ساندویچ ژامبون و پنیر ( پارت دوم ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ ژامبون و پنیر ( پارت اول ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزای پاستا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_تزریقی_چرخشی 🍝🌸 🔸ژله الوئه ورای ساده رو درست کردم.بعد از بسته شدن با سرنگ ترکیب (خامه و رنگ های خوراکی و شیر) رو بصورت خطهای عمودی و صاف تزریق کردم. 🔻برای اینکه ژله الوئه ورا طعم دار بشه نصف اب و نصف ترکیب عرق بیدمشک و نسترن استفاده کردم که طعمشو عالی کرده بود. استفاده از سون اپ به جای آب باعث شفاف تر شدن ژله میشه خامه رو با شیر رقیق کنید.سپس در چند استکان بریزید و با رنگهای خوراکی به رنگ های دلخواه در بیاورید. من از رنگهای ژله ای استفاده میکنم.. 🔸برای درست کردن رنگ بنفش ترکیب ابی و قرمز و برای درست کردن رنگ سبز ترکیب ابی و زرد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غذاي خوشمزه تركيه اي😍 #کباب_ترکیه_ای🍆 سه عدد بادمجان فلفل دلمه رنگي نصف هر كدام گوجه دوعدد گوشت چرخ كرده يك پياله پياز يك عدد ماست چكيده يك ليوان سير چهار حبه نمك،فلفل قرمز،زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#برگر_مرغ_و_كدو 🍔🍗 يدونه سينه ي مرغ چرخكرده (خام)+دو تا كدو سبز متوسط رنده شده(آب اضافشو بگيريد)+يدونه تخم مرغ+دو تا پيازچه(كامل) خرد شده+دو حبه سير رنده شده+دو قاشق جعفري ريز خرد شده+نمك و فلفل همه رو مخلوط و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد،اگه موادتون شل بود يكي دو ق آرد سوخاري اضافه كنيد،بعد به اندازه يك نارنگي از مواد برداريد و توي دست فرم بديد و سرخ كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كوكي_كنجدي_ترك تخم مرغ ........ ٣ عدد كنجد ......... ٢ پيمانه شكر ....... ١ پيمانه آرد ......... ٢ پيمانه بكينگ پودر ........ ١ ق.چ وانيل ........ ١/٤ ق.چ پودر شكر ...... به ميزان لازم ♨️طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را به همراه شكر و وانيل با هم بزنيد تا كرمي رنگ شود سپس كنجد را اضافه كنيد و مخلوط كنيد در اين مرحله مخلوط آرد و بكينگ پودر را اضافه كنيد ، در اين مرحله مواد نبايد زياد هم زده شود بعد از اماده شدن خمير كوكي ، از مواد به اندازه يك گردو برداشته در دست گرد كنيد داخل پودر شكر بغلطانيد و در سيني فري كه كف ان را با كاغذ روغني پوشانده ايد بچينيد و با انگشت روي كوكي ها كمي فشار دهيد ترك هايي روي سطح كوكي إيجاد ميشود سيني را در فر از قبل گرم شده با دماي ١٧٠ درجه سانتيگراد به مدت ١٢-١٥ دقيقه در طبقه وسط فر قرار دهيد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ویترینی_قلب🍧❤️ آموزش با تمام نکات حرفه ای👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نحوه خارج کردن #ژله_از_قالب 🍧🍝 🔻قبل از خارج کردن چند لحظه در آب ولرم قراردهید و با نوک انگشت خیس و یا یک کارد ژله را از دیواره ژله جدا کنید. 🔻قالب را کمی تکان می دهیم تا کف ژله هم از قالب جدا شود. 🔻نكته 3: توصیه میکنم یک ساعت قبل از زمان پذیرایی ژله را از قالب خارج کنید، زيرا ممكن است در اثر حرارت ظرف آب گرم سطح روی ژله کمی شل شده و لازم باشد مدتي ديگر در قرار بماند تا فرم اوليه خود را به دست آورد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_شیک_قلبی🍷❤️ 🔻ژله توت فرنگی درست کنید و بریزید کف سینی که کفِش پلاستیک پهنه 🔻وقتی سفت شد کاتر قلب بزنید و قلبارو بچسبونید به دیواره لیوان 🔻دوباره ژله توت فرنگی درست کنید و اینبار برای هر بسته یک لیوان اب جوش و یک لیوان بستنی آب شده و حدود سه دقیقه هم بزنید تا یک دست بشه حالا یکم از ژله رو بریزید تا قلباتون از لیوان جدا نشن و بزارید بگیره و همینطور کم کم بریزید تا قلبا جدا نشن، تا آخر. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش فینگرفود با نون تست😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳