eitaa logo
🌮خوشمزه های یک دقیقه ایی🌮
24.1هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
37.1هزار ویدیو
5 فایل
من راحیل بانو هستم یه دهه هفتادی، مادر 5 فرزند گوگولی؛ موگولی و یه سرآشپز شمالی😍🙆 اینجا کنارتون هستم تا کلی ترفند آشپزی و غذاهای خوشمزه یادتون بدم😋 اینجا عاشق آشپزی میشی😍😍 #ترک_کانال تبلیغات 👇 https://eitaa.com/joinchat/1678967428Cd1db147b89
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دارچینی☂ 💢پارت اول💢 اینا رو لازم داریم👇 تخم مرغ یک عدد شکر ۳۷ گرم(حدود دو و نیم قاشق غذاخوری) شیرولرم ۱۰۰ میلی لیتر( حدود یک سوم پیمانه بعلاوه یک قاشق غذاخوری) کره ۵۰ گرم آرد ۲۲۵ گرم( حدود یک و نیم پیمانه) مایه خمیرفوری ۷ گرم ( یک قاشق غذاخوری سر صاف) مواد میانی کره ۴۰ گرم شکر قهوه ای ۴۰ گرم دارچین یک قاشق غذاخوری https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
مواد لازم مربای لبو لبو یا چغندر قرمز 1 کیلو شکر 700 گرم آب به میزان لازم وانیل یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه مربای لبو لبو ها روشسته وپوست کرده و رنده کنید. حالا شکروآب را مخلوط کرده گذاشته تا به قوام بیاد وسفت شود لبو های رنده شده را اضافه میکنیم و شعله را زیاد میکنیم لبوها کف میکند کف را جمع می کنیم تا سرریز نشود بعد شعله را متوسط میکنیم و به مدت 1 ساعت میگذاریم با شعله ملایم لبوها پخته شود. وقتی کاملا مربا جا افتاد کمی وانیل اضافه کرده وبعد از 5 دقیقه خاموش میکنیم┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿ https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻‍🍳 👩🏻‍🍳 تخم مرغ ۵ عدد درشت آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری __مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای آیس پک موز👇😍 . بستنی موز؛ ۴۰۰ گرم شیر؛ یک سوم لیوان خامه صبحانه؛ ۱ قاشق غذا خوری گردوی ریز خورد شده؛ ۱ قاشق غذا خوری موز ریز خورد شده؛ ۱ قاشق غذا خوری اسمارتیز ریز ؛ ۱ قاشق چای خوری خامه، سس شکلات و اسمارتیز برای تزئین https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
‍ ‍ کرم توت فرنگی با تزیین ژله رولی🍓😍 ✍مواد لازم توت فرنگی یک پیمانه پنیر ماسکار پونه ۱۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم بستنی وانیلی یک پیمانه وانیل نوک ق چ پودر قند یک پیمانه سرخالی شیر ۲ پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق غ 🍜طرز تهیه ابتدا خامه و وانیل و بستنی و پنیر ماسکار پونه و پودر قند رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا یکدست بشه و بعد توت فرنگی رو کاملا له کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید . شیر و ژلاتین رو روی حرارت بذارید تا ولرم بشه و ژلاتین داخل شیر کامل حل بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد به مواد مخلوط خامه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد داخل لیوان تک نفره و یا داخل قالبی که خیلی کم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال به مدت ۵ ساعت تا سفت بشه . 👈تزیین کرم با ژله رولی : اگر خواستین دسرتون رو عین من با ژله رولی تزیین کنید . ژله رولی رو ب دیواره لیوان یا قالب بچسبونید و نیم ساعت بذارید یخچال تا کاملا به دیواره بچسبن و بعد به ارومی مواد کرم رو روش بریزید و بذارید یخچال تا سفت. https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو رستوراني 🥘🍗🍋 . . اول اينكه اين سوپ نيازي به تعريف من نداره خودتون درست كنيد تا متوجه طعم هيجان انگيزش بشيد فقط شعله ي گاز همش پايين باشه و اين كه تمام مواد هم دماي محيط باشن و بعد به سوپ اضافه شن اون بادوم هندي هم اصل ماجراست 😉❤️ . . مواد لازم ٧ نفر پياز ١ عدد هويج ١ عدد سينه مرغ ١ عدد قارچ ٨ عدد جو ١٥٠ گرم شير ٤ ليوان خامه ١٠٠ گرم آب ٤ ليوان جعفري ساطوري ٢ قاشق غ خ بادوم هندي ١٠ عدد آرد ١ قاشق چ خ كره ٢٠ گرم نمك ١ قاشق چ خ فلفل سفيد ١ قاشق مربا خوري فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري آويشن ١ قاشق مربا خوري توضيح = جو ١٠ دقيقه خيس خورد كافيه ،در ظرف رو هم مرحله آخر نيمه بسته بزاريدو اينكه در هنگام اضافه كردن جعفري حتما گازو خاموش كنيد تا رنگ جعفري بر نگرده❤️ https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e