#چلو_گردن برای درست کردن یه چلو گردن خوشمزه چندتا نکته اس که باید رعایت کنید تو کپشن نوشتم با دقت بخونید 👌 ✅اول اینکه حتما از گردن بره استفاده کنید چون لذیذ تر و خوشمزه تره ✅راز خوشمزگی این غذا پیاز🧅 فراوونه اصلا کمش نکنید برای ✅این مقدار یک کیلو پیاز استفاده کنید ✅این غذا نیازی به آب زیاد نداره چون پیاز آب میندازه فقط یه لیوان آب اضافه کردم ✅هر از گاهی هم بزنید اگه دیدید آبش کمه یه استکان آب جوش بریزید ✅یه چوب دارچین هم بزنید که خیلی خوشمزه میشه ✅اگه دوست داشتید یکم رب🥫 هم تفت بدید هم اضافه کنید ✅چلو گوشت و ماهیچه هم با این روش درست کنید ✅زعفرانم با دست و دلبازی استفاده کنید ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#مخصوص_برای_سالاد_خورا😋 برای این سالاد ۲ نفره🥗 ۱ سینه مرغ از وسط برش داده ۴ اسلایس بیکن گوساله🥓 ۱ دونه پیاز خلالی🧅 ۱ دونه گوجه🍅 ۱ دونه کاهو🥬 ۲ تا خیار🥒🥒 ۱ دونه آووکادو🥑 برای سس🧂 ۲ قاشق غذاخوری عسل🍯 نصف فنجون آب لیمو ترش تازه🍋 ۲-۳ حبه سیر ریز خرد شده🧄 ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون🍾 ۲ قاشق غذاخوری سس خردل نمک و فلفل🧂 ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#لازانیا گوشت چرخ کرده نمک🧂 فلفل سیاه پیاز🧅 سیر🧄 هویج🥕 رب🥫 سویا سس پوره گوجه فرنگی🍅 ورقه لازانیا پنیرپیتزا سس بشامل شیر🥛 آرد کره🧈 ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#ساندویچ مواد لازم : تن ماهی 180 گرمی 1 عدد فلفل دلمه متوسط _ نصف 🫑 جعفری خورد شده 1 ق غ ذرت پخته شده 5 ق غ 🌽 نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم 🧂 پودر آویشن و پودر سیر _ نصف ق چ پاپریکا 1 ق چ پنیر پیتزا به مقدار کافی سس مایونز 2 ق غ سس خردل 2 ق غ آبلیمو 1 ق غ 🍋 نان باگت 2 عدد 🥖 ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#املت_اسپانیایی😍 ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#پلوی_ازبکی😍😋 ۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو) ۲ عدد پیاز متوسط🧅🧅 ۳-۴ حبه سیر🧄 ۴ عدد هویج متوسط🥕 ۱ کاسه نخود پخته ۳ لیوان برنج (نیم کیلو)🍚 نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم) یک استکان بادوم پوست کنده ۱ قاشق مربا خوری زیره ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری آویشن ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک🧂 کمی‌جعفری خورد شده ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

#سوپ_ورمیشل 🍜 برای ۴ نفر: هویج: ۲ عدد متوسط🥕 پیاز: ۱ عدد🧅 سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🥔🥔(خیلی بزرگ نباشه) گوجه فرنگی: نیم کیلو🍅 پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چایی‌خوری از هر کدام نمک: ۲ قاشق چایی‌خوری🧂 آب: ۴ لیوان رشته ورمیشل: ۳ قاشق‌ غذاخوری جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری --------- ۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره 🧈و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید. ۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست. مدت زمان پخت: حدود ۲ ساعت ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

🔹خوراک مرغ و سیب زمینی🍲🍖🐟 ✅مرغ ، سیب زمینی ✅سیر ، پیاز 🧅🧄 ✅شیر، رب گوجه و فلفل ✅فلفل چیلی 😏 ✅روغن زیتون ✅فلفل قرمز🌶 ✅فلفل سیاه ✅آویشن ، نمک ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

با چندتا دونه میوه یه میز خوشگل بچین😍 ♥️#ایده #ترفند #دانستنی ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

دو پیازه آلو یه غذای ساده و خوشمزه😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد رب گوجه ۱ ق غ فلفل قرمز ½ ق چ سیب زمینی ۲ عدد پودر شنبلیله ۱ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ نمک نصف ق چ آب و روغن زردچوبه ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

پوآچای پنیری ✨ ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────

راز کته‌های حرفه‌ای رستورانی🙂 مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه به ساده‌ترین و راحت‌ترین روش گفته شد مواد لازم : نمک ۱ ق چ روغن ۲ ق غ سرکه سفید ۲ ق غ برنج برای قابلمه کته‌ای ۱.۵ پیمانه زعفران و سیاه دانه نون برای تهدیگ ╭────๛- - - - - ┅╮ │ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ iᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ 🌺🍃 ‌‌ 🌱🌺 @Rahilpaz ╰───────────