#_مزه_دار_کردن_مرغ_با_لیمو_و_زیتون
موادلازم:
سینه مرغ ۸ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق سوپ خوری
لیمو ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
زیتون سبز ۱ پیمانه
آب مرغ ۲ پیمانه
آویشن ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
طرزتهیه:
روی سینه های نمک و فلفل بریزید.در یک ماهیتابۀ بزرگ، ۲ قاشق سوپ خوری روغن را داغ کنید.مرغ ها را در دو دسته داخل ماهیتابه بگذارید تا طلایی شوند (ابتدا سمتِ با پوست آن)، هر طرفِ آن حدود ۳ دقیقه بماند. ها را به یک ظرف منتقل کنید.لیموها را از طول نصف کنید و در جهتِ دیگر، آن را به برش های باریکی تقسیم کنید.اگر ماهیتابه خشک است، روغن باقیمانده را به آن اضافه کنید.پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه بگذارید بماند تا نرم شوند اما طلایی نشوند.برش های لیمو، زیتون، آب مرغ و ۲ پیمانه آب هم به آن ها اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیایند.حال شعله را کم کنید تا ۱۰ دقیقه آرام با هم بپزند.مرغ را روی سبزیجات بگذارید و آب مرغ ها را نیز داخل ماهیتابه بریزید و روی آن آویشن و فلفل قرمز بپاشید.روی آن را بپوشانید تا ۱۵ دقیقه آرام بپزد و پخته شود.
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
اینجا 1 دقیقه ایی یاد میگیری🔰🔰
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e