#شیرینی_نارگیلی 🥥
تخم مرغ (سفیده) درشت ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه
پودر وانیل ۱ قاشق چای خوری
روغن ۷۰ گرم
پودر نارگیل ۲/۵ پیمانه
فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک ظرف استیل، سفیده تخممرغ، شکر را بریزید و ظرف را روی قابلمه آب در حال جوش قرار دهید و مواد داخل ظرف استیل را هم بزنید.وقتی مخلوط گرم شد، آن را از روی حرارت بردارید. پودر وانیل، روغن و پودر نارگیل را درون آن بریزید. در ظرف حاوی مخلوط را بگذارید و حدود یک ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.روی سینی فر، کاغذ مخصوص شیرینیپزی را قرار دهید و به اندازه یک قاشق از خمیر را بردارید و با فاصله آنها را روی کاغذ مخصوص بچینید.آنها را به اندازه 20 الی 15 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. سینی را از فر خارج کنید، در همان جایی که قرار دارند به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
#مرصع_پلو
طرز تهیه:
ابتدا مرغ رو با پياز وسير وزردچوبه ونمك وفلفل پختم،بعد با چاقو به تيكه هاي ٣،٤ سانتي برش زدم وتو روغن وزعفرون حدود ٣ دقيقه تفت دادم.
خلال بادام،خلال پسته،كشمش پلويي شسته وخشك شده،زرشك،خلال پرتقال تلخي گرفته وشيرين شده رو با كره تفت بدين... بعد ازاينكه برنج دم كشيد كمي آب زعفرون روي برنج بريزين ومواد رو باهاش قاطي كنيد تا برنج هم طعم مواد رو بگيره وكمي از مواد رو هم براي تزيئن نگه دارين. .
براي گرفتن تلخي پوست پرتقال:
پوست پرتقال رو باپوست كن بكنيد بطوري كه قسمتاي سفيد جدا نشه،يك شب خيس كنيد ترجيحاً چند دفعه آبش رو عوض كنيد،دو تا سه دفعه ٥ دقيقه در آب بجوشونينش وداخل آب سرد بريزين،
داخل آب كمي شكر بريزين ووقتي جوش خورد
پوست پرتقال تلخي گرفته رو توش بريزين تا شيرين بشه. .
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
#پاستای_سبزیجات
مواد لازم
سیر ۲ حبه
ریحان تازه چند برگ
روغن زیتون ۳ ق غ
گوجه فرنگی تازه میکس شده ۳ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد
پول بیبر ۱ ق غ (یا کمتر)
پاستا پنه ۱۰۰ گرم
.
پاستا را آبکشی کرده حدود ۴ دقیقه، و به حالت نیم پز در می آوریم داخل تابه سیر و فلفل را با روغن زیتون و با حرارت کم حدود ده دقیقه تفت میدهیم.
و پیاز را اضافه میکنیم تا کمی نرم شود بعد پودر گوجه فرنگی و ریحان و نمک و پاستای نیم پز را اضافه میکنیم هم زده و در تابه را میگذاریم تا آب اضافه گوجه ها به خورد پاستا برود و آماده سرو شود.
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_فانتزی
🍆🍆🧀🧀🍅🍅
بادمجان خوشمزه
⭕️مواد لازم:
بادمجان
پنیر پیتزا
کالباس
آدر سوخاری
سس گوجه فرنگی
تخم مرغ
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
#سالاد_مرغ_رژیمی 😍👆
مواد لازم برای یک نفر : یکچهارم سینه مرغ کامل .کاهو یک بشقاب.گردو دو عدد.ذرت پخته دو ق غ.جعفری خورد شده دو ق غ.قارچ سه عدد.خیار شور دو عدد
مواد لازم برای سس: ماست دو ق غ .سس مایونز یک ق م.سرکه سیب دو سه قطره.نمک یک ق چ.پودر سیر یک ق چ.فلفل سیاه نصف ق چ
مرغ رو آب پز کنید و ریش ریش کنید قارچ رو خرد کنید و تفت بدین خیار شور رو حلقه کنید
گردو رو درشت خرد کنید کاهو رو هم بشورید و خرد کنید
حالا تمام مواد سالاد رو ترکیب کنید سس رو هم ترکیب کنید و با سالاد سرو کنید
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
#سیب_شکلاتی
سیب شسته شده و خشک شکلات تلخ میوه خشک و اجیل خام روغن نارگیل ( نزنید هم میشه من پیشنهاد میکنم نزنید)
طرز تهیه: سیب ها رو از بالا حلقه حلقه کنید چوب بستنی و یا سیخ چوبی رو داخل سیب ها بکنید شکلات رو اب کنید اجیل و میوه خشکتون رو خرد کنید سیب رو داخلش بذارید و بعد اجیل و میوه خشک رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالادزیتون
پیازچه جعفری گوجه پوست کنده زیتون رب فلفل(فلفل دلمه اي قرمز با چن حبه سير ميپزيم تا ابش خشك شه) و فلفل قرمز پرک مغز گردو رب انار ملس روغن زیتون.
https://eitaa.com/joinchat/2769682510C6805f24c5e