری روی کیک میریزیم سطحش رو صاف میکنیم و برای دوساعت داخل یخچال میزاریم که کامل خودشو بگیره بعد تزیین و سرو میکنیم ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
11.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی کشمشی آرد ۱۸۰ گرم یا ۱ پیمانه بعلاوه ۱ چهارم پیمانه تخم مرغ متوسط ۲ عدد روغن جامد یا کره ۱۰۰ گرم پودر شکر ۱۵۰ گرم یا ۳ چهارم پیمانه وانیل ۱ ق چ کشمش پلویی نصف پیمانه پودر شکر و روغن را چند دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا پوک شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و هر بار یک دقیقه هم میزنیم، وانیل را با تخم مرغ دوم اضافه میکنیم. کشمش را به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. حالا آرد را اضافه میکنیم هم میزنیم تا یک خمیر لطیف بدست بیاد. داخل قیف میریزیم و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم پایپ می‌کنیم و برای ایجاد اون ترک‌های خوشگل شیرینی کشمشی روش پودر شکر الک می‌کنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه میپزیم. اگر از کره استفاده میکنید حتما دوغ کره را بگیرید موقع هم زدن کره و پودر شکر حتما ظرفتون رو چند بار دور گیری کنید کشمش را با یک قاشق آرد مخلوط کنید بعد به مایه اضافه کنید فر را از قبل به مدت یک رب گرم کنید اگر از پیمانه استفاده میکنید آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیف بدست بیاد وقتی شیرینی ها کامل خنک شد از سینی جدا کنید ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•هات چاکلت کره ای☕️• هات چاکلت که محبوب همه هست حالا ترکیبش با یه برش کره و طعم کره فوق العاده میشه🤩 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونیم اینجوری شیک و خوشگل و خوشمزه از مهمونامون پذیرایی کنیم 😍 ، یه دسته از این خوشمزه های قشنگ براحتی درست کنید و بذارید کنار فنجون های چایی تون🍭روی میز هم خیلی خوشگل و شکیل میشن🤌🥰 مواد لازم📝 ✨️شکر ✨️گل محمدی ✨️چوب دارچین ✨️هل ✨️بادیان ستاره ای ✅️شکر رو داخل ظرفی بریزید و بذارید تا کامل ذوب و کاراملی بشه ، حالا قبل از اینکه سفت بشه زود با قاشق می ریزیمشون روی کاغذ روغنی از قبل چرب شده ، و هر کدوم رو یه جور تزئین می کنیم با مواد بالا ، سیخ های چوبی رو به انتهای کارامل ها می چسبونیم و وقتی کامل خشک شدن از کاغذ روغنی جداشون می کنیم ، حالا آماده ی استفاده هستن😍🥰 "راستی می تونید از هر چیزی که دوس دارید برای روی کارامل ها استفاده کنید ، من از هل و دارچین ، گل محمدی و بادیان ستاره ای استفاده کردم که مخصوص چای هستن ." درست کنید و لذت ببرید . ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول نیویورکی، شیرینی سه سوته😍 تا چایی دم ‌میکشه این شیرینی‌های خوشمزه رو درست کن و حسابی ازش لذت ببر مواد لازم : کره ۵۰ کرم خمیر هزارلا ۱ بسته شکلات صبحانه یا گاماش ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مربای توت فرنگی🍓• ~❤️برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و‌ یک‌قاشق آبلیمو . ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه دمنوش ساده و فوری که همه چیزشم در دسترستون هست🥰 عطر و طعمش فوق العادس درست کنید و لذت ببرید مواد لازم : زعفران گل محمدی سیب ۳-۲ برش گل گاو زبون زنجبیل ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────
54.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا در تابه خانگی 😍🤗 ‌╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────