13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_پنبه_ای با مغزی خرما
بدون فر
قسمت اول✔️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه نون با بافت پنبه ای که بدون فر هم راحت درست میشه
و یه گزینه ی عالی و مقویه مخصوصا برای صبحانه کوچولوها 👌🥖
_____
نان پنبه ای با مغزی خرما 🥖
مواد لازم 👇
آرد سفید ⬅️ دوو نیم لیوان
شکر⬅️سه قاشق غذاخوری
نمک⬅️یک قاشق چایخوری
پودر خمیر مایه ⬅️یک قاشق غذاخوری
شیر ولرم ⬅️یک و نیم لیوان
برای داخل خمیر⬅️ خرما،شکلات (به دلخواه)
مواد رومال⬅️زرده تخم مرغ ،ماست(یک قاشق)،زعفران و
کمی گلاب
کنجد یا سیاه دانه برای روی خمیر
_____
✳️برای پخت در فر⬅️ فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و مدت ۴۵تا ۵۰ دقیقه ✔️
✳️برای پخت روی گاز(فر دست ساز)⬅️ کف یک قابلمه الک یا رینگ بذارید و گاز رو روشن کنید تا فضای داخل قابلمه کمی گرم بشه بعد قالب رو بذارید و در قابلمه رو دمکنی بگذارید و شعله رو کم کنید(شبه فر) و حدود یک ساعت و حتی کمی بیشتر زمان بدید تا نون بپزه✔️
✳️من برای پخت این نون از کیک پز برقی استفاده کردم.
_____
قسمت دوم✔️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فیمتو😋
بهت قول میدم خوشمزه ترین و خفن ترین میشه🫠😋🤌🏻
🤩برای لایه اول :
کیک وانیلی نیاز داری
که میتونی یه کیک اسفنجی درست کنی مثل من یا از کیکای شرکتی بیرون بخری که مستطیلی هستن و لایه ای کف ظرفت بچینی🤌🏻
❤️برای لایه دوم:
یک پاکت و نصف پاکت خامه صبحانه
یک بسته پودر دریم ویپ (پودر خامه)
یک بسته پودر کارامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار این خاگینه مغزدار تبریزی، رو درست کن از خوردنش سیر نمیشی 😋
مواد لازم برای شربت:
آب ۱/۲لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۲ لیوان
زعفران دم کرده ۳ تا ۴ ق غ
هل درسته ۲ تا ۳ عدد
مواد لازم برای خاگینه:
تخم مرغ ۲ عدد
ماست ۴ ق غ
آرد ۳ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق غ
مواد میانی:
گردو خرد شده ۱/۲ لیوان
پودر دارچین ۱ ق غ
پودر گل محمدی ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ سوخاری مدل رستورانی😍😋
مواد لازم :
قارچ
آرد
آویشن
پودر سیر و پاپریکا
روغن سرخ کردنی
آرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرچی از خوشمزگی این کوکی بگم کم گفتم هم مقوی هم خیلی خوشمزه و کم هزینس بریم درستش کنیم😍🍪
آرد ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
شیره خرما یا انگور ۱/۴ پیمانه
ارده ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
شکلات چیپسی کمی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوپیازه ماهی🧅🐟
تخم گشنیز
زیره سیاه
زردچوبه
پودر سیر
پودر فلفلقرمز
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من کره که زندگی میکردم یه همسایه مهربونی داشتم که هر وقت میدیدمش بهش میگفتم بهم یه سوشی یاد بده که هم رژیمی باشه هم خوشمزه😋اونم بهم این جذاب دلبرو یاد داد🥢
✅خب چیا میخوایم:
خیار ۲ عدد
پنیر خامه ای ۱ ق غ
کاهو ۳ برگ
سینه مرغ خیلی کم
سس کچاپ و خردل هر کدوم ۱ ق غ
پیازچه ۲ عدد
✅ابتدا خیارو با هر وسیله ای که دارین نازک برش بزنید و با فاصله کم کنار هم بچینید و با دستمال کاغذی آب خیارو بگیرید و بعد به ترتیب پنير خامه ای،کاهو،سینه مرغ آبپز و ریش شده،سس کچاپ،پیازچه و سس خردل رو اضافه کنید و خیلی راحت رول کنید و برش بزنید🍱
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی شکلاتی😍😋
اگه شکلات و کیک شکلاتی دوست داشته باشی حتما عاشق این دسر خوشمزه و راحت میشی🤌
مواد لازم :
جوپرک ۱ لیوان
موز رسیده ۳ عدد
پودر کاکاو ۱ ق غ خ
بکینگ پودر ۱ ق چ خ
نمک نصف ق چ خ
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات تلخ ۲۰۰ گرم
شکر قهوهای ۲/۳ لیوان
کره ۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ بهمن ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷اولین روزِ
🌼🍃بهمن ماه هم از راه رسید
🌷گلچینی از زیباترین
🌼🍃گلهـای آرزو را
🌷در زورقی از دعا میگذارم
🌼🍃و مزین به روبانی از آمین
🌷تقدیم قلب مهربانتان میڪنم
🌼روز_زیباتون_بخیر ❤️🌷
﹝ @Jomlax ﹞
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم_رولی😋😍
کلم یک عدد
سرکه سفید یک سوم لیوان
گوشت چرخ شده ۵۰۰گرم
برنج نیم پزشده یک لیوان
جعفری خردشده ۴قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
پیازرنده شده یک عدد
موادسس دلمه
هویج رنده شده یک عدد
پیازیک عدد
فلفل دلمه یک عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
ابتداآب رومیزاریم جوش بیادبهش سرکه رواضافه میکنیم کلم روداخل آب میزاریم اجازه میدیم تاکلم نرم بشه موادداخلی دلمه رودرست میکنیم گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،نمک وادویه،جعفری خردشده،برنج نیم پزشده همه روباهم مخلوط میکنیمموادسس دلمه روهم سرخ میکنیم ابتدا پیازخردشده روتفت میدیم بهش هویج رنده شده رواضافه کرده هویجهاکه تفت خوردن بهش فلفل دلمه ونمک وادویه ورب روهم اضافه میکنیم نصف لیوان آب میریزیم اجازه میدیم تاسس رنگ بازکنه برگ کلم روروی سطح کارپهن میکنیم ازوسط برش میزنیم وقسمت وسط کلم که یکمی سفتره جدامیکنیم مواددلمه روبه حالت لوله ایی درمیاریم وسط برگ میزاریم ومطابق کلیپ رول میکنیم دلمه های رل شده روداخل سس میچینیم وبقیه آب روبهش اضافه میکنیم دربشومیزاریم تاکاملاپخته بشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳